Saperavi

Overview

News

406

Photos

262

Reviews

3225

Features

БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ

БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

ГАРНИРЫ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА КОМПАНИЮ

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ГРУЗИНСКАЯ ВЫПЕЧКА

ДЕСЕРТЫ

ЗАКУСКИ К ПИВУ

САЛАТЫ

СОУСЫ

СУПЫ

Show all categories

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

КАРТОФЕЛЬ НА ГРИЛЕ С КУРДЮКОМ

210 ₽150 g

АССОРТИ «ТЕВЗИ»

(семга, хвостики тигровых креветок, креветки в темпуре, лангустины, лимон, соус сладкий чили)

3200 ₽750 g

АССОРТИ «БОЛЬШАЯ КОМПАНИЯ»

(шашлык из свинины, шашлык из куриного филе,шашлык из баранины, шашлык из баклажан с мясной начинкой по-горски,печень говяжья в беконе, подается с маринованным луком )

2800 ₽1,200 g

АССОРТИ «ГЕМРИЭЛИ»

(абхазури,люля-кебаб из телятины, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из курицы с сыром, люля-кебаб из баранины, , картофель на гриле с курдюком)

2800 ₽1,170 g

АССОРТИ «БАРАШЕК»

(каре барашка, шашлык из мякоти баранины, люля-кебаб из баранины, картофель с курдком на гриле, маринованным луком)

3200 ₽1,000 g

АССОРТИ «ПТАШКА»

(шашлык из куриного филе, голень куриная, крылышки куриные, люля-кебаб из курицы, картофель фри; подается с соусами сырным и сметанно-чесночным)

2400 ₽1,130 g

КАРЕ БАРАШКА НА ГРИЛЕ

590 ₽100 g

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ

380 ₽160 g

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

380 ₽160 g

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ СВИНИНЫ-ГОВЯДИНЫ

380 ₽160 g

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ

380 ₽160 g

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ

380 ₽160 g

ШАШЛЫК ИЗ МЯКОТИ БАРАНИНЫ

на вес, за 100гр

400 ₽100 g

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ

на вес, за 100гр

240 ₽100 g

ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

на вес, за 100гр

220 ₽100 g

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН НА МАНГАЛЕ С НАЧИНКОЙ ПО-ГОРСКИ

на вес, за 100гр

340 ₽100 g

ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ В БЕКОНЕ

на вес, за 100гр

420 ₽100 g

АССОРТИ ОВОЩЕЙ НА ГРИЛЕ

(болгарский перец, баклажан, помидор, грибы шампиньоны)

1500 ₽1,000 g

ХАН-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ И КАБАЧКА

380 ₽200 g

АБХАЗУРИ

480 ₽180 g

ХАН-КЕБАБ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ И БАКЛАЖАНОМ

380 ₽200 g

АССОРТИ «РЫБКА»

(Дорадо,лосось, филе судака, филе сома, лимон, зелень)

3200 ₽1,000 g

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

АДЖАПСАНДАЛИ

(грузинская классика приготовленная из отборных овощей)

340 ₽150 g

БАДРИДЖАНИ

(пикантные запеченные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой)

320 ₽150 g

АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

400 ₽280 g

БУКЕТ ЗЕЛЕНИ

160 ₽100 g

АССОРТИ МАСЛИН И ОЛИВОК С КИНЗОЙ

280 ₽100 g

РЫБНОЕ АССОРТИ

(балык сома, масляная рыба, рулетики из с / с семги с творожным сыром и красной икрой)

1200 ₽155 g

АССОРТИ ПОД ВОДОЧКУ

(два вида скумбрии, сельдь слабой соли, подается с обжаренным картофелем и маринованным луком)

480 ₽280 g

СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕМГА

(семга слабой соли , зеленое масло, бородинский хлеб, лимон)

580 ₽145 g

СЫРНОЕ ПЛАТО

(пармезан, дор блю, камамбер, гауда, орех грецкий, виноград, мед)

520 ₽200 g

АССОРТИ КАВКАЗСКИХ СЫРОВ

(чанах, сыр хинкали, сулугуни, чечил, мед, орехи )

450 ₽230 g

МЯСНОЕ ПЛАТО

(щедрое изобилие мясных деликатесов собственного приготовления, подается с соусом «Хрен»)

680 ₽230 g

АССОРТИ СЫРОВЯЛЕННЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ

(суджук, бастурма, карпаччо из индейки, шея с/в, оливки, маслины, томаты вяленые, микс салата)

650 ₽145 g

ФРУКТОВОЕ ПЛАТО

(ананас, виноград, груша, киви , апельсин, яблоко)

720 ₽700 g

АССОРТИ «ТБИЛИСИ»

(рулетики из печеного перца с мягким сыром, рулетики из кабачка с ореховой начинкой)

450 ₽200 g

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛОСОСЯ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

950 ₽180 g

РУЛЕТИКИ ИЗ ЯЗЫКА

(нежные рулетики с творожно-ореховой начинкой)

950 ₽160 g

КАПРЕЗЕ ПО-ГРУЗИНСКИ

(лёгкая закуска из сочных помидор, сыра Сулугуни, и соуса "Песто")

340 ₽190 g

АССОРТИ ПХАЛИ

(ореховые шарики на основе шпината, фасоли ,свеклы и моркови)

380 ₽200 g

САЦИВИ

(запеченное куриное филе под соусом «Баже», подается с хрустящими лепешками из кукурузной муки и маринованным луком)

360 ₽220 g

ДОМАШНИЕ РАЗНОСОЛЫ

(овощи засоленные по старинным грузинским рецептам)

380 ₽220 g

ВИННЫЙ СЕТ

(идеальная закуска для благородных вин из элитных сыров и мясных деликатесов)

950 ₽420 g

КУРОЧКА В ОБЪЯТИЯХ БАКЛАЖАНА

(куриное филе, баклажан, пировка, сметанно-сливочный соус)

340 ₽200 g

ГРУЗИНСКАЯ ВЫПЕЧКА

ХАЧАПУРИ ЦЕЗАРЬ

550 ₽540 g

ХАЧАПУРИ ПИЦЦА С ПЕППЕРОНИ

550 ₽500 g

ХАЧАПУРИ 4 СЫРА

550 ₽480 g

ХАЧАПУРИ С ГРУШЕЙ И ГОРГОНЗОЛОЙ

550 ₽520 g

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

(лепешка с двойной порцией сыра сулугуни и хрустящей корочкой)

420 ₽500 g

ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ

(лепешка с сыром сулугуни по грузинским традициям)

420 ₽450 g

ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ С ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

(лепешка с сыром сулугуни по грузинским традициям, с добавлением сочного шпината и зеленого лука)

420 ₽480 g

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

(лодочка с хрустящими бортиками и солнечным желтком яйца)

420 ₽450 g

ПЕНОВАНИ С СЫРОМ

(конверт из хрустящего слоеного теста с сыром сулугуни)

550 ₽430 g

ХАЧАПУРИ НА МАНГАЛЕ

400 ₽230 g

ПУРИ

60 ₽120 g

ГРУЗИНСКАЯ БУЛОЧКА С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ

80 ₽120 g

ТОНКИЙ ЛАВАШ

80 ₽100 g

РЖАНАЯ БУЛОЧКА

60 ₽100 g

ХАЧАПУРИ С КУРОЧКОЙ И ГРИБАМИ

450 ₽450 g

ХАЧАПУРИ КОХИ

550 ₽540 g

ХАЧАПУРИ ДЛЯ ДРУЖНО КОМПАНИИ

650 ₽750 g

ХАЧАПУРИ КАХУРИ

550 ₽480 g

САЛАТЫ

ТЕПЛЫЙ С СОЧНОЙ ТЕЛЯТИНОЙ

(сочные медальоны из говядины, подаются с легким салатом из свежего огурца, микса салата и сыра пармезан, заправлен фирменным зеленым соусом )

580 ₽180 g

С ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМ

(баклажаны фри, помидоры свежие, сыр творожный, тыквенные семечки, соус сладкий чили)

450 ₽175 g

TAMAP

(изысканный салат с обжаренной куриной грудкой, запеченным болгарским перцем, жаренными грибочками, подается с хрустящим сыром и заправляется домашним майонезом с добавлением ароматных специй)

480 ₽180 g

ЦУНАМИ

(тигровые креветки, манго, микс салата, сыр творожный, помидор черри, орех кедровый)

580 ₽185 g

ЛАМАРА

(уникальное сочетание обжаренных семги, тигровых креветок и мидий-киви, подается на подушке из микса салата с фирменной заправкой)

680 ₽185 g

ТБИЛИСИ

(язык говяжий, авокадо, сладкий перец, фасоль красная, сыр пармезан, ореховый соус, помидор черри)

480 ₽170 g

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

520 ₽190 g

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

480 ₽190 g

ЗАМТАРИ

(куриное филе, свекла отварная, корнишоны, творожный сыр, орехи, руккола, фирменная заправка ,пшеничный чипс)

450 ₽180 g

САЛАТ ИЗ РОЗОВЫХ ПОМИДОРОВ С ЖАРЕНЫМ ХАЛУМИ

(помидоры розовые, лук красный, масло растительное, уксус винный, базилик)

380 ₽180 g

ГАЦЕЦЕЛИ

(говядина, кукуруза беби , перец болгарский,лист салата , корнишоны, томаты черри,сыр фетакса)

480 ₽180 g

ДУДУК

(микс салата, семга с/с, авокадо, томаты черри, огурцы, сыр фетакса, красный лук, маслины,оливки,соус)

520 ₽180 g

ЛЁГКИЙ САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ

(микс салата, помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, сыр моцарелла, оливки, фирменная заправка)

520 ₽160 g

БАГРАТИОН

(нежная говяжья вырезка, микс салата, томаты черри, вяленые томаты, запечённый баклажан, сыр пармезан)

680 ₽180 g

АРГО

(микс салата , говяжий язык, запеченное куриное филе, сельдерей, огурцы, томаты черри, хрустящий лаваш, яйцо перепелиное, заправка)

480 ₽180 g

АХАРУЛИ

микс салата, сыровяленная свинина, томаты вяленые, томаты черри, кабачок, сыр фета, соус "Песто"

590 ₽180 g

ТЕПЛЫЙ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

(обжаренная куриная печень, вяленые помидоры, помидор черри, болгарский перец, лук красный, руккола, лист салата, сыр пармезан, фирменный соус, кедровый орех)

470 ₽180 g

СОУСЫ

СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫЙ

70 ₽30 g

САЦЕБЕЛИ

70 ₽30 g

ТКЕМАЛИ

80 ₽30 g

НАРШАРАБ

80 ₽30 g

АДЖИКА

80 ₽30 g

СМЕТАНА

70 ₽30 g

МАЦОНИ С ЧЕСНОКОМ И КИНЗОЙ

80 ₽50 g

КЛЮКВЕННЫЙ ОСТРЫЙ

80 ₽30 g

КЛЮКВЕННЫЙ СЛАДКИЙ

80 ₽30 g

КЕТЧУП

70 ₽30 g

СЫРНЫЙ

70 ₽30 g

ТАР-ТАР

70 ₽30 g

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

БАТУМИ

(нежнейший лосось, креветки тигровые, мини- кукуруза, помидор черри томленые в сливочно-томатном соусе с добавлением тархуна)

800 ₽250 g

СЕМГА С МИДИЯМИ В СЛИВОЧНО-ИМБИРНОМ СОУСЕ

820 ₽220 g

ЛОСОСЬ ПО-АДЖАРСКИ

(кусочки лосося, обжаренные в соусе сладкий чили с баклажаном и вяленными томатами, подается на подушке из слоеного теста с кнельками из творожного сыра)

780 ₽320 g

СУДАК НА ГРИЛЕ С ЛЕГКИМ САЛАТОМ

720 ₽310 g

СТЕЙК СЕМГИ НА ГРИЛЕ

цена за 100 гр.

690 ₽100 g

ДОРАДО НА ГРИЛЕ

820 ₽1 pcs.

МЦАДА

590 ₽200 g

СТЕЙК ИЗ СЁМГИ ФАРШИРОВАННЫЙ КРЕВЕТКОЙ

820 ₽280 g

СТЕЙК СОМА НА ГРИЛЕ

цена за 100 гр.

380 ₽100 g

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

МИДИИ В СОУСЕ ЧКМЕРУЛИ

480 ₽310 g

КРЕВЕТКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ С СЫРОМ КАМАМБЕР

550 ₽190 g

ДОЛМА

(нежнейший фарш из свинины и говядины, приправленный грузинскими специями в виноградных листьях, подается с соусом «Мацони»)

480 ₽230 g

ЦАРУКИ

(хрустящие спички из кабачков, подаются с соусом «Мацони с зеленью и чесноком»)

250 ₽230 g

ЗАКУСКА ПО-КАХЕТИНСКИ

(рулетики из баклажан и цукини с мясом в хрустящей панировке с сметанно-чесночным соусом

340 ₽230 g

АССОРТИ ЗАПЕЧЕННЫХ ГРИБОВ

(шляпки грибов фаршированные куриным фаршем под сыром сулугуни и шляпки грибов фаршированные миксом сыров, запеченые в беконе)

480 ₽250 g

ХИНКАЛИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ТЕЛЯТИНОЙ

(хинкали из слоёного теста с телятиной, подаются со сметанно-чесночным соусом)

380 ₽230 g

ХИНКАЛИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СЫРОМ КАМАМБЕР

( хинкали из слоёного теста с сыром "Камамбер" подаются с медово-клюквенным соусом)

420 ₽190 g

ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ С КАПУСТОЙ ПО-ГУРИЙСКИ

(грузинская классика, щедро приправленная специями и кинзой)

280 ₽250 g

СУПЫ

ХАРЧО С ТЕЛЯТИНОЙ

350 ₽250 g

БОРЩ С ТЕЛЯТИНОЙ

(подается с салом, чесночной булочкой и зеленым луком)

350 ₽310 g

СУП-ЛАПША С КУРИЦЕЙ

350 ₽250 g

СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ

350 ₽250 g

КРЕМ СУП ИЗ КАБАЧКОВ С КРЕВЕТКАМИ

350 ₽250 g

ХАШЛАМА С БАРАНИНОЙ

350 ₽350 g

ОКРОШКА МЯСНАЯ НА МАЦОНИ

350 ₽250 g

БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ

ТАВАДУРИ

(сочные кусочки баранины, томленные с овощами, под хрустящей корочкой из теста)

720 ₽320 g

БАРАНИНА ПО-ДОМАШНЕМУ

(баранина, грибы шампиньоны, баклажан, болгарский перец, помидоры, лук репчатый, грецкий орех, кинза, специи)

590 ₽240 g

БАРАНЬИ ЯЗЫЧКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ТКЕМАЛИ

(сладкие, сочные язычки барашка, томленные в сливочном соусе с добавлением соуса «Ткемали»)

620 ₽230 g

КАУРМА

(ливер баранины, лук репчатый, томаты, перец болгарский, курдюк, лаваш)

450 ₽280 g

ХУРДЖИН

(сочные кусочки баранины, томленные с овощами, в мешочке из лаваша,запеченные на кеци

520 ₽300 g

КАЦО

(лодочка из слоёного теста с бараниной , брокколи, перец болгарский, зеленый лук)

580 ₽320 g

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕЙ

(традиционное грузинское блюдо из нежной курочки с овощами и картофелем, приправленное грузинскими специями и кинзой)

480 ₽220 g

ЖУЖУНА

(филе курочки обжаренное с грибами в сливочном соусе, запеченное под сырной корочкой, подается с хрустящими спичками из картофеля)

480 ₽220 g

ИНДЕЙКА В СЛИВОЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ

(филе индейки, шампиньоны, лук репчатый, картофель , томаты в с/с, сливки, орех грецкий, зерна граната)

480 ₽230 g

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ

(куриные крылышки в хрустящей панировке с соусом "Аджика")

380 ₽250 g

НОЖКИ ЦЫПЛЁНКА

(ножки цыплёнка в соусе чкмерули с мчади)

680 ₽270 g

НИНО

(филе индейки с начинкой из грибов и лука в сливках под сырной шапочкой, подается с легким салатом)

450 ₽220 g

ДЕСЕРТЫ

РУЛЕТ МЭРИ

(меренговый рулет с клюквой)

450 ₽120 g

ЧИЗКЕЙК

На выбор : МАНГО- МАРАКУЙЯ, ФИСТАШКОВЫЙ, КАРАМЕЛЬНЫЙ, КЛАССИЧЕСКИЙ

450 ₽120 g

ТИРАМИСУ

450 ₽150 g

ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ

450 ₽180 g

ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКОМ

450 ₽180 g

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН

450 ₽150 g

ХИНКАЛИ ТРАДИЦИОННЫЕ

С СОЧНЫМ ГРИБНЫМ ЖУЛЬЕНОМ