Search
Directions

Druzya

Overview
Menu
News
23
Photos
1109
Reviews
5506
Features
Гарниры
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Ланч
Мясо и птица
На компанию Шашлык & Гриль
Напитки
Рыба и морепродукты
Салаты
Соусы
Супы
Фирменные колбаски
Хлеб
Напитки
Coca-Cola
Освежающий газированный напиток
2.1 Br500 ml
Coca-Cola без сахара
Освежающий газированный напиток
2.1 Br500 ml
Fanta Апельсин
Освежающий газированный напиток
2.1 Br500 ml
Schweppes Indian Tonic
Освежающий газированный напиток
2.65 Br500 ml
Sprite
Освежающий газированный напиток
2.1 Br500 ml
Багиатти газированная
Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой
4.8 Br500 ml
Багиатти негазированная
Обладает нейтральным вкусом
4.8 Br500 ml
Бонаква негазированная
Обладает нейтральным вкусом
1.45 Br500 ml
Бонаква сильногазированная
Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой
1.45 Br500 ml
Морс из смородины и малины
Освежающий морс из смородины и малины. В нём чувствуется баланс сладости и ягодной кислинки. Обладает насыщенным ароматом и ярким вкусом
22.5 Br1 l
Морс клюквенный
Клюквенный морс с освежающим вкусом. В нём чувствуется лёгкая кислинка, смягчённая сладостью. Обладает ярким ароматом клюквы
22.5 Br1 l
Нектар Rich апельсин
Негазированный освежающий напиток
6.1 Br1 l
Нектар Rich вишня
Негазированный освежающий напиток
5 Br1 l
Сок Rich ананас
Негазированный освежающий напиток
5.45 Br1 l
Сок Rich грейпфрут
Негазированный освежающий напиток
5.45 Br1 l
Сок Rich томат
Негазированный освежающий напиток
5.25 Br1 l
Сок Rich яблоко
Негазированный освежающий напиток
5 Br1 l
Закуски
Ассорти рыбное
Морское ассорти от шеф повара: сырой красный тунец под устрично-соевым соусом, форель слабой соли, маринованные креветки с печёным перцем под апельсиново-лаймовой заправкой
78 Br425 g
Баварская селёдочка
Оригинальная закуска из филе сельди под горчично-медовым соусом с корнишонами, луком, морковью и яблоком с теплым картофелем и салатным миксом с томатом
25 Br470 g
Белорусское сало трёх видов с хреном и ржаным хлебом Бородино
Сытное ассорти из трёх видов сала — копчёного, солёного, копчёного без паприки. Хрен добавляет остроту, маринованный лук и корнишоны — пикантность. Ржаной хлеб Бородино идеально дополняет композицию
24 Br325 g
Грузди маринованные с жареным картофелем
Царский деликатес чёрные лесные грузди, маринованные с пряностями, семенами горчицы и кориандра, подаются в сопровождении гомогенизированного жареного картофеля с репчатым луком
25 Br210 g
Закуска из соленой скумбрии
Атлантическая скумбрия, нежная и ароматная, классического сухого посола, с пикантным соусом сальса из яблок, красного лука и корнишонов в винном маринаде, подаётся с гренками из фирменного лукового хлеба и картофелем
18 Br180 g
Карпаччо из говядины
Тонко нарезанные слайсы сырой говядины, заправленные оливковым маслом и бальзамик, под стружкой из твердого выдержанного сыра. Подаётся со свежими листьями салата, каперсами Mini&Maxi и долькой лимона
36 Br265 g
Карпаччо из сёмги
Нежная текстура сырой сёмги на дрессинге из юдзу с маслом, под пикантными каперсами с томатным канкассе и рукколой, минимализм с ярким вкусом дополнит бокал игристого
36 Br180 g
Маринованные овощи
Пряные оливки и капуста провансаль, маринованные томаты, редька, острый перец, огурцы
25 Br300 g
Паштет из утки с сырным кремом
Многослойный террин из утиной печени под крем-сыром с корнишонами и каперсами, в сопровождении джема из грудинки с красным луком и рукколой. Подается с гренками собственной выпечки
21 Br250 g
Рулет по-охотничьи из оленины
Рулет, приготовленный в белорусских кулинарных традициях, с начинкой из копченой грудинки с черносливом и сладким перцем, в классической подаче с ароматным соусом из хрена и овощным миксом
40 Br250 g
Свежие овощи
Тарелка с яркими свежими овощами. Есть томаты черри, перец, огурцы, сельдерей, редис, томаты, морковь, лук. Хрустящая текстура и лёгкий свежий вкус
25 Br350 g
Сырное ассорти
Ассорти из мягких, твёрдых и выдержанных сыров, подаётся с сезонными ягодами, мёдом и грецким орехом
50 Br425 g
Тартар из говядины
Фирменная закуска из сырой рубленой говядины, заправляется коньяком, желтком, луком и ароматными специям, подаётся с каперсами и гренками из нашего свежевыпеченного хлеба
55 Br495 g
Тартар из тунца
Закуска из сырого красного тунца, приправленная устричной заправкой, перепелиным желтком и каперсами. Подаётся с хрустящими гренками из багета с итальянским маслом
36 Br355 g
Уши в соусе
Пивная закуска из свиных ушей с пикантным соусом на меду с чесноком и паприкой. Подчеркнуть хрустящие и пряные свиные уши может только наше крафтовое пиво
20 Br250 g
Форшмак из сельди с яблоком и лимоном
Идеальный баланс солёной сельди с фруктовой кислинкой яблока и лимона с добавлением отварного куриного яйца и сливочного масла, сервируется гренками сырного багета и кукурузного хлеба собственной выпечки
22 Br255 g
Мясо и птица
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре и салатом из маринованных груздей
Лучшая классическая версия Беф а-ля Строганов из вырезки с жареными белыми грибами и репчатым луком в сливочном соусе, в сопровождении картофельного пюре и салата из маринованных груздей с красным луком
45 Br440 g
Бургер с крафтовой булочкой и жареным цыплёнком
Крафтовая булочка с сочным жареным в соусе гриль бедром цыплёнка и беконом с луком, маринованными огурцами, сыром чеддер, салатом айсберг, томатами и сырным соусом, подаётся с картофелем фри с кетчупом
30 Br535 g
Говяжьи щёчки с картофельным муссом
Деликатно приготовленные говяжьи щёчки, нежные и ароматные, подаются на картофельном муссе с пармезаном и зелёным маслом с базиликом
41 Br325 g
Горшочек с драниками, копчёной курочкой и грибами
Ароматные и сытные, томлённые в горшочке драники с копчёной курицей и грибами в сливочном соусе запекаются под сыром моцарелла
35 Br390 g
Гречка по-радзивиловски
Особенное блюдо кухни Радзивиллов с неожиданным сочетанием ингредиентов - гречневая каша с мёдом, томлённая в печи с мясом, жареными грибами и морковью в молочно-сырном соусе с грецким орехом
20 Br400 g
Княжеская мачанка с пышными блинчиками
Томлёные мясные деликатесы в горшочке - говяжий язык, колбаса свиная собственного производства, копчёное куриное филе и грудинка в соусе Бешамель. Запекается перед подачей с сырным соусом с пармезаном. Подаётся с пышными блинчиками, приготовленными н
30 Br450 g
Котлета Папараць-кветка с жареным картофелем с грибами
Куриная котлета, фаршированная сыром и охлаждённым сливочным маслом, панированная в мини-гренках и обжаренная во фритюре, сервируется на креме из цветной капусты с обжаренными лесными грибами с луком и картофелем
25 Br345 g
Медальоны из говядины
Блюдо со страниц старой поваренной книги - в новой форме современной национальной кухни. Нежные медальоны из говядины под соусом из тёмного кваса натурального брожжения даст невероятный вкус мясу и прекрасен как самостоятельный ингредиент в блюде с н
65 Br320 g
Плескавица
Рубленый сербский стейк обжаренный на гриле из отборной свинины и говядины с копчёной грудинкой и луком. Подаётся с жареными шампиньонами, сладким перцем, луком и картофелем с розмарином
46 Br510 g
Рёбра Канзас сити
Свиные ребра под соусом Jack Daniels с дымком, подаются на фирменной лепешке собственного производства, с маринованными томатами, красным луком и соусами - кетчупом и каролинским
58 Br725 g
Сковородка с языком, ушами и жареным яйцом
Угощение из деликатесного телячьего языка с копчёными свиными ушами в соусе вместе с жареным картофелем с лесными грибами и яичницей
38 Br500 g
Утка на хмеле
Замаринованная по традиционному рецепту в пиве с хмелем половина утки, запекается до румяной корочки под глазурью, подаётся на соусе из крафтового тёмного пива с жареным картофелем с розмарином и традиционной белой капустой по-баварски
62 Br875 g
Филе куриное с кремом из капусты
Философия блюда - в сочетании минимализма и глубины вкуса. Шеф повар полностью реализовал её в нежном курином филе, замаринованном в виноградном соке с чесноком, и длительном томлении до совершенной мягкости, подаётся с кремом из цветной капусты и хр
28 Br245 g
Френдс Бургер
Крафтовая булочка с котлетой из говядины и свинины, с луком жареным на гриле с соусами барбекю и сырным, ломтиком сыра Чеддер, обжаренным копчёным беконом, свежими томатами, салатом айсберг, маринованным огурцом и перцем халапеньо, подаётся с картофе
30 Br545 g
Язык с полбой на ржаном квасе
Томлённый 8 часов при низкой температуре телячий язык становится нежным, сочным и деликатно-сладковатым, подаётся с полбой, выдержанной на хлебном квасе и мясным соусом капучино, взбитым до нежной пенки с добавлением сливок
40 Br280 g
Ланч
Жаркое из утиных желудков
С гречневой кашей. Аппетитное жаркое с овощным соусом и рассыпчатой гречневой кашей
12.5 Br310 g
Заливное из фаршированного судака
Закуска от шеф-повара: фаршированный заливной судак с маслинами и сливочным сыром, с маринованным огурцом и каперсами
9.5 Br280 g
Котлеты по-домашнему с картофельным пюре
Котлеты из говядины, куриного филе и свинины подаются с картофельным пюре, соусом аджика и маринованным огурчиком
13 Br320 g
Медовик
Приготовленный по-домашнему рецепту из медовых коржей, пропитанных лимонным сиропом, с прослойкой сливочного крема со сгущённым молоком, подаётся с соусом Сабайон на сливках с белым вином и ванилью и клубничным топпингом
7 Br150 g
Плескавица с солянкой из капусты
Фирменное блюдо, рубленый сербский стейк из отборной свинины и говядины с беконом, луком и чесноком, подаётся с классическим гарниром, солянкой из капусты, пивным баварским соусом и аджикой собственного производства
15.5 Br330 g
Салат Греческий
Свежие огурцы, сладкий перец, томаты, красный лук, салат айсберг, брынза, маслины, заправляется салатной заправкой на оливковом масле
8.5 Br150 g
Салат Грибная поляна
Слоёный салат из отварного картофеля с ветчиной и свежим огурцом, жареными шампиньонами с яйцом и сыром моцарелла под майонезом
6.5 Br150 g
Салат Крабовый с овощами
Свежие томаты, огурцы, листовой салат айсберг и сладкая кукуруза с крабовыми палочками в лёгкой заправке на растительном масле
7 Br150 g
Салат из свежей капусты с маслом
Хрустящая капуста с морковью, заправляется растительным маслом
3.5 Br150 g
Салат с куриными сердечками
Отварные куриные сердечки и пассерованные репчатый лук и морковь с маринованным огурцом, отварным картофелем и яйцом, заправляется майонезом
5 Br150 g
Сковорода по-сицилийски
Запечённый картофель и шампиньоны с луком, стручковая фасоль с копчёным куриным филе под сыром моцарелла с яйцом
14 Br290 g
Скумбрия в овощном маринаде
Скумбрия в маринаде на томатной основе с овощами, подаётся с отварным рисом под сливочным маслом
18 Br400 g
Хлеб
Бородинский хлеб с фирменным маслом
Аппетитная закуска с ярким вкусом. В блюде — ржаной хлеб, кориандр и чесночное зелёное масло. Хлеб придаёт сытность, кориандр — пряность. Чесночное зелёное масло добавляет пикантности и аромата
12 Br280 g
Кукурузный хлеб с мягким маслом северной креветки и чеснока с базиликом
Светлый кукурузный хлеб, подаётся с двумя видами фирменного масла
15 Br310 g
Лепешка с итальянским маслом
Лепёшка с мягким и насыщенным вкусом итальянского масла. Масло придаёт ей особую пикантность и аромат. Получается аппетитное и сытное блюдо
6 Br100 g
Разрывной хлеб с фирменным маслом
Разрывной хлеб с чесночным маслом и сыром
12 Br180 g
Хлеб Бородино
Имеет хрустящую корочку и мягкий мякиш. Прекрасно подойдёт к любому блюду
4.5 Br100 g
Хлеб кукурузный
Кукурузный хлеб с хрустящей корочкой и мягкой текстурой. Обладает нежным кукурузным вкусом, который оставляет приятное послевкусие. Идеально подходит для завтрака или в качестве дополнения к основным блюдам
4.5 Br100 g
Хлебная корзина
Бородино придаёт корзине сытность. Кукурузный хлеб вносит лёгкую сладость. Вегипан добавляет разнообразие текстур. Фирменное зелёное масло дополняет вкус хлеба. Корзина получается аппетитной и ароматной
17 Br330 g
Чачоха с семечками
Традиционный запечённый хлеб-пирог в форме солнца готовится на сметане со сливочным маслом, семенами тыквы и подсолнуха. Хрустящий и пышный, подается тёплым. Нашим хлебом принято сопровождать супы, фирменные колбасы и мясо
15 Br265 g
Хлеб луковый на пиве
Хлеб на пшеничной и ржаной муке с мёдом, луком и тёмным пивом
4.5 Br100 g
Гарниры
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
8 Br150 g
Картофельные дольки
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, обладает богатым и насыщенным вкусом и отлично сочетается с соусами и специями
8 Br150 g
Овощи гриль
Сочные овощи, приготовленные на гриле. Перец, кабачок и баклажан сохраняют свою природную текстуру и аромат
25 Br250 g
Капуста по-баварски белая
Тушеная капуста
7 Br150 g
Картофель жареный с розмарином
Хрустящий снаружи и мягкий внутри картофель. Розмарин придаёт лёгкий пряный аромат. Блюдо сочетает простоту и изысканность
7 Br150 g
Полба
Традиционная каша из древней зерновой культуры, выдержанная на хлебном квасе
7 Br150 g
На компанию Шашлык & Гриль
Ассорти колбас
Ассорти из фирменных колбас собственного производства: Венская куриная улитка с сыром, Нюнбергские сосиски, копчёная Казекрайнер и Вацлавская подаются с жареным картофелем с розмарином и дижонской горчицей. Лучшая закуска на компанию друзей к нашему
190 Br2 kg
Мясная закуска
Большая закуска из мясных деликатесов: домашний рулет из рульки и солёное фермерское сало, сыровяленная колбаса, свиной балык и окорок с корнишонами, свежим редисом, хреном и острым маринованным перцем пири-пири
85 Br780 g
Октоберфест
Рулет из рульки, колбасы собственного производства, сыровяленый окорок и домашняя колбаса, подается с камамбером, выдержанным сыром, паштетом Обацда и смальцем
85 Br990 g
Пачастунак по-белорусски
Полторы дюжины драников в сопровождении жареной свиной грудинки с луком и яичницей, ароматной мачанки из фирменных колбас и свиной вырезки, с густой сметаной и грибным сливочным соусом с лисичками, в аутентичной подаче на больших сковородках и чугунк
150 Br3 kg
Сковорода с шашлычками из креветок и лосося
Гастрономический пир для гурманов с шашлычками из креветок и лосося со сладким перцем и лимоном в сопровождении большой порции овощей гриль - баклажана, цукини и сладкого перца под маринадом, подаётся с классическим соусом тартар
300 Br2 kg
Шашлык на компанию
Двойной шашлык: нежная свиная шея и пряное куриное бедро подаются с жареным картофелем с розмарином, пикантным маринованным луком, и двумя соусами: острой аджикой и классическим кетчупом
200 Br2 kg
Соусы
Аджика
Острый соус, созданный из красного перца. Известен своей выразительной остротой и характерным вкусом
4 Br50 g
Горчица острая дижонская
Обладает остро-пикантным вкусом и используется в различных кулинарных блюдах. Отлично подходит в качестве приправы к мясным блюдам, бутербродам или соусу для салатов. Он придает яркий вкус и аромат, а также добавляет пикантность
4 Br50 g
Горчица сладкая
Обладает остро-пикантным вкусом и используется в различных кулинарных блюдах. Отлично подходит в качестве приправы к мясным блюдам, бутербродам или соусу для салатов. Он придает яркий вкус и аромат, а также добавляет пикантность
4 Br50 g
Соус Тартар
Классический французский соус, который обычно подается в качестве заправки к рыбе и морепродуктам, а также картофельным блюдам. Основными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соленые огурцы, лук и зелень
4 Br50 g
Соус острый
Острый соус, созданный из красного перца. Известен своей выразительной остротой и характерным вкусом
4 Br30 g
Песто из петрушки
Соус с ярким вкусом. Основа — свежая петрушка. Песто идеально дополнит блюда из пасты и мяса
4 Br50 g
Горячие закуски
Драники в Друзьях с лососем
Хрустящие и золотистые драники из белорусского картофеля подаются с лососем шеф посола и луковым соусом на сливках
35 Br220 g
Драники в Друзьях с ростбифом
Классические драники, приготовленные из локальных продуктов, хрустящие и ароматные подаются с луковым соусом и ростбифом деликатного приготовления
35 Br220 g
Жареные креветки на шпажке
Королевские очищенные креветки маринуются в белом вине с соком лимона и чесноком, обжариваются на гриле и подаются с соусом Тартар и лимоном
46 Br250 g
Куриные крылышки Буффало
Идеальная пара для нашего крафтового пива: пикантно-острые куриные крылышки, подаются с ломтиками свежей моркови, стеблями сельдерея и соусом Блю - Чиз из сыра с благородной плесенью, чтобы смягчить остроту и подчеркнуть вкус пива
31 Br390 g
Сырные гренки
Хрустящие бородинские гренки, пропитанные ароматом чеснока с расплавленным сыром, подаются с двумя соусами: дымчато-сладким каролинским барбекю и нежным сырным, идеальная пара с фирменным напитками
21 Br350 g
Салаты
Салат овощной с домашним сыром
Сочетание свежести, пользы и вкуса. В салате из сезонных овощей: черри, редис, огурец, томаты в маринаде и нежный натуральный сыр собственного производства в заправке из соуса песто из петрушки с рубиновой икрой
23 Br200 g
Салат пикантный с лососем и фисташками
Свежий с перчинкой салат с нежным лососем деликатного приготовления и хрустящими овощами в острой азиатско-скандинавской заправке
35 Br215 g
Салат с ростбифом
Тонко нарезанное филе говядины, запечённое при низкой температуре, обжаренные на гриле сладкий перец, баклажан и цукини, корнишоны, перепелиное яйцо и микс салат с фирменной горчичной заправкой под крошкой выдержанного сыра
32 Br245 g
Салат с цыпленком собственного копчения
Подкопченое филе цыпленка, томаты черри и микс салат, с перепелиным яйцом и жареным беконом, творожным сыром, ржаными чипсами и фирменной заправкой
30 Br285 g
Фирменные колбаски
Вацлавская колбаска
Эталонная рецептура чешской колбасы из отборной свинины, сдобренная традиционной смесью специй с гарниром из жареного картофеля по-деревенски с кетчупом и луковым чипсами
37 Br350 g
Венская куриная колбаска
Традиционная форма улитки куриной колбаски с 1880 года остаётся неизменной как и настоящий вкус подаётся с баварской горчицей, картофельным пюре, тушёной белой капустой с беконом и лёгким овощным салатом
40 Br665 g
Казекрайнер с сыром
Традиционный способ приготовления колбасы из отборной свинины и говядины с сыром Маасдам, который при жарке на гриле тает и создаёт кремовую текстуру с эффектным "сырным взрывом" при надкусывании, согласно пивной фуд - культуре подаётся с картофелм ф
37 Br350 g
Нюрнбергские сосиски
Наши Нюрнбергские сосиски готовятся по легендарному рецепту гильдии мясников XIV века из отборной свинины сдобренные майораном и перцем и традиционно тонкие и вкусные. Подаются со сладкой баварской горчицей и тушёной белой капустой с беконом и картоф
37 Br490 g
Рыба и морепродукты
Дорадо су-вид с пюре из сельдерея и спаржей
Нежная дорадо, приготовленная методом су-вид, с мягким пюре из сельдерея и хрустящей спаржей. Рыба сохраняет естественную текстуру и вкус, а пюре добавляет блюду кремовости. Спаржа придаёт лёгкую хрусткость и свежесть
65 Br390 g
Лосось с овощами
Идеальная гармония пользы и вкуса: ароматное филе из лосося с овощным рататуем под сливочно-чесночным соусом на белом вине
50 Br220 g
Судак с грибным салатом
Белое филе морского судака на зелёных листьях салата и черри в заправке из лимонного сока с каперсами и анчоусами. Минимум калорий и полезное удовольствие от нежной рыбы с салатом
40 Br230 g
Супы
Борщ с говядиной, картофельным пирожком и гренкой со смальцем
Густой бульон с нотками копчёностей, нежная говядина, мягкий картофельный пирожок и хрустящая гренка со смальцем. Блюдо сочетает сочность и лёгкую пряность, создаёт ощущение домашнего уюта. Вкус насыщенный, согревающий
25 Br605 g
Солянка с мясными копченостями
Густой суп с насыщенным вкусом. Копчёности придают пикантность, лимон и каперсы — лёгкую кислинку, маслины добавляют солоноватые нотки. Сметана смягчает вкус и делает солянку более нежной
23 Br410 g
Шурпа из оленины
Наваристый суп с кусочками оленины. В бульоне — картофель, тыква и морковь. Чеснок придаёт блюду пикантность
32 Br550 g
Десерты
Десерт Баноффи
Шоколадно-банановый бисквит с кремом из сливочного сыра с карамелью под пудрой из какао
16 Br125 g
Меренговый рулет с черной смородиной
Меренговый рулет с черной смородиной и сливочным кремом
20 Br185 g
Updated: March 23. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.