Utsho

338

Reviews

339

Features

No category

Гарниры

Горячее

Горячие закycки

Десерты

Домашние Лимонады

Завтраки

Мангал

Салаты

Суп

Хачапури

Хинкали

Холодные закyски

Холодные закуски

Чай

Горячее

Креветки по-чкмерски с домашним сулугуни

Креветки, запеченные в сливочном соусе с чесноком, специями и домашним сыром

887 ₽210 g

Чахохбили

Жареный цыпленок в соусе из томатов и ароматных трав

742 ₽310 g

Оджахури со свининой и картофелем

Жаркое из свиной вырезки с ароматными травами и специями

674 ₽350 g

Толма с соусом из чеснока и домашней сметаны

Рубленное мясо, томленное в виноградных листьях. Подаётся с соусом мацони из чеснока и домашней сметаны.

674 ₽300 g

Стейк рибай

Стейк из премиальной говядины. Подаётся с лепешкой, салатом из спелых томатов, хрустящими огурцами и соусом Деми-глас.

1186 ₽100 g

Цыпленок чкмерули

Жареный в сливочном соусе фермерский цыпленок с ароматными специями.

794 ₽300 g

Свиная вырезка с соусом белые грибы

Медальоны из свиной вырезки с соусом из белых грибов

786 ₽180 g

Аджапсандали со свининой

Жаркое из свиной вырезки с ароматными травами и специями

592 ₽250 g

Чашушули

Томленое мясо с овощами, грузинскими специями и травами. Можем приготовить из баранины или телятины на Ваш выбор

864 ₽250 g

Чанахи с бараниной

Томленая баранина с баклажанами, травами с добавлением ароматных специй, томатов и картофеля

786 ₽300 g

Салаты

Салат Батуми с джонджоли

Жареные грибы с сочной курицей, хрустящими огурцами, деревенским яйцом и пикантной джонджоли. Заправлен зерновой горчицей и ароматным маслом

547 ₽250 g

Салат из баклажанов и сулугуни

Жареные до хрустящей корочки баклажаны и домашний сыр, спелые томаты в соусе из сладких Чили перцев

450 ₽190 g

Теплый салат с говядиной

Томленая говядина с жареными овощами, заправлен ароматным маслом и свежей зеленью

638 ₽220 g

Цезаридзе с курицей сувид

Хрустящие листья салата с нежной курицей, заправлены соусом цезарь.

564 ₽180 g

Салат с ростбифом

Печеный говяжий ростбиф со специями, сладкими томатами, хрустящим салатом, маринованными баклажанами и соусом на основе жареных семечек подсолнечника

542 ₽200 g

Курица с жареным беконом

Салат из куриного мяса с молодым картофелем, жареным беконом, сладким черри. Заправлен домашним майонезом.

546 ₽260 g

Овощной салат

Салат из спелых томатов, хрустящих огурцов, ароматного грузинского сладкого перца, заправлен соусом на основе грецкого ореха, масла подсолнечника и винного уксуса

476 ₽250 g

Салат с баклажанами и сулугуни

Жареные до золотистой корочки баклажаны и домашний сыр, спелые томаты в соусе из сладких Чили перцев

524 ₽190 g

Завтраки

Яичница Глазунья

2 яйца, огурец, помидор

300 ₽1 pcs.

Каша овсяная

Возможно приготовление на молоке или на воде

300 ₽1 pcs.

Блинчики с мясом

2 блинчика, фаршированные мясным фаршем, подаются со сметаной

400 ₽1 pcs.

Сырники творожные

2 сырника, подаются с вареньем

400 ₽1 pcs.

Шакшука

Яичница, запечённая с национальным грузинским соусом

350 ₽1 pcs.

Скрэмбл с бужениной

Омлет на сливках со свежими овощами и бужениной

350 ₽1 pcs.

Гранола с йогуртом и бананом

400 ₽1 pcs.

