Search
Directions

Studio

Overview
Menu
Photos
279
Reviews
114
Features
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Кальцоне
Пицца
Салаты
Фритто
Шашлык
Пицца
Маргарита
Традиционное, выдержанное двое суток тесто в неаполитанском стиле, выпеченное в дровяной печи (20 см). С начинкой из томатного соуса и фермерской моцареллы
650 ₽230 g
Маринара & Страчателла & Чоризо
Традиционное, выдержанное двое суток тесто в неаполитанском стиле, выпеченное в дровяной печи (20 см). С начинкой из томатной основы, фермерской моцареллой и страчателлой, пикантной колбаской чоризо, пряным анчоусом и ароматной фисташкой
890 ₽260 g
Мортаделла
Традиционное, выдержанное двое суток тесто в неаполитанском стиле, выпеченное в дровяной печи (20 см). С начинкой из сливочного соуса, фермерской моцареллы и страчателлы, итальянской мортаделлы, а также ароматной фисташки
790 ₽290 g
Пепперони
Традиционное, выдержанное двое суток тесто в неаполитанском стиле, выпеченное в дровяной печи (20 см). С начинкой из томатного соуса, фермерской моцареллы, пикантной пепперони и ароматной фисташкой
750 ₽260 g
Прошутто Фунги
Традиционное, выдержанное двое суток тесто в неаполитанском стиле, выпеченное в дровяной печи. С томатной основой, шампиньонами, тамбовским окороком, фермерской моцареллой, оливками и красным луком (20 см)
790 ₽290 g
Три сыра, мед алоэ
Традиционное, выдержанное двое суток тесто в неаполитанском стиле, выпеченное в дровяной печи (20 см). С начинкой из томатного соуса и фермерской моцареллы, пекорино, монтеблун, мед алоэ.
750 ₽280 g
Фритто
Аранчини с креветкой, берблан, цукини
Жаренные аранчини с креветками и моцареллой, подаем с соусом белое вино и слайсами цукини.
750 ₽270 g
Аранчини с лососем, сливочный биск, пармезан
Жаренные аранчини с лососем и моцареллой подаем с ароматным соусом креветочный биск и пармезаном
750 ₽190 g
Батат фри, кимчи айоли
Батат, жаренный во фритюре, подается с соусом айоли-кимчи и пармезаном.
550 ₽200 g
Картофель фри, трюфельный айоли
Картофель фри с нашим фирменным трюфельным айоли
450 ₽160 g
Креветки темпура, кимчи соус
Классическое сочетание креветок в панировке и спайси соуса.
850 ₽190 g
Куриный шницель, берблан, лимон
Классический куриный австрийский шницель подаем с соусом белое вино, долькой лимона и нежными солоноватыми слайсами пармской ветчины
790 ₽290 g
Шашлык
Бедро цыпленка, йогурт, битые огурцы
Куриный шашлык жарится на шпажке в дровяной печи, затем подается с зеленым салатом, греческим йогуртом и куриным жу
750 ₽180 g
Кальмар, цукини, орехово-пармезановый соус
Глазированные кольца кальмара на шпажке готовим в дровяной печи. Подаем с цукини на гриле в соусе чимичури, а также с орехово-пармезановым соусом.
750 ₽210 g
Креветка, пармезан, соус тоннато
Глазированные сладким чили соусом креветки на шпажке готовим в дровяной печи. Подаем с соусом тоннато и пряными сухарями с партизаном.
850 ₽190 g
Пряная свиная шея, ананас, кинза
Маринованную свиную шею в луке, меду и уксусе нанизываем на шпажку поочередно с ананасом и готовим в дровяной печи. Подаем с медово-горчичным соусом, кинзой и перцем чили.
790 ₽250 g
Горячие блюда
Стейк из капусты, мусс пармезан
Капуста, маринованная в соевом соусе, запекается в дровяной печи и подается с муссом пармезан и трюфельным маслом.
750 ₽180 g
Стейк из лосося, икорный соус
Филе лосося обжаривается в дровяной печи до золотистой корочки, подается с бланшированным шпинатом и брокколи, а также икорным соусом
1090 ₽210 g
Томленая щека, соус демиглас
Томленные щеки доводим в печи на углях, подаем с соусом демиглас, картофелем пай и маринованным огурцом
990 ₽190 g
Гарниры
Картофель бейби с пармезаном
Мятый картофель из печи с пармезаном.
450 ₽160 g
Цукини с чимичурри
Цукини готовятся в дровяной печи и подаются с соусом чимичурри
450 ₽160 g
Кальцоне
Кальцоне с тамбовским окороком
Традиционная итальянская закрытая пицца в форме полумесяца (16 см). С начинкой из тамбовского окорока, фермерской моцареллы и томатного карри.
800 ₽270 g
Кальцоне с телячьей щекой
Традиционная итальянская закрытая пицца в форме полумесяца (16 см) с начинкой из нежной телячьей щеки, фермерской моцареллы, розовых томатов и соуса цитронет с горчицей.
800 ₽320 g
Десерты
Баскский чизкейк
Наш чизкейк-это «жженый» испанский десерт с карамелизованной темной корочкой и нежной, кремовой текстурой внутри. Подаем с вишневым компоте.
650 ₽160 g
Салаты
Теплый салат с кальмаром и молодым картофелем
Наш взгляд на французский салат «Нисуаз», который мы подаем с кальмаром и маринованным луком
750 ₽240 g
Updated: March 24. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.