✨ Отзыв о ресторане «Мальцовъ» в Гусь-Хрустальном  Недавно посетили ресторан «Мальцовъ» в Гусь-Хрустальном, расположенный в самом сердце города, на пересечении улиц Интернациональной и Калинина. Это уникальное заведение является единственным стилизованным рестораном русской кухни в городе и привлекает туристов атмосферой старинного купеческого быта.  💰 Ценовая политика заведения ориентирована на московских гостей, что для провинциального города кажется несколько завышенным. Порции стоят ощутимо дороже аналогов в местных ресторанах, что заставляет задуматься о соотношении стоимости и качества.  🥘 Блюда представлены интересно, но оставляют смешанные впечатления. Фирменные щи действительно удались — ароматные, густые и сытные, полностью соответствующие заявленному уровню. Однако блюдо «телячьи щёчки» оказалось неудачным выбором: мясо было жёстким и состояло преимущественно из жил, что совершенно не соответствовало ожиданиям. Гарнир представлял собой простой толчёный картофель, а соус напоминал домашнюю подливу, что может понравиться далеко не всем.  🍽️ Сервис порадовал: обслуживала нас вежливая девушка в красивом национальном костюме, что добавляло аутентичности заведению. Когда возникло недовольство качеством блюда, администрация оперативно отреагировала, преподнеся комплимент от заведения в виде бесплатного чизкейка. Жест несомненно оценили, однако первоначальный негативный эффект уже был сформирован.  Дополнительно отмечу, что тыквенный суп получился вкусным и ароматным, а домашние наливки прекрасно дополняли трапезу. Правда, пельмени, заказанные для ребёнка, не произвели сильного впечатления — малыш съел лишь половину порции. Итог: ресторан «Мальцовъ» представляет собой интересную концепцию с оригинальным дизайном интерьера и национальной кухней. Однако высокие цены и нестабильность качества блюд вызывают сомнения в оправданности повторного визита.

Show business's response

Ольга

Level 19 Local Expert

Потрясающе вкусная еда! Очень редко, где все блюда оцениваешь на 5+ и хочется взять добавки, но в этом ресторане это делают легко! Очень гостеприимный персонал и официант Валерия! Обстановка приятная, фотографии со старым городом Гусь-Хрустальный оставляют приятные впечатления, что тут ценят историю. Спасибо вам огромное! Рекомендую это место однозначно 🙌

Show business's response

Марина Рудова

Level 11 Local Expert

Уютное атмосферное место в старинном здании купца Мальцова, стилизованное под русский трактир. Интересный интерьер, разнообразное меню, красивая подача в глиняной посуде, вкусно и нормально по цене.

Show business's response

Maltsov

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

864 reviews