Kolorit

Overview

News

111

Photos

380

Reviews

485

Features

Вторые блюда

Гарниры/закуски

Гриль

На углях

Паста

Пицца

Салaты

Салаты

Супы

Хачапури

Хинкали вареные

Хинкали жареные

Холодные закуски

Хычины Балкарские

На углях

Стейк из лосося

Цена указана за 100г. готового продукта

780 ₽100 g

Форель речная

Цена указана за 100г. готового продукта

550 ₽100 g

Жар баур

Печень теленка в бараньей жировой сетке. Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

290 ₽100 g

Корейка ягненка

Подается с почечной частью. Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

490 ₽100 g

Мякоть ягненка

Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

450 ₽100 g

Люля кебаб из ягненка

Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

230 ₽100 g

Бараньи язычки

Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

550 ₽100 g

Бараньи "Семечки"

Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

350 ₽100 g

Мякоть свиная

Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

290 ₽100 g

Крылышки куриные

Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

190 ₽100 g

Филе куриное

Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

195 ₽100 g

Люля кебаб куриные

Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

220 ₽100 g

Баклажан

130 ₽1 pcs.

Помидор

130 ₽1 pcs.

Перец острый

120 ₽1 pcs.

Перец болгарский

130 ₽1 pcs.

Шампиньоны

Цена указана за 100г. готового продукта

230 ₽100 g

Картофель с курдюком/ с салом

Цена указана за 100г. готового продукта

150 ₽100 g

Корейка свиная

Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

250 ₽100 g

Ребрышки свиные

Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

240 ₽100 g

Вырезка телятина

Цена указана за 100г. сырого продукта. Итоговый вес зависит от прожарки

590 ₽100 g

Холодные закуски

Семга пряного посола с творожным кремом

Филе семги,лимон,сыр творожный, зеленое масло,огурец свежий

950 ₽250 g

Мясное ассорти по-кавказски

Отварной телячий язык, бастурма, рулет куриный домашний,суджук, соус хрен

700 ₽250 g

Лардо

Тончайщие и пряные лепестки сыровяленого сальца гармонирующее с горчицей, черным хлебом и чесноком

450 ₽150 g

Кавказские сыры

Брынза,сулугуни,пряди сливочные,сыр овечий

550 ₽200 g

Овощной букет

Помидоры, огурцы,болгарский перец,острый перец, зелень в ассортименте

400 ₽400 g

Соленья Кавказа

Красные соленые помидоры, слабосоленые огурцы,капуста- по грузински,чеснок, цицак,патиссоны

420 ₽300 g

Маслины/Оливки

420 ₽100 g

Лимон

135 ₽75 g

Бадриджани

Рулетики из баклажан и ореховой начинкой

340 ₽200 g

Аджапсандал

Баклажаны, перец болгарский, помидоры,перец острый, лук грейтфул свежий,зелень

350 ₽200 g

Печеный болгарский перец

Печеный болгарский перец на углях с начинкой из сыра. Сыр творожный, орех грецкий, сыр пармезан, чеснок, масло оливковое.

450 ₽200 g

Сельдь пряного посола с отварным картофелем

Сельдь пряного посола, отварной картофель, красный лук, ароматное масло, зеленый лук, укроп

350 ₽390 g

Вторые блюда

Свиные ребрышки BBQ

Томленые ребрышки с дымком, подаются с картофелем фри и соусом чили

750 ₽300 g

Бефстрогонов из телятины

С маринованным огурчиком и картофельным пюре

800 ₽300 g

Креветки темпура

С сырным соусом

650 ₽160 g

Мидии запеченные

Под сырной корочкой

1000 ₽310 g

Нежные вареники с картофелем

В аккомпанементе сливочного соуса

350 ₽200 g

Жаркое с куриным филе

Жаркое с куриным филе в сливочном соусе. Картофель,репчатый лук,кабачок,чеснок и кинза

490 ₽330 g

Домашние пельмени

Пельмени из телятины, сливки, микрозелень, зеленое масло

490 ₽300 g

Котлета по-Киевски с картофельным пюре

Котлета из нежного куриного филе в хрустящей панировке с начинкой из ароматного сливочного масла. Подается с картофельным пюре, томатами черри и зеленью

520 ₽350 g

Говяжьи ребра с соусом BBQ

Говяжьи ребра, медово-горчичный соус, соус BBQ, картофель запеченный, кинза

1850 ₽470 g

Салаты

Лето ( с маслом)

Помидор, огурец, перец болгарский, зелень, лук красный, с ароматным маслом.

280 ₽200 g

Теплый салат с телятиной

Нежная и сочная телятина с миксом салата, огурцом, болгарским перцем, пармезаном и кунжутом

850 ₽200 g

Теплый салат с хрустящим баклажаном

Теплый салат с хрустящим баклажаном, розовым помидором, творожным сыром, лолой росса, свит чили

450 ₽210 g

По- грузински

Свежие огурцы и помидоры, сладкий перец, красный лук,острый перец, чеснок,грецкий орех, оливковое масло.

390 ₽250 g

Лето ( со сметаной)

Помидор, огурец,перец болгарский, зелень, лук красный, со сметаной

290 ₽250 g

Цезарь с курицей

Сочетание нежного куриного филе с миксом салата, черри, пармезаном, перепелиным яйцом и хрустящими крутонами.

490 ₽250 g

Салат с креветкой и сочным апельсином

Гармоничное сочетание тигровой креветки с апельсином, пармезаном, микса салата, черри и медово-горчичной заправкой

780 ₽210 g

Супы

Том ям

Пикантный и с кислинкой на кокосовом молоке с морепродуктами, шампиньонами, рисом и кинзой

750 ₽300 g

Борщ с говядиной

Наваристый и ароматный, готовим с говядиной, подаем с салом, чесноком и сметаной

520 ₽250 g

Лапша по-домашнему

Бульон на домашней курочке с лапшой, морковью, луком, яйцом и зеленью

320 ₽250 g

Крем- суп из чечевицы

Чечевица красная,репчатый лук, морковь,соль,специи,паприка копченая

320 ₽320 g

Окрошка ( сезонное блюдо)

Летний холодный суп на мацони с хрустящим свежим огурцом,редисом,отварным картофелем,яйцом,отварным куриным филе,душистой зеленью и горчицей

360 ₽250 g

Гарниры/закуски

Картофель Фри

240 ₽120 g

Картофельное пюре

250 ₽150 g

Картофель по-деревенски

200 ₽120 g

Наггетсы куриные

250 ₽7 pcs.

Гриль

Стейк Томагавк

Реберная часть локальной говядины. Рекомендуемая степень прожарки - medium/medium-well

2800 ₽450 g

Стейк Рибай

Стейк из реберной части локальной говядины. Рекомендуемая степень прожарки- medium/medium-well

2500 ₽350 g

Филе миньон

Центральная часть говяжьей вырезки - самое нежное и постное мясо. Рекомендуемая степень прожарки - medium/medium-rare

1900 ₽200 g

Овощи гриль

Цукини, баклажан, перец болгарский, томаты черри

280 ₽150 g

Пицца

Пицца С мраморной грудинкой и хоровац

Яркое и сочное сочетание мраморной грудинки с ароматными овощами, с луком грейтфул, моцареллой, томатно-горчичным соусом и кинзой

950 ₽30 cm

Салями

С пикантной пепперони, моцареллой, пармезаном, соусом пилати и листьями базилика

740 ₽30 cm

Чикен чиз

Филе нежного цыпленка в сочетании сыров моцарелла и филадельфия, томатами черри, рукколой и сливочным соусом

780 ₽30 cm

4 сыра

Сочетание сыров: моцарелла, пармезан, горгондзола, чеддер, сливочный соус

1100 ₽30 cm

Хинкали вареные

Телятина

Заказ от 3шт. одного вида.

110 ₽1 pcs.

Ягненок

Заказ от 3шт. одного вида.

110 ₽1 pcs.

Свинина/Телятина

Заказ от 3шт. одного вида.

110 ₽1 pcs.

Креветки/Сыр

Заказ от 3шт. одного вида.

150 ₽1 pcs.

Хинкали жареные

Телятина

Заказ от 3шт. одного вида.

120 ₽1 pcs.

Ягненок

Заказ от 3шт. одного вида.

120 ₽1 pcs.

Свинина/телятина

Заказ от 3шт. одного вида.

120 ₽1 pcs.

Креветки/Сыр

Заказ от 3шт. одного вида.

160 ₽1 pcs.

Паста

Феттучини карбонара

Сочетание феттучини с ароматным беконом в сливочном соусе

680 ₽250 g

Фарфале с курицей и грибами

Фигурная итальянская паста в виде бантиков в сливочном соусе с курицей и грибами

620 ₽250 g

Спагетти Нери с креветками

спагетти с чернилами каракатицы в сочетании со сливочным соусом и тигровыми креветками

850 ₽250 g

Хачапури

Хачапури по - аджарски

Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни, брынзы и яичным желтком

390 ₽250 g

Хачапури на мангале

из слоеного теста с сыром сулугуни

290 ₽150 g

По- мегрельски

Хачапури из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни и рассольной брынзой

570 ₽500 g

Хычины Балкарские

Хычины Балкарские (Телятина)

тончайшие лепешки с начинкой. Подаются с домашней сметаной

390 ₽250 g

Хычины Балкарские ( с сыром и зеленью)

тончайшие лепешки с начинкой. Подаются с домашней сметаной

360 ₽250 g

Хычины Балкарские (с картофелем и сыром)

тончайшие лепешки с начинкой. Подаются с домашней сметаной

330 ₽250 g

Салaты

С лососем и сладкой грушей

Нежный и пряный слабосоленый лосось с творожным сыром, сладкой грушей и миндалем в сочетании с пикантным дрессингом из манго

750 ₽200 g

Updated: March 16. Source: Representative of the organization