Maps · Volgograd · Cafes

Daimyo

4.4

250 ratings

Closed until 12:00 PM

Volgograd, V.I. Lenina Avenue, 22А

Add photo or video

Address

Volgograd, V.I. Lenina Avenue, 22А

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Prices:high

Average bill:1000–1500 ₽

Wheelchair accessibility:unavailable

Panorama

Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

01:00Closed

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

4.4

250 ratings

Rate this place

Parv Lotey

Level 3 Local Expert

The food was amazing, the staff are very nice. I give customer service 10/10…the environment was serene and aesthetically pleasing…Love the open kitchen concept and the lil manga library. The rest room is also very neat

ная

Level 4 Local Expert

пишу отзыв после многократных походов сюда. сразу скажу - сюда идти однозначно стоит. больше всего в даймё меня привлекает вкус и рецептура блюд. выверенные пропорции ингредиентов, четкая система приготовления, глубокое уважение к Японии и их кухне каждый раз приводят меня в восторг. я попробовала все их рамены (планирую тестить до конца), и каждое блюдо звучало уникально, каждый ингредиент в каждом рамене и удоне чