Paradiddle

227

Features

BBQ

No category

Американская

Бургер

Десерт

Закуски

Коктейли

Луизиана

Закуски

Креветки Run Forrest

креветки жареные в масле со специями 6/12/18 штук

600 ₽6 pcs.

Плато Фритов M/L

Креветки, треска, кальмар, картофель фри. Соус ранч/сырный

900 ₽

Картофель Фри

350 ₽

Сендвич Рубен

сэндвич с копчёной свининой, квашеной капустой и пармезаном

400 ₽

Сендвич По-Бой

сэндвич из Нового Орлеана с креветками, овощами и спайси соусом

450 ₽

Соленья от Шанис

баклажаны, стручковый горошек, шампиньоны с творожным сыром и дьявольские яйца

600 ₽

Тассо

нарезанная копчная свинина с брусничным соусом

350 ₽

Оливки

зеленые с косточкой

300 ₽

Хашпаппи

небольшие, обжаренные во фритюре шарики из кукурузного теста

400 ₽

Вешенки во Фритюре

с творожным соусом

400 ₽

Моцарелла в Панировке

с брусничным соусом

400 ₽

Гренки

с пармезаном

300 ₽

Коктейли

James Brown

Крестный отец фанка, голос революции и танцпола. Как и он, этот коктейль не просит — он командует: фруктовый, пряный, с искрой имбиря и мощным характером.

700 ₽

George Clinton

Визионер космо-фанка, который стер границы между стилями. Текильный сауэр с черной смородиной и грейпфрутом — такой же дерзкий и многослойный, как его саунд.

700 ₽

Maurice White

Создатель Earth, Wind & Fire и звука, от которого светятся танцполы. Классический «Кузнечик» на мятном ликёре и сливках. Этот коктейль — как летний хит 70-х.

700 ₽

Clyde Stubblefield

Легендарный Funky Drummer. Вкус — как его ритм: жёсткий, точный, с ударами вермута и кампари, закалённый ромовой выдержкой.

700 ₽

Zigaboo Modeliste

Легенда нью-орлеанского фанка, барабанщик, задавший грув эпохе. Коктейль, как его ритм — неожиданный: джин и ферне бранка встречают сладкий арбуз, и всё это под щепотку соли.

700 ₽

David Garibaldi

Ритм как техника, техника как искусство. Кампари, биттеры, мёд — всё на своих местах, как в ударной установке мастера.

700 ₽

Larry Graham Jr

Изобрёл слэп — а мы отдали ему пряный ром. В коктейле — яркость, острота и неожиданная корица, которая появляется, когда ты уже расслабился. Как настоящий грув.

700 ₽

Bootsy Collins

Фанк без тормозов и без компромиссов. Ром, маракуйя и алоэ делают этот коктейль таким же ярким, как очки Бутси. Цвет, вкус и вайб — всё включено.

700 ₽

Bernard Edwards

Гладкость и кач. Его басы — основа диско, наш коктейль — белый русский, только на виски из бочек Guinness. Мягкий, но с послевкусием клубной ночи.

700 ₽

Harry Wayne Casey

Get down tonight — и точка. Пина Колада, доведённая до совершенства: ананасный ром, кокосовое молоко, и всё это звучит как хиты KC and the Sunshine Band. Тропики в бокале.

700 ₽

Луизиана

Гамбо

густое луизианское рагу с курицей, беконом, фасолью и овощами, подается с рисом

600 ₽

Джамбалайа

пряное блюдо луизианской кухни из риса с курицей, колбасками, креветками и овощами.

700 ₽

Салат Луизианский

лёгкий салат с креветками, овощами и соусом ремулад

600 ₽

Рамен Яка-Мейн

креольский суп с лапшой на говяжьем бульоне с мясом, яйцом и соленьями

600 ₽

Американская

Мит Боллы с Картофельными Шариками

подается с квашенной капустой, соусами чеддер и барбекю

700 ₽

Мак-н-Чиз

макароны, чеддер, моцарелла и бекон

650 ₽

Салат Ранч

Сытный салат с картофелем, колбасками, беконом и маринованными огурцами под соусами ранч и барбекю

450 ₽

BBQ

Ребра свиные

950 ₽

Крылья Барбекю/Баффало

Хрустящие крылышки с соусом на выбор

550 ₽

No category

Чили Кон Карне с Курицей

острое сытное блюдо из курицы и фасоли в густом ароматном соусе

500 ₽

Бургер

Бургер Парадидл

Классический бургер со 120 граммовой котлетой из мраморной говядины.

700 ₽

Десерт

Яблочный Пирог

350 ₽

Updated: March 19. Source: Representative of the organization