Search
Directions
Maps · Nizhny Novgorod · Bars, pubs

Negroni Bar

Rating 5.0
1851 rating
Awards:
Good place 2026
Ultima Guide
Open until 12:00 AM
+7 (930) 668-69-80
Show phone
Nizhniy Novgorod, Gruzinskaya Street, 30
Save
Logo

Add photo or video

Bar, pub Negroni Bar, Nizhny Novgorod, photo
431 more
Overview
Menu
News
19
Photos
441
Reviews
912
Features

Menu

Updated yesterday
Нисуаз со свежим тунцом и медово-горчичным соусом
Интерпретация классического салата нисуаз с нежным тунцом-татаки, перепелиными яйцами, свежими овощами и печеными картофелем. Медово-горчичный соус придаёт всей композиции сладковатый и пикантный акцент
930 ₽270 g
Салат Цезарь с томатами конфи и цыплёнком тандури
Нежный цыплёнок тандури в гармонии с вялеными томатами и перепелиными яйцами образует многослойный вкус. Пармезан и хрустящие сухарики дополняются соусом, создающим пикантный акцент среди свежих листьев салата
720 ₽200 g
Салат с ростбифом, печёным перцем и авокадо
Ростбиф сочетается с печёным перцем и маслянистым авокадо, дополнен свежими овощами. Азиатский соус придаёт блюду насыщенный и многослойный вкус.
720 ₽240 g
Вителло тоннато
Тонкие ломтики запечённой телятины покрываются соусом из тунца в сопровождении маслянистых оливок таджаске и маринованными каперсами, создавая нежный, но выразительный вкус. Масло чили придаёт пикантный акцент, завершая блюдо
920 ₽160 g
Тартар из мраморной говядины с картофелем пай и дижонским соусом
Классическая подача во французском стиле, где мраморная говядина сочетается с дижонским соусом, каперсами и солёным огурцом, а картофель пай придает хрустящую текстуру.
890 ₽160 g
Равиоли с ягнёнком и вялеными томатами
Сочные равиоли, наполненные нежным ягнёнком, обретают особый характер благодаря сладким нотам вяленых томатов. Протёртые томаты и чеснок добавляют глубину вкуса, а пармезан обеспечивает тонкую пикантность
790 ₽300 g
Спагетти Болоньезе с мясным соусом
Тонкие спагетти в сочетании с плотным мясным соусом из говяжьего фарша, томатов и ароматных овощей приобретают особую глубину вкуса, а тёртый пармезан добавляет пикантного характера
700 ₽330 g
Спагетти Карбонара
Спагетти, обогащённые сливочной основой с желтками и пармезаном, создают тёплую палитру вкусов, дополненную солёными нотками хрустящего бекона
720 ₽330 g
Крабовая котлета с картофельным пюре
Нежная крабовая котлета, сочная внутри за счет сливочного сыра и хрустящая снаружи благодаря панировке. Подается на картофельном пюре с масляной эмульсией, приготовленной на основе рыбного бульона.
1290 ₽300 g
Телячьи щёчки с пастой птитим
Телячьи щёчки приобретают сочность за счёт медленного томления. Сливки и вешенки поддерживают нежность и придают текстуру телятине
1040 ₽350 g
See entire menu
See entire menu

Address

Nizhniy Novgorod, Gruzinskaya Street, 30
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (930) 668-69-80
Show phone
negronibar.ru

Business hours

Open until 12:00 AM
Schedule

Directions

Gorkovskaya
1.09 km
2
GorkovskayaStrelkaMoskovskaya
Большая Покровская улица
157 m
4
Большая Покровская улицаVarvarskaya StreetDiagnostic and Treatment CenterMinin and Pozharsky SquareТеатр юного зрителя
Show parking info

Features

Takeout
Food delivery
Toilet
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Possible with a dog
Gift certificate
Tea
Price of a glass of beer:490–580 ₽
Prices:high
Types of non-cash tips:netmonet
Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

21:00Usually moderately busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Mukka
Rating 4.8
Mitrich
Rating 5.0
Бакладжан
Rating 5.0
Bufet
Rating 4.7
Dodici Italy
Rating 4.9
Awards
Good place 2026
Award for best places according to Yandex Maps users.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
Rating 5.0
1851 rating
Rate this place

912 reviews

By default
Сергей Волков
Level 19 Local Expert
January 6
Наконец-то посетили этот известный ресторан Нижнего Новгорода. Поставил отличную оценку, потому что блюда, кухня, атмосфера и обслуживание были на высшем уровне! Все было очень вкусно! Паста отличная, меренговый рулет с топленой ноткой очень понравился, а также конфеты ручной работы, особенно с белыми грибами супер! Также отдельно стоит поблагодарить за безалкогольное игристое, которого в наличии нет практически нигде. Что не понравилось: очень неудобный и маленький вход, где нужно раздеваться и сдавать верхнюю одежду, места нет и приходится стоять на пороге или вообще выйти, пока другие люди оденутся и уйдут.
1
Show business's response
Лена Буртасова
Level 20 Local Expert
March 2
Спокойный бар в центре города, бар не большой, но со входа переносит вас в эстетику барной индустрии, с годами это место стало больше энотекой чем барной историей. с нетерпением жду веранду с уютными маленькими столиками. Большой выбор вина, проводят дегустации, столик лучше бронировать заранее. Исторически фирменное блюдо этого места - осьминог от шеф повара заведения
1
Show business's response
Анастасия Февралева
Level 14 Local Expert
February 15
Кухня, атмосфера, обслуживание - всё на высшем уровне! Заведение уютное, очень маленькое, поначалу это оттолкнуло, очень близко стоят столики и слышно, что говорят гости. Я в восторге от Вителло тоннато, просто в восторге! Брали закуски в виде печеного перца и паштет куриный, не стоит даже комментировать, пробуйте! Так же, брали равиоли с ягненком и лосось со спаржей, над подачей последнего блюда надо бы поработать, но в целом, всё очень хорошо) Обслуживала прекрасная девушка, спасибо ей за спокойные эмоции, вежливость, ненавязчивость, профессионализм! Обязательно вернемся попробовать другие блюда)
1
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Yandex Map Editor
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Sources