Umi

144

Reviews

288

Features

Бизнес-ланч

Вок

Горячие блюда

Горячие роллы

Десерты

Запечённые роллы

Напитки

Нигири

Паста

Поке

Роллы

Салаты

Соусы

Стартеры

Супы

Напитки

Вода негазированная БонАква

Вода питьевая обладает нейтральным вкусом

4 Br500 ml

Вода среднегазированная Бонаква

Вода питьевая среднегазированная обладает легкой освежающей текстурой

4 Br500 ml

Напиток газированный Кока-Кола

Газированный безалкогольный напиток со сладким ароматом и мягким вкусом ванили

4.5 Br500 ml

Напиток газированный Кока-Кола без сахара

Газированный безалкогольный напиток со сладким ароматом и мягким вкусом ванили, без сахара

4.5 Br500 ml

Напиток газированный Спрайт

Газированный безалкогольный напиток со вкусом лайма и лимона

4.5 Br500 ml

Напиток газированный Фанта

Газированный безалкогольный напиток со вкусом апельсина

4.5 Br500 ml

Сок Rich апельсиновый

Изготовлен из концентрированного апельсинового сока

16 Br1 l

Сок Rich вишнёвый

Изготовлен из концентрированного сока. Минимальная объемная доля сока 32%

16 Br1 l

Сок Rich грейпфрутовый

Изготовлен из грейпфрутового восстановленного пастеризованного сока

16 Br1 l

Сок Rich мультифруктовый

Изготовлен из концентрированных соков и пюре

16 Br1 l

Сок Rich томатный

Томатный сок с солью восстановленный с мякотью, гомогенизированный, стерилизованный

16 Br1 l

Сок Rich яблочный

Изготовлен из восстановленного осветленного пастеризованного сока

16 Br1 l

Роллы

Ролл в лососе с кокосовым соусом

Рис и нори с лососем и манго. Сливочный сыр и айсберг добавляют нежность, а нити чили — пикантность. Кокосовый соус придаёт экзотический вкус

33.5 Br220 g

Ролл в опаленном морском окуне с манго

Рис и нори с манго и тилапией. Сливочный сыр придаёт кремовость, а манго — сладковатую нотку. Соус сладкий чили добавляет пикантность

31 Br220 g

Ролл в опаленном тунце с огурцом и лососем

Рис и нори с лососем и огурцом. Сливочный сыр придаёт кремовость, а тунец — насыщенность. Соус спайси и трюфельный айоли добавляют пикантность

32.3 Br215 g

Ролл с карамелизированным лососем

Ролл с карамелизированным лососем, со сливочным сыром, авокадо и стружкой бонито

32.3 Br220 g

Ролл с креветкой темпура в лососе

Креветки в хрустящем кляре темпура, завёрнутые в ломтики лосося с рисом и авокадо

34 Br280 g

Ролл с креветкой, лососем и авокадо в тобико

Ролл с креветкой, лососем и авокадо в икорной панировке

40.8 Br200 g

Ролл с лососем татаки и такуаном

Рис и нори с лососем и такуаном. Сливочный сыр добавляет кремовость, а кунжут — хрустящую текстуру. Соус унаги придаёт сладковатый вкус

28 Br210 g

Ролл с тунцом, лососем, креветкой

Рис и нори с тунцом, лососем и креветкой. Авокадо добавляет свежесть, а кунжут — хрустящую текстуру. Трюфельный айоли и соус унаги придают насыщенный вкус

29 Br170 g

Филадельфия с авокадо и икрой

Классический ролл Филадельфия: нежный лосось, сливочный сыр, авокадо, украшенные икрой лосося

36.6 Br240 g

Соусы

Васаби

Японский хрен васаби. Острая освежающая паста для суши

2 Br10 g

Имбирь маринованный розовый

Освежающая приправа с острым сладковатым вкусом

2.5 Br20 g

Соевый соус

Традиционный азиатский соус

2 Br50 g

Соус Кунжутный

Натуральная приправа, получаемая из семян кунжута. Обладает насыщенным ореховым вкусом и ароматом, который усиливается при обжарке

2.5 Br40 g

Соус Спайси

Кремовый острый соус. Идеально сочетается с роллами и картофелем фри

2.5 Br40 g

Соус Терияки

Сладко-солёный японский соус

2.5 Br40 g

Соус Унаги

Густой сладко-солёный соус с карамельным блеском

2.5 Br40 g

Соус сладкий чили

Тайский сладкий соус чили. Идеальный баланс сладости, лёгкой остроты и освежающей кислинки

2.5 Br40 g

Запечённые роллы

Запечённая Филадельфия

Тёплый сырный ролл с нежным лососем, запечённый под соусом

36.6 Br290 g

Запечённый ролл с беконом

Ролл с беконом, запечённый до золотистой корочки. Внутри — рис, сливочный сыр и бекон. Сверху — посыпка из кунжута, которая добавляет хрустящую текстуру и аромат

29 Br270 g

Запечённый ролл с креветкой и манго

Запечённые роллы с тигровыми креветками, спелым манго и крем-чизом в тёплом ролле с хрустящей сырной корочкой

29 Br310 g

Запечённый ролл с лососем и авокадо

Нежный лосось и кремовое авокадо в тёплом ролле под пикантной сырной острой шапкой. Контраст хрустящей вершинки и мягкой начинки

29 Br310 g

Запечённый ролл с лососем и такуаном

Ролл с лососем и такуаном, запечённый до аппетитной корочки. Внутри — рис, такуан, лосось и сливочный сыр. Сверху — сырная шапка, соус спайси, трюфельные айоли и белый жареный кунжут, которые придают роллу яркий вкус и аромат

29 Br300 g

Запечённый ролл с опаленным окунем

Ролл с опалённым окунем, запечённый до румяной корочки. Внутри — рис, такуан, сливочный сыр и окунь. Сверху — сырная шапка и трюфельный айоли, которые придают роллу насыщенный вкус

29 Br240 g

Запечённый ролл с тунцом и креветкой

Ролл с тунцом и креветкой, запечённый до золотистой корочки. Внутри — нежный рис, тунец и креветки. Сверху — сырная шапка и соусы унаги, кунжутный и шрирача, которые придают роллу пикантный вкус и аромат

29 Br310 g

Бизнес-ланч

Запечённое филе телапии

Филе телапии запекается до нежной текстуры, сохраняя сочность. Чеснок придаёт пряный аромат, а кисло‑сладкий соус создаёт яркий вкусовой контраст. Зелёный лук и кунжут добавляют свежие и хрустящие ноты, завершая композицию

10.6 Br180 g

Запечённые овощи

Морковь, шампиньоны и сладкий перец запекаются до мягкости, сохраняя при этом лёгкую упругость. Овощи приобретают нежный карамельный оттенок вкуса и аромат дымка. Естественная сладость моркови и перца гармонично сочетается с землистыми нотами шампинь

4.4 Br100 g

Картофельные дольки

Картофельные дольки обжариваются до золотистой корочки, которая придаёт им аппетитный вид и хрустящую текстуру. Внутри картофель остаётся мягким и рассыпчатым. Нейтральный вкус продукта хорошо сочетается с различными соусами и специями

3.1 Br100 g

Куриный крем-суп

Куриное бедро придаёт супу насыщенный мясной вкус и питательность. Морковь, лук, сельдерей и чеснок формируют глубокий овощной букет, добавляя сладость и аромат. Сливки делают текстуру нежной и бархатистой, а укроп и петрушка вносят свежую травяную н

6.9 Br250 g

Салат Цезарь с курицей

Сочные кусочки куриного филе сочетаются с хрустящими листьями айсберга, создавая основу салата. Томаты черри и перепелиные яйца добавляют свежесть и приятную текстуру. Соус цезарь и тёртый пармезан придают насыщенный пикантный вкус и завершают композ

10.6 Br150 g

Японский рис

Рис приготовлен в японском стиле, отличается нежной, но упругой текстурой. Зёрна остаются цельными и слегка липкими, что придаёт блюду особую консистенцию. Вкус нейтральный, с лёгким природным ароматом, создаёт идеальную основу для разных сочетаний

3.1 Br100 g

Горячие блюда

Кунг пао с японским рисом

Нежные кусочки курицы в фирменном остром соусе с жареным арахисом и перцем чили. Идеальный баланс пикантного, сладкого и кислого вкусов. Подаётся на подушке из риса

27.5 Br320 g

Стейк из лосося с брокколи

Стейк из лосося с брокколи — сочный лосось с гарниром из брокколи. Соус унаги и чатни из сладкого перца придают рыбе сладковатый оттенок. Соус дзадзики, зелёное масло, кунжут и укроп добавляют блюду свежесть и лёгкую пикантность

63 Br300 g

Стейк филе-миньон с картофельным пюре

Стейк филе-миньон с картофельным пюре — нежная говядина с мягким пюре. Соус перечный и демиглас придают мясу насыщенный вкус. Зелёное масло и укроп добавляют блюду свежесть

59 Br300 g

Хрустящая стручковая фасоль с цыплёнком в остро-сладком соусе

Идеальный дуэт хруста и нежности: обжаренная до яркости фасоль с сочным цыплёнком в остро-сладком соусе

25 Br280 g

Хрустящий кальмар в соусе 5 специй

Хрустящий кальмар в соусе пять специй — кальмар в лёгком тесте с аппетитной корочкой. Соус пять специй придаёт пикантность. Кунжут, кинза и перец чили добавляют блюду остроту и аромат

25 Br150 g

Горячие роллы

Темпура с карамелизированным лососем

Лосось с хрустящей карамельной корочкой в лёгком кляре темпура

31 Br250 g

Темпура с креветкой и манго

Креветки и манго в лёгком хрустящем кляре темпура. Подаётся с кисло-сладким соусом

29 Br250 g

Темпура с лососем и огурцом

Лосось и ломтики свежего огурца в хрустящем кляре темпура подаются с лёгким соусом для макания

29 Br250 g

Темпура с креветкой и лососем

Хрустящая темпура с креветкой и лососем. Внутри — нежный рис, сливочный сыр, лосось и креветка. Сверху — аппетитная корочка из теста темпура и сухарей панко, вкус дополняют соусы унаги и сладкий чили

31 Br250 g

Темпура с тунцом и такуаном

Рис и нори с тунцом и такуаном. Сливочный сыр добавляет кремовость, а тесто темпура — хрустящую текстуру. Соус спайси придаёт пикантность

29 Br250 g

Вок

Пад тай с креветками

Классическая тайская жареная рисовая лапша с креветками, яйцом, ростками сои и арахисом в кисло-сладком соусе

33.6 Br310 g

Рисовая лапша с цыплёнком в соусе 5 специй

Жареная рисовая лапша с цыплёнком, овощами в соусе 5 специй

28.7 Br330 g

Соба с говядиной в перечном соусе

Нежная говядина, тушенная в сливочно-перечном соусе. Подаётся с гречневой лапшой

36 Br350 g

Яичная лапша с цыплёнком в кисло-сладком соусе

В кисло-сладком соусе. Цыплёнок с лапшой в кисло-сладком соусе. Аппетитное сочетание хрустящей текстуры и яркого вкуса

27.5 Br330 g

Салаты

Салат Нисуаз с тунцом

Классический провансальский салат со свежими овощами, тунцом, яйцом и картофелем под лёгкой заправкой Нисуаз

28.8 Br260 g

Салат с креветками в цитрусовой заправке

Обжаренные креветки со свежей зеленью в сочетании с цитрусовыми нотками

31.7 Br250 g

Салат с ростбифом и луком фри

Сочная готовая говядина сочетается со свежими листьями айсберга и шпината, добавляя блюду насыщенность. Томаты черри и огурец придают лёгкую хрусткость и свежесть, а картофельные дольки с луком фри вносят аппетитную текстуру. Итальянский соус и бальз

