Syrovarnya

Overview

Photos

313

Reviews

820

Branches

Features

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Детское меню

Из творога и яиц

Лавка

Напитки

Паста

Пицца

Салаты и закуски

Соусы

Супы

Сыры из сыроварни

Фокачча и брускетта

Напитки

Лимонад Домашняя клубника

Домашний лимонад из клубники

1350 ₽1 l

Лимонад Домашняя клубника

Домашний лимонад из клубники

590 ₽500 ml

Лимонад Малина-маракуйя

Домашний лимонад из малины и маракуйи

1350 ₽1 l

Лимонад Малина-маракуйя

Домашний лимонад из малины и маракуйи

590 ₽500 ml

Лимонад Мохито

Домашний лимонад с лаймом и мятой

1150 ₽1 l

Лимонад Мохито

Домашний лимонад с лаймом и мятой

490 ₽500 ml

Лимонад Тархун-лемонграсс

Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса

1150 ₽1 l

Лимонад Тархун-лемонграсс

Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса

490 ₽500 ml

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы

850 ₽1 l

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы

490 ₽500 ml

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы

290 ₽200 ml

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины

850 ₽1 l

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины

490 ₽500 ml

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины

290 ₽200 ml

Сок Иль Примо апельсин

Апельсиновый сок

320 ₽200 ml

Сок Иль Примо вишня

Вишневый сок

320 ₽200 ml

Сок Иль Примо персик

Персиковый сок

320 ₽200 ml

Сок Иль Примо томат

Томатный сок

320 ₽200 ml

Сок Иль Примо яблоко

Яблочный сок

320 ₽200 ml

Фреш апельсиновый

Свежевыжатый апельсиновый сок

800 ₽500 ml

Фреш грейпфрутовый

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

800 ₽500 ml

Фреш морковный

Свежевыжатый морковный сок

850 ₽500 ml

Фреш сельдереевый

Свежевыжатый сельдереевый сок

850 ₽500 ml

Фреш яблочный

Свежевыжатый яблочный сок

850 ₽500 ml

Эвервесс Апельсин

Безалкогольный газированный напиток

320 ₽250 ml

Эвервесс Кола

Безалкогольный газированный напиток

320 ₽250 ml

Эвервесс Кола без сахара

Безалкогольный газированный напиток

320 ₽250 ml

Эвервесс Лимон-Лайм

Безалкогольный газированный напиток

320 ₽250 ml

Эвервесс Тоник

Газированный безалкогольный напиток

320 ₽250 ml

Горячие блюда

Бефстроганов

Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов

980 ₽380 g

Голубцы из индейки

Голубцы с начинкой из филе индейки и сливок в домашнем соусе из спелых томатов и базилика, с деревенской сметаной и свежей петрушкой

750 ₽250 g

Голубцы мясные

Голубцы с начинкой из говядины, свинины и сливок в домашнем соусе из спелых томатов и базилика, с деревенской сметаной и свежей петрушкой

750 ₽250 g

Гречневая каша с уткой и зеленым луком

Рассыпчатая ароматная гречка с томленым утиным филе и свежим зеленым луком

990 ₽430 g

Котлета по-киевски

Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой

750 ₽280 g

Котлеты говяжьи с запеченным картофелем

Домашние котлеты из молодой телятины с гарниром из сладкого запеченного болгарского перца и картофеля

1290 ₽300 g

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом

790 ₽280 g

Котлеты из краба со шпинатом

Котлеты из краба и креветок с мини-шпинатом и нежным соусом манго

1390 ₽195 g

Котлеты из судака с икорным соусом

Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой

990 ₽200 g

Куриные оладьи с грибным соусом

Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе

850 ₽270 g

Лосось терияки с салатом из огурца

Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы

1490 ₽285 g

Люля-кебаб из баранины

Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

1390 ₽295 g

Люля-кебаб из курицы

Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

990 ₽295 g

Свиные ребра в соусе барбекю

Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили

1250 ₽580 g

Телячьи щечки с картофельным пюре

Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто

1350 ₽430 g

Филе судака с соусом из домашней сметаны

Нежный судак со сметанным соусом

980 ₽175 g

Цыпленок с аджикой

Обжаренный с чесноком и тимьяном цыпленок, с пикантной аджикой из свежих томатов и кинзой

1390 ₽220 g

Шашлык из курицы

Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

980 ₽315 g

Шашлык из свинины

Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

980 ₽315 g

Шницель Пармиджано

Куриный шницель в панировке с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем

980 ₽340 g

Язык на гриле

Говяжий язык на гриле с картофелем, кинзой и домашней аджикой

1550 ₽310 g

Салаты и закуски

Бочковая сельдь с маринованным луком

Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком

710 ₽400 g

Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной

550 ₽340 g

Запеченный Халлуми с томатами и базиликом

Запеченный сыр Халлуми с томатами черри, соусом песто, кедровыми орехами и свежим базиликом

860 ₽320 g

Зеленый хумус с Брынзой

Зеленый хумус из отварного нута, соусом из шпината, пасты тахини, чеснока и специй. Подается с сыром Чанах, сочными помидорами черри, маринованными оливками, миксом свежей зелени и приправами сумах

780 ₽220 g

Икра щучья с хрустящими тостами

Щучья икра со сладким крымским луком в сметанно-майонезном соусе и хрустящими тостами

1250 ₽215 g

Капрезе

Салат из нежной Моцареллы, сочных узбекских томатов, свежих листьев базилика и соусом песто

680 ₽220 g

Оливье с языком

Салат оливье с нежным телячьим языком и молодым зеленым горошком

790 ₽265 g

Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром

Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами

650 ₽310 g

Ростбиф с соусом тоннато

Ростбиф из говядины, обжаренный с чесноком, тимьяном и розмарином, с соусом тоннато из мягкого сыра Креметте, тунца, каперсов, горчицы и лимонного сока

920 ₽145 g

Салат из помидоров с красным луком

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом

750 ₽230 g

Салат из свеклы с козьим сыром

Салат с муссом из козьего сыра с добавлением молока и сливок, с запеченной свеклой, листьями свежего шпината, оливковым маслом и кедровыми орешками

620 ₽290 g

Салат оливье со слабосоленым лососем

Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком

1090 ₽280 g

Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами

Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты

950 ₽295 g

Салат с крабом и авокадо

Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой, луком-шалот, оливковым маслом и медово-лимонной заправкой

2000 ₽345 g

Салат с креветками и авокадо

Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком

1290 ₽305 g

Салат с цыпленком и Пармезаном

Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона

980 ₽290 g

Детское меню

Блины со сметаной

Домашние блины со сметаной

250 ₽185 g

Борщ с курицей и сметаной

Классический борщ на говяжьем бульоне со свеклой, морковью, капустой, куриной грудкой и сметаной

370 ₽300 g

Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри

Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом

450 ₽210 g

Куриная вермишель с перепелиным яйцом

Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом

350 ₽320 g

Куриный шашлычок с сыром и салатом

Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из узбекских томатов, огурцов, моркови и редиса

570 ₽230 g

Мини-пицца Маргарита

Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом

450 ₽255 g

Мини-пицца Пепперони

Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано

510 ₽260 g

Мини-пицца с тамбовским окороком

Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой

520 ₽300 g

Мини-пицца четыре сыра

Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью

520 ₽265 g

Оливье с Мортаделлой

Клаcсический салат оливье из отварного картофеля, яйца, горошка, огурцов, моркови и соленых огурцов с ветчиной Мортаделла

320 ₽130 g

Пельмени с телятиной и деревенской сметаной

Домашние пельмени с телятиной, сливочным маслом и деревенской сметаной

520 ₽200 g

Салат овощной с маслом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и оливковым маслом

350 ₽260 g

Салат овощной со сметаной

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и фермерской сметаной

350 ₽280 g

Спагетти Болоньезе

Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан

450 ₽220 g

Спагетти Карбонара

Домашняя паста с беконом и сыром Пармезан

390 ₽200 g

Десерты

Банановый брауни

Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте

680 ₽220 g

Ватрушка с творогом

Ватрушка из слоеного теста с творогом

290 ₽150 g

Ватрушка с творогом и брусникой

Ватрушка из слоеного теста с творогом и брусникой

290 ₽180 g

Ватрушка с творогом и грушей

Ватрушка из слоеного теста с творогом с грушей

290 ₽180 g

Крем из домашнего сыра с пралине

Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой

780 ₽210 g

Медовик с соленой карамелью и фундуком

Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком

590 ₽165 g

Наполеон

Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом

590 ₽220 g

Пирог со свежей голубикой

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики

770 ₽180 g

Пирог со свежей клубникой

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками

770 ₽180 g

Птичье молоко

Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде

550 ₽140 g

Торт Киевский

Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов, покрытый соусом бейлиз

620 ₽215 g

Чизкейк Сан-Себастьян

Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки

550 ₽200 g

Пицца

Маргарита

Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами

890 ₽510 g

Пепперони

Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой

1050 ₽550 g

С Горгонзолой и грушей

Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами

1100 ₽550 g

С Чоризо и домашним сыром

Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Чоризо, сыром Моцарелла, вялеными томатами и базиликом

1150 ₽560 g

С томатами, соусом песто и Страчателлой

Пицца из дровяной печи с домашней Страчателлой, Пармезаном, узбекскими томатами и соусом песто. Сыр Страчателла подается отдельно

980 ₽535 g

Трюфельная с окороком

Пицца из дровяной печи с тамбовским окороком, Пармезаном, Моцареллой, шампиньонами и трюфельным соусом

