Margaretti

475

Reviews

703

Features

Десерты

Детское

Завтраки

Лимонад

Основные блюда

Паста

Пицца 30 см

Салаты и закуски

Сезонное меню

Супы

Пицца 30 см

Бекон-Песто 2.0

Обновленная версия нашей классики, теперь песто в самой базе, а томат вокруг, попробуйте Состав: Сметанный песто, томатный соус, бекон, свежая моцарелла, орегано

1305 ₽586 g

Белая ветчина

Раньше когда то она была на сметане с мазками зеленого песто, теперь это по сути зеленая ветчина.... Состав: Сметанный песто, ветчина, грибы, свежая моцарелла, тертая моцарелла, оливковое масло, орегано

1305 ₽655 g

Кальцоне с кофейной говядиной

Томатный соус, фарш тушеный с томатным соусом и кофе, тертая моцарелла, базилик. Это закрытый Пирог начинка внутри. Эксперимент осеннего меню

1470 ₽553 g

Пицца Белая курица 3.0

Тонкий слайс куриного филе с болгарским перцем и маринованными огурчиками и черным перцем.... Состав: Сметанный соус, болгарский перец, маринованные огурчики, курица, оливковое масло, черный перец, орегано, моцарелла

1440 ₽667 g

Пицца Вегетариана

Это правда очень вкусная пицца, вам стоит попробовать! Микс грибов и овощей на неаполитанском тесте. Состав: Неаполитанское тесто, томатный соус, грибы, болгарский перец, красный лук, оливки, моцарелла, орегано, морская соль, черный перец, оливковое

1290 ₽658 g

Пицца Ветчина - Вяленые томаты

Копченая ветчина и пряные томаты Первый вариант вариант как оказалось даже вкуснее Состав: Томатный соус, ветчина, мягкая моцарелла, базилик, вяленые томаты

1380 ₽618 g

Пицца Ветчина-грибы

Aka Прошутто-Фунги, наше любимое традиционное сочетание Традиционное, знакомое всем сочетание ветчины и грибов на томатном соусе. Состав: Неаполитанское тесто, томатный соус, ветчина, моцарелла, грибы, орегано, оливковое масло

1305 ₽451 g

Пицца Груша-горгондзола

Терпкий вкус горгондзолы с пряной сладостью медовой груши на сливочном соусе Состав: Неаполитанское тесто, сливочный бешамель, медовая груша, моцарелла, горгондзола, грецкие орехи Модная сладко-пряная пицца которая есть везде

1380 ₽616 g

Пицца Маргарита

Самая традиционная из всех пицц, не знаешь что брать ? Бери Маргариту не ошибешься Состав: Томатный соус, мягкая моццарелла, оливковое масло, пармезан, базилик. Королева!

1125 ₽563 g

Пицца Маринара с кальмаром и креветкой

Мы любим маринару, вы любите морепродукты, давайте соединим! Томатный соус, чесночное масло, орегано, сыр пармезан, кальмар су-вид, креветка ванамей, лучок чивис, оливковое масло

1470 ₽603 g

Пицца Острый ананас 2.0

Мы считаем что ананасы на пицце это очень даже ок, попробуйте. Вообще это первая версия, но теперь будем называть ее второй. Томатный соус, ветчина, перец халапеньо, ананасы в сиропе, тертая моцарелла, маринованный красный лук, оливковое масло, орега

1380 ₽651 g

Пицца Парма-Руккола

Когда хочется Всю Италию…To Flex or not to Flex it up to You! Еще одно классическое сочетание, вяленое мясо и руккола с пармезаном. Состав: Неаполитанское тесто, томатный соус, моццарелла, оливковое масло, пармезан, руккола, парма

1650 ₽618 g

Пицца Пеперони

Самый популярный топпинг в мире! Кисленькие колбаски на сливочной моцарелле. Ну очень вкусно Состав: Свежая моцарелла, пепперони, томатный соус, свежий базилик, орегано

1305 ₽563 g

Пицца Пеперончино

Пеперони для взрослых с халапеньо и табаско, если вы не едите острое Вам это точно не нужно, будет очень остро! Состав: Тесто, томатный соус, тертая моцарелла, пеперони, перец халапеньо, орегано, соус табаско

1380 ₽646 g

Пицца Свернанта

Дань памяти одной старой пиццерии из Купчино Для любителей мясной пиццы Состав: Неаполитанское тесто, томатный соус, говядина, грибы, красный лук, петрушка, соус барбекю, моцарелла