32 Br230 g

Салат с хрустящей лапшой и цыплёнком

Хрустящая яичная лапша с цыплёнком. Контраст нежности и хруста

27.6 Br210 g

Нигири

Нигири с лососем

Нигири с лососем — аккуратная порция риса, обёрнутая водорослями нори. Сверху — лосось и икра лососёвая. Сочетание придаёт блюду нежный и насыщенный вкус

8 Br40 g

Нигири с опаленным морским окунем

Нигири с опалённым морским окунем — порция риса с ломтиком филе тилапии сверху. Трюфельный айоли добавляет пикантности. Блюдо объединяет нежность рыбы и насыщенный аромат трюфеля

7 Br40 g

Нигири с тунцом

Нигири с тунцом — порция риса с ломтиком тунца сверху. Соус унаги добавляет сладковатый оттенок. Блюдо сочетает нежность тунца и лёгкую сладость соуса

7 Br40 g

Паста

Паста Аматричана с беконом

Паста Аматричана с беконом — нежные спагетти фетучини с сочным беконом. Томатная паста и перец чили придают блюду пикантность. Белое сухое вино, сахар, пармезан и зелёное чесночное масло добавляют гармонию и лёгкую остроту

27.5 Br300 g

Паста Карбонара

Паста карбонара — нежная паста с яичной заправкой. В блюде — пикантный вкус пармезана. Соль подчёркивает гармонию ингредиентов

21.4 Br250 g

Тальятелле с креветками

Тальятелле с креветками — нежная паста с сочными креветками. Томаты черри и томатный соус придают блюду свежесть. Сливочное масло, соус кимчи, пармезан и нити чили добавляют пикантность и лёгкую остроту

27 Br350 g

Поке

Поке с беконом

Отварной рис аса служит основой, на которой раскрывается насыщенный вкус обжаренного бекона. Свежая рукола и огурец придают блюду лёгкость и хруст, а томаты черри добавляют сочность. Итальянский соус и пикантный такуан объединяют ингредиенты, внося з

28 Br220 g

Поке с креветками

Популярная корейская закуска, представляющая собой яркий остро-сладкий салат из риса и овощей, дополненный нежными креветками

29.3 Br250 g

Поке с лососем

Нежный лосось ложится на подушку из отварного риса аса и свежей руколы, задавая основной вкусовой тон. Авокадо и томаты черри добавляют сочность и лёгкую текстуру, а такуан вносит пикантную нотку. Итальянский соус и сок лайма объединяют ингредиенты,

32.3 Br250 g

Супы

Рамен с говядиной

Насыщенный японский суп на говяжьем бульоне с яичной лапшой, нежными кусками говядины, овощами и варёным яйцом

34.8 Br450 g

Том ям с морепродуктами

Знаменитый тайский кисло-острый суп с ярким взрывным вкусом и насыщенным ароматом свежих трав

35.4 Br400 g

Грибной крем-суп с копчёной сметаной

Нежные шампиньоны создают основу супа, придавая ему насыщенный грибной вкус. Сливки делают текстуру бархатистой, а копчёная сметана добавляет пикантный дымный акцент. Свежая петрушка вносит аромат и лёгкую свежесть, завершая композицию

32 Br400 g

Десерты

Безглютеновый шоколадный пирог

С глубиной и бархатистостью бельгийского шоколада

24 Br120 g

Чизкейк Имбирный пряник

Сезонный десерт, сочетающий классическую кремовую текстуру чизкейка с тёплыми пряными нотами имбирного печенья и специй

18 Br130 g

Стартеры

Вителло Тоннато

Говядина готова к подаче, отличается нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Соусы демиглас и тонатто придают глубину и бархатистость, добавляя умеренную пикантность. Трюфельный айоли и зелёное масло вносят ароматные нотки, а перец и соль подчёр

31 Br120 g

Карпаччо из мраморной говядины

С трюфельным айоли. Говяжья вырезка подаётся тонко нарезанной, отличается нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Трюфельный айоли придаёт блюду ароматные нотки и мягкую пикантность, а зелёное масло добавляет свежесть. Пармезан вносит солоновату

31 Br140 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.