Maps · Moscow · Restaurants · Prosciutteria

Prosciutteria

4.8

546 ratings

Closed until 12:00 PM

Moscow, Novoslobodskaya Street, 24с2

Add photo or video

Address

Moscow, Novoslobodskaya Street, 24с2

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Toilet

Credit card payment

Summer terrace

Coffee to go

Possible with a dog

Gift certificate

Tea

Average bill:2000–2600 ₽

Types of non-cash tips:netmonet

Events:Family dinner, Business meeting, Birthday

Petfriendly:allowed with all animals

Panorama

Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

01:00Closed

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

4.8

546 ratings

Rate this place

346 reviews

By default

Валерия Сергеевна

Level 5 Local Expert

Сегодня с подругой открыли для себя итальянский ресторан «Прошуттерия» - и это был тот самый случай, когда выходишь и уже планируешь следующий визит💖 Мой совет, что столик лучше бронировать заранее. Место действительно популярное, людей много, но!!!! при этом атмосфера остаётся удивительно уютной и камерной, никакой суеты, только приятная ненавязчивая музыка, легкий шум разговоров и ощущение настоящей итальянской траттории Отдельное спасибо официанту Татьяне - невероятно приветливая, внимательная и очень грамотная. Она с интересом и любовью рассказывала о каждом блюде, помогала с выбором, и благодаря ей вечер получился особенно тёплым. Абсолютно все официанты относились с вниманием, приятные, вежливые ребята❤️ Теперь о еде и к еде - это восторг 🤩 Вителло тоннато - нежнейшее мясо, идеально сбалансированный соус, просто безупречно. Фирменная пицца пепперони - тесто лёгкое, тончайшее, пицца не жирная, никакого лишнего масла, всё гармонично, в меру остро, сырно и очень вкусно. Равиоли с языком и рикоттой — домашняя паста, в меру солоноватая, с насыщенным вкусом, кстати, пасту они делают сами, и это чувствуется. соусы подобраны идеально. Паппарделле с рагу алла болоньезе - выше всех похвал, говядина, прошутто, домашняя паста аль-денте и во рту все поженилось!!! На десерт мы взяли - шоколадный чизкейк с лимонным маслом и солью — это просто отдельная история для искушенных ценителей вкуса. Идеальный баланс сладкого и лёгкой солоноватой нотки. Великолепно. Отдельный плюс - открытая кухня. Всё готовят при тебе, и это добавляет доверия и особого шарма. Плюс можно купить в самом заведении сыры самые разнообразные и свежайшую салями, мортаделлу, коппу, гуанчале🫶 советую прийти, посмотреть все своими глазами, попробовать и оценить по достоинству 💖 Напитки 🍷 Я выпила глинтвейн и джин тоник с джином на бергамоте и лимоне, джин тоник - мой фаворит! Напитки лёгкие, освежающие. Цены при этом более чем демократичные, за весь вечер мы отдали чуть больше 7 тысяч рублей, при том что заказали достаточно и вышли абсолютно сытыми и довольными. И очень приятно, что нас угостили комплиментами от заведения - норвежским сыром на топлёном молоке, швейцарским сыром на козьем молоке и их фирменной лимончеллой собственного приготовления. Такие детали формируют настоящее впечатление. Чистота, скорость подачи, удобная система бронирования, внимание к гостям - всё на высшем уровне. Мы остались в полном восторге и точно вернёмся снова. Рекомендую от души ❤️

Show business's response

Александра

Level 20 Local Expert

100 м от м. Новослободская Итальянский ресторан и лавка с итальянскими деликатесами при нем - сыры, прошутто и пр. Место спокойное, без суеты. Обслуживание нормальное, вопросов не вызывает. По вечерам без брони можно сесть не всегда. Помещение небольшое, наверное меньше 10 столов. Интерьер современный. Летом есть веранда. Меню - точное попадание в мои предпочтения. Оно небольшое, но блюда интересные и вкусные. Регулярно обновляется. Есть итальянские закуски на одного и на компанию, паста, пиццы, супы, мясные блюда, десерты. На буднях с 12 до 16 была 20% скидка. Что точно стоит брать: - Паста с дор блю и прошутто; - Тартар из говядины с пармезаном и картофелем фри; - Десерты. Мне нравится это заведение, периодически захожу.

Show business's response

Anna L

Level 19 Local Expert

Место приятное, официанты доброжелательные и улыбчивые. Пицца фантастически вкусная, паста с карбонара самая любимая. Бывает прохладно в помещении. Что-то надо с вытяжкой наладить. Пледами не всегда хочется накрываться. Дополняю еще отзыв после многих раз похода в прошуттерию. Сервис всегда радует своей стабильно хорошей работой, ребята чуткие и очень внимательные. Блюда свежие и качество продуктов всегда отличное. Хочется возвращаться. Спасибо!

Show business's response

Prosciutteria

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

346 reviews