1620 ₽597 g

Пицца Сливочный лосось

Лосось, креветки, бешамель Соус бешамель, лосось слабой соли, креветка с чесноком, лук порей, черный кунжут, долька лайма, оливковое масло, тертая моцарелла

1650 ₽637 g

Пицца Четыре сыра

Кварто формаджи если хотите.. Классическая пицца Четыре сыра в нашей трактовке Состав: Свежая моцарелла, тертая моцарелла, голубой сыр, свежий базилик, орегано, пармезан

1410 ₽598 g

Цыпленок-песто 2.0

Пицца, которая сделана, чтобы напоминать утренний сендвич Toasty из Surf Coffee на Красной поляне.... и теперь переделана немножко, поменялась база соуса, стала более мягкой но читаемой, а томаты зашли до печи а не после как было. Попробуйте Состав:

1440 ₽586 g

Паста

Спагетти карбонара со сливками и желтком

Паста карбонара, как у нас готовили лет 15 назад с соусом из сливок а не желтков. Борис Критик такое не любит, но наши гости любят

975 ₽281 g

Спагетти лосось-порей

Паста с нежным сливочным соусом, с зеленым луком порей и мурманским лососем

1275 ₽225 g

Спагетти помодоро с базиликом

Яичная свежая паста приготовлена в томатном соусе с чесночным маслом и свежим базиликом, сверху добавляется немного сыра пармезан

870 ₽331 g

Спагетти с креветкой чесноком и петрушкой

1170 ₽272 g

Фузили болоньезе

Нигде не видели, решили, а почему не сделать ? Сделали соус болоньезе, с шоколадкой даже как положено, попробуйте

1080 ₽360 g

Фузили ветчина грибы

Паста в грибами и ветчиной, еще один омаж на пиццерию олис 15ти летней давности

975 ₽430 g

Фузили грибы голубой сыр

Обновили рецептуру нашей классики, добавили шимиджи для новой текстуры, и заменили вид пасты

1035 ₽340 g

Фузили с кальмаром и креветкой

1170 ₽327 g

Завтраки

Большой завтрак с лососем

Ваш фаворит, драник, тартин, яйца пашот, малосольные огурчики, сметанный соус, и наш лосось Очень слабой соли

1425 ₽380 g

Дэли сендвич с индейкой

Сендвич с тонкими слайсами индейки и коул слоу, все это в нежной хрустящей бриоши слегка подрумяненой на сливочном масле и специальным соусом для интереса

1020 ₽235 g

Крок мадам

Классический завтрачный сэндвич с некоторыми правками, вместо горчицы более легкий соус, но все еще с акцентом, вместо ветчины - пастрами из индейки, вместо маасдама- пармезан

975 ₽200 g

Омлет с лососем и сливочным сыром

Нежный омлет, с нежным лососем и нежным творожным сыром с травками

1230 ₽258 g

Рисовая каша с фисташкой и дюшесом

Сливочное масло дюшес и фисташка делают из рисовой каши очень даже гастрономичную картинку

645 ₽338 g

Тартин с омлетом и печеным перцем

Поджариваем тартин мешаем халапешку и печеный рамиро с беконом и накрываем омлетом. Легкая острота даст заряд бодрости на весь день и завтра не будет болеть

1020 ₽291 g

Тост с лососем и страчателлой

Делаем тост из бриоши, со страчателлой вместо соуса, немного зелени и наш домашний слабосоленый лосось, ну и конечно пашот, как без него

1230 ₽225 g

Салаты и закуски

Бутерброд с лососем

Один из любимых бутербродов за зимним праздничным столом, не отказывайте себе в празднике никогда!

1335 ₽150 g

Закуска капрезе со страчателлой и томатами

Томатная сальса с петрушкой, и семенами горчицы, на подушке из страчателлы с эмульсией из базилика. получилось интересно необычно, прикольно. Нам нравится.. попробуйте. Доработали первую версию, стало еще лучше

960 ₽232 g

Салат с курицей песто и пармезаном

Салат ромейн замешиваем с куриным филе-сувид, томатами черри, и эмульсией из базилика и греческого йогурта, сверху засыпем пармезаном

885 ₽281 g

Тар Тар из говядины с кориандром

Мы рубим бавет в кубик, смешиваем его с мелко нарезанным маринованым перцем, украшаем свежей микрозеленью кориандра, добавляем малосольный огурчик и кусочек тартина, чтобы намазать

1125 ₽182 g

Теплый салат с говядиной

Кисло пряный салат с говядиной свежей зеленью Легкий, но категорически вкусный салат Состав: Салат Ромэйн, помидоры, вустерский винегрет, соль, перец, мраморная говядина

1170 ₽200 g

Хлеб из печи с розмарином

Хлеб который мы делаем в нашей дровяной печи, с розмарином, оливковым маслом и кусочком моцареллы

480 ₽192 g

Детское

Брокколи со сливочным маслом

Хрустящая брокколи прогретая на сливочном масле для самых маленьких гостей

420 ₽78 g

Куриный бульончик с макарошками

Просто бульон без всего, но с макарошками

480 ₽231 g

Макарошки с сыром и сливками

Свежие макарошки прогретые на сливочном соусе с тертым сыром

480 ₽122 g

Маленькая пицца с ветчиной и сыром

Для детей часто просят убрать все кроме ветчины и сыра, вот теперь можно сразу такое заказать для малышей

630 ₽235 g

Сосисочки с пюрешечкой

Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом с молочными сосисками для самых маленьких гостей

630 ₽195 g

Основные блюда

Куриная грудка с брокколи и яблочным деми

Куриная грудка су-вид, с хрустящей брокколи и яблочным демигласом. Мы называем это блюдо Икеа

1185 ₽345 g

Мраморный бычок с ромейном

Стейк бавет прожарки медиум в припущеным салатом ромейн с чесноком и пармезаном

2025 ₽244 g

Стейк бавет с маринованым перцем

Стейк бавет прожарки Medium, подаем с микрозеленью кориандра, и печеным и немного подмаринованным перцем рамиро

2025 ₽210 g

Фрикадельки с пюре

Наша дань любимому шведскому блюду из Ikea, только без сухой картошки фри, а с мягким пюре, а вместо горошка - микрозелень. Ну и, конечно, яркий акцентный брусничный соус

1275 ₽366 g

Щечки с пюре и соусом

Супер нежные томленые 7 часов говяжьи щечки, с супер нежным пюре и ультранасыщеным мясным соусом с портвейном и горчицей. Отрыв фляги

1470 ₽305 g

Лимонад

Лимонад вишня-апельсин 0,3

480 ₽300 ml

Лимонад вишня-апельсин 1 литр

1020 ₽1 l

Лимонад лайм-базилик 0,3

480 ₽300 ml

Лимонад лайм-базилик 1 литр

1020 ₽1 l

Сезонное меню

Пицца с мортаделой, страчателлой и фисташкой

Парадокс: вообще-то наш шеф не очень любит мортаделлу, но именно это сочетание сделало пиццу любимой в команде. Здесь мортаделла с ее ореховым вкусом и нежной текстурой в сочетании с нежной страчателой и чуть-чуть подсоленой фисташкой. Эта пицца была

1470 ₽616 g

Теплый салат с вишней и креветкой

В основе микс ромейна, мангольда и свежей петрушки, к нему добавляем креветки, томаты, яйцо и маринованный лук, а весенний настрой задает вишня в дуэте с кунжутным винегретом

1020 ₽281 g

Трюфельный тартар с вялеными томатами и чипсами

Деликатная закуска под бокал солнечного оранжа! Говядину соединяем с трюфельным майонезом, вялеными томатами и луком чивис. Подаем с хрустящими чипсами - чтобы было удобно зачерпывать и делиться за столом

1125 ₽

Фузилли с цыпленком и песто

Классическая история с любимыми составляющими: сливочный соус песто, пармезан, грудка цыпленка су-вид и вяленые томаты

1035 ₽

Супы

Крем суп из зеленого горошка с брискетом

Нежный крем суп из зеленого горошка, и брискет. Вроде как суп с копченостями, а вроде и нет. Ну и концептуальный сухарик из тартина в комплекте

1080 ₽256 g

Лучший в вашей жизни куриный суп

Легкий куриный суп, с насыщенным куриным бульоном, яйцом, пшеничной лапшой, и зеленью

735 ₽376 g

Томатный суп с песто и страчателлой

Вкус томатов и сливочной страчателлы, и свежесть в песто

930 ₽370 g

Десерты

Горелый чизкейк с коньячным шоколадом

Баскский чизкейк мягкий внутри, с вишней с нотками коньячка, мягким шоколадным кремом, жевательной вяленой вишней и копченой солью Maldon

870 ₽237 g

Груша корица фисташка

Шарики груши в сиропе дюшес, с фисташковым крамблом, кремом Корица из белого шоколада, с грецким орехом карамелизованным в сиропе фисташка, и фисташкой карамелизованной в сиропе дюшес.... и еще цукат груши. Утка в зайце, заяц в утке

870 ₽145 g

Updated: March 24. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.