1150 ₽590 g

Трюфельный соус к пицце

Сливки, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, черный молотый перец, трюфельное месло

150 ₽50 g

Четыре сыра

Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун

1090 ₽520 g

Соусы

Аджика

Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача

120 ₽50 g

Кетчуп

Паста томатная, сахар, соль, уксус, специи

100 ₽50 g

Майонез

Домашний майонез

100 ₽50 g

Сметана

Фермерская сметана

70 ₽50 g

Соус грибной

Шампиньоны, сливки, лук, тимьян

180 ₽50 g

Соус песто

Соус на основе базилика, сыра пармезан и оливкового масла

280 ₽50 g

Соус порто

Соус с красным вином

350 ₽50 g

Соус-крем бальзамический темный

Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный

200 ₽50 g

Сыры из сыроварни

Буррата

Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри

450 ₽180 g

Лабне

Традиционный крем-сыр из йогурта

570 ₽150 g

Моцарелла

Полумягкий сыр Моцарелла

420 ₽180 g

Рикотта

Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки

320 ₽200 g

Страчателла

Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок

440 ₽200 g

Чечил копченый

Традиционный армянский сыр из тонких волокон с ярко выраженным кисломолочным солоноватым вкусом и добавлением жидкого дыма

250 ₽100 g

Чечил сливочный

Традиционный армянский рассольный сыр с упругой текстурой из тонких волокон, с ярко выраженным сливочным вкусом

250 ₽100 g

Из творога и яиц

Ленивые вареники

Вареники из домашнего творога и муки, с вишневым вареньем и сметаной

540 ₽280 g

Омлет из трех яиц с Моцареллой, шпинатом и перцем

Нежный омлет из трех яиц с домашней Моцареллой, шпинатом, болгарским перцем и ароматной зеленью

550 ₽260 g

Омлет из трех яиц с беконом, томатами и луком

Нежный омлет из трех яиц с беконом, помидорами, луком и ароматной зеленью

550 ₽300 g

Омлет из трех яиц с тамбовским окороком и томатами

Нежный омлет из трех яиц с тамбовским окороком, свежими помидорами и ароматной зеленью

550 ₽290 g

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники

540 ₽245 g

Шакшука с Брынзой

Яичница из трех яиц с томатами, сладким перцем, луком, специями, домашней Брынзой, кинзой, орехами и зеленым оливковым маслом из шпината и свежей зелени

760 ₽340 g

Фокачча и брускетта

Брускетта с крабом

Брускетта на ароматном свежем хлебе с камчатским крабом, помидорами, пряной руколой и пикантным соусом шрирача

2250 ₽250 g

Брускетта с ростбифом

Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашним ростбифом, салатом айсберг, пряной руколой, редисом, огурцом, трюфельным и оливковым маслом

1150 ₽300 g

Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем

Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами

1190 ₽225 g

Фокачча с Бурратой и томатами

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой

980 ₽470 g

Фокачча с прованскими травами

Фокачча из дровяной печи с прованскими травами

450 ₽170 g

Фокачча со Страчателлой и фисташками

Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой

620 ₽265 g

Паста

Лингвини с крабом

Паста с мясом краба и соусом из спелых томатов с базиликом

1950 ₽340 g

Орзо с командорским кальмаром

Паста орзо в сливочном соусе с кальмарами, сыром Пармезан, луком-шалотом и устричным соусом

1250 ₽340 g

Равиоли с креветками и соусом песто

Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан

990 ₽280 g

Спагетти Болоньезе

Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан

850 ₽335 g

Спагетти Карбонара

Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан

860 ₽380 g

Супы

Андалузский гаспачо

Суп с узбекскими томатами, креветками, овощами и мини-базиликом

890 ₽440 g

Борщ

Классический борщ со свеклой, морковью, луком и капустой на говяжьем бульоне, с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной

690 ₽520 g

Лапша куриная

Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью

520 ₽400 g

Окрошка на квасе

Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной, свежей зеленью, хреном и горчицей

650 ₽520 g

Окрошка на кефире

Классическая окрошка на кефире с овощами, томленой говядиной и ароматной свежей зеленью

650 ₽475 g

Гарниры

Брокколи с Пармезаном

Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем

420 ₽180 g

Гречка с молодой капустой

Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой

390 ₽290 g

Картофельное пюре

Отварной картофель со сливками и сливочным маслом

290 ₽200 g

Овощи гриль

Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином

590 ₽250 g

Лавка

Узбекские томаты

Спелые розовые томаты

1500 ₽1 kg

Хлеб белый

Пшеничная мука высшего сорта с большим содержанием белка, живые дрожжи, соль, сахар, растительное масло

300 ₽700 g

Хлеб серый

Ржаная мука хлебопекарная обдирная, пшеничная мука высшего сорта, живые дрожжи, сахар, растительное масло

300 ₽650 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.