Холодные закуски

Мясные деликатесы

Деликатесы собственного приготовления: буженина, бастурма, курица в специях, сало с гренками

868 ₽210 g

Рыба двух видов

Слабосоленый лосось, копченая царская рыба

958 ₽100 g

Овощи садовые с зеленью

Ассорти свежих овощей

647 ₽370 g

Домашние сыры из натурального молока

Подается с гранатовым соусом

584 ₽180 g

Селедочка по-имеретински

Филе сельди, подаётся на обжаренном картофеле с ароматным маслом

448 ₽270 g

Бардриджани

Баклажаны с ореховой начинкой

384 ₽150 g

Десерты

Мороженое домашний пломбир

394 ₽150 g

Торт медовый

Подаётся с медом и грецким орехом

342 ₽150 g

Пахлава

Подаётся с медом. 2 шт

394 ₽150 g

Торт карамельный с грецким орехом

342 ₽120 g

Чизкейк Бакский

342 ₽120 g

Домашние Лимонады

Лимонад роза грейпфрут

кордиал Роза-Грейпфрут, содовая, свежий грейпфрут, бутоны роз

300 ₽400 ml

Лимонад Гранат рислинг

сок граната, кордиал Гранат Рислинг, содовая, ядра граната

300 ₽400 ml

Лимонад Киви крыжовник

свежий киви, лайм, кордиал Киви, содовая

300 ₽400 ml

Тархун лайм

эстрагон, сахарный сироп, кордиал Лимон, содовая, лайм

300 ₽400 ml

Мангал

Люля кебаб из курицы

542 ₽350 g

Шашлык из курицы

Подаётся на лепешке с салатом из свежих овощей и маринованным луком. Рекомендуем выбрать соус дополнительно.

644 ₽340 g

Шашлык из свиной шейки

Подаётся на лепешке с салатом из свежих овощей и маринованным луком. Рекомендуем выбрать соус дополнительно.

742 ₽340 g

Шашлык из каре ягненка

Подаётся на лепешке с салатом из свежих овощей и маринованным луком. Рекомендуем выбрать соус дополнительно.

1640 ₽390 g

Гарниры

Овощи на мангале

246 ₽150 g

Картофель фри

238 ₽120 g

Картофель по-деревенски

238 ₽120 g

Чай

Чай Маракуйя-Облепиха

пюре маракуйя, апельсин, облепиха, палочки корицы, черный чай Ассам, брусника, мята, сахарный сироп

350 ₽500 ml

Чай Клубника-Гранат

пюре клубники, сок граната, чай Молочный Улун, сироп Клубника, мята

350 ₽500 ml

Чай Абрикос-Липа

сок абрикос, цветки липы, лемонграсс, зеленый чай Сенча, мята, яблоко

350 ₽500 ml

No category

Чай Юдзу Роз

бутоны роз, мята, сироп Дыня, черный чай Ассам, кордиал из Юдзу

350 ₽500 ml

Картофель на углях

216 ₽100 g

Горячие закycки

Шампиньоны с сулугуни

Шампиньоны, запеченные с сыром сулугуни в сливочном соусе

486 ₽280 g

Чебуреки с мясом

Сочные чебуреки с начинкой из рубленого мяса, лука и специй

342 ₽150 g

Хачапури

Хачапури по-аджарски

Печеный пирог с двумя видами сыра и яйцом

442 ₽350 g

Хачапури по-мегрельски

Печеный пирог с двумя видами домашнего сырами, запеченного снаружи

644 ₽540 g

Хинкали

Вы можете выбрать хинкали с начинкой - баранина, говядина - свинина, сыр сулугуни, белые грибы, курица. Заказ от 3х штук одного вида. Рекомендуем выбрать соус дополнительно

118 ₽85 g

Хинкали в стиле чкмерули

Подается в сливочно-чесночном соусе (курица)

547 ₽370 g

Суп

Харчо

Традиционный грузинский харчо. На ваш выбор можем приготовить с бараниной или телятиной

534 ₽340 g

Холодные закyски

Сациви из курицы

Грузинская закуска из курицы с ореховой заправкой

397 ₽180 g

Updated: April 23. Source: Representative of the organization