Search
Directions
Maps · Bryansk · Restaurants

Fabrika

Rating 4.5
6745 ratings
Awards:
Good place 2026
Closed until 12:00 PM
+7 (4832) 32-20-12
Show phone
Bryansk, ulitsa Mayskoy Stachki, 11
Save
Расписание и билеты
Logo

Add photo or video

Restaurant Fabrika, Bryansk, photo
144 more
Overview
Menu
News
8
Photos
154
Reviews
2013
Features

News

Султан Лагучев | 3 мая
Concert  · 16+
3 May, 20:00-22:00
КняZz | 26 марта
Concert  · 18+
26 March, 20:00-23:00
All news (8)

Menu

Updated: March 23
Свиной язык/ грибной жюльен
Нежнейшие ломтики отварного свиного языка, тающие во рту, под роскошным соусом из грибного жюльена-где шампиньоны, томленые в сливках, создают восхитительный дуэт с сочным мясом. Подается с мятым картофелем, зеленым луком, сливочного масла и сыра пар
830 ₽240 g
Наполеон/ малина/ фисташковый крем
Наполеон с кремом на основе сыра пармезан, подается на соусе из малины, поливается фисташковым кремом. Украшается свежими ягодами и фисташками
540 ₽214 g
Том ям/креветки/кальмар
Кисло-острый суп с морепродуктами на основе рыбного бульона с добавлением креветочной пасты, сливок, кокосового молока и пасты том ям. С добавлением кафирского лайма, лемонграсса, томатов черри и вешенок. Украшается кинзой. Подается с рисом
760 ₽350 g
Гренки/соус ранч
Гренки из бородинского хлеба, с чесноком. Подаются с соусом ранч(сметана, майонез, печёный чеснок, укроп, лимон)
370 ₽190 g
See entire menu
See entire menu

Address

Bryansk, ulitsa Mayskoy Stachki, 11
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (4832) 32-20-12
Show phone
fabrikarest.ru

Business hours

Closed until 12:00 PM
Schedule

Directions

Улица Куйбышева
440 m
4
Улица КуйбышеваРазвлекательный комплекс ЖуравлиМузей братьев ТкачёвыхБежицкий район – ПочтаСтоматологическая поликлиника
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Toilet
WC for people with disabilities
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Coffee to go
Average bill:1000–2000 ₽
Prices:above average
Types of non-cash tips:netmonet
Events:The Banquet, Birthday, Family dinner, Wedding, Business meeting, Company party
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

00:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Bezhitsa
Rating 5.0
Gostiny Dom
Rating 4.7
Dodo Pizza
Rating 5.0
Seven
Rating 4.4
Pioner 32
Rating 4.5
Awards
Good place 2026
Award for best places according to Yandex Maps users.
Rating 4.5
6745 ratings
Rate this place

2013 reviews

By default
Виктория С.
Level 11 Local Expert
September 27, 2025
Посещаем это место только в формате детский мероприятий. По отзывам знакомых и друзей стало ясно, что после 24 это место опасно для жизни (и психики))) Не могу назвать этот ресторан уютным, но в субботу в 13 вполне сносно. Если посадка не полная, то еда вполне вкусная, подача быстрая. Ребенку есть чем заняться - или само мероприятие (которые, к слову, повторяются с определений периодичностью и не всегда интересны), или же время в детской комнате. Аквагрим бесплатный вроде до 15 или 16 часов, но очередь весьма большая. После платно (не очень дорого) и намного быстрее. По меню - пицца взрослая вкусная, детская средне, роллы вкусные (правда в последний раз брала ролл с тунцом, лососем и красной икрой и икра явно имитация, хотя нас уверяли в обратном), цезарь с креветками суховат (мало заправки), колбаски вкусные, что-то еще пробовали, уже не помню. Обслуживание хорошее, если не аншлаг, подача быстрая. Посуду/салфетки/ приборы заменяют тоже оперативно. Вроде все.. Ах да, лично мне тут холодно)) сейчас, в сентябре, реально дует с окон.
3
Татьяна Андросова
Level 9 Local Expert
December 28, 2025
Были на новогоднем корпоративе - понравился интерьер,работа службы охраны,гардероба,чисто и комфортно, работает система вентиляции. Праздничная программа красивая и красочная. Но кухня - это кошмар какой-то! Можно было есть только сырную и мясную тарелки.Салат цезарь выглядел так,как будто его уже кто-то ел! Оливье - забыли заправить. В греческий салат добавили зелень,но решили не класть сыр. Я понимаю,авторская кухня - но вы хотя бы пробуйте,что подаёте! Горячее - вообще не горячее, не вкусное, все холодное и в каком-то масле. Кухня испортила все впечатление!
6
Ирина
Level 4 Local Expert
October 22, 2025
Одно из самых крутых мест в городе — Культурное пространство «Фабрика» 🎭 Хотите провести незабываемый вечер? Добро пожаловать в «Фабрику» — место, где каждый найдёт занятие по душе! Что тут происходит: Концертные программы — от звёзд до локальных исполнителей Массовые мероприятия — от вечеринок до фестивалей Ночные дискотеки — до самого утра под лучшие треки Вкусная еда и напитки — бар с классным ассортиментом)
5
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Yandex Map Editor
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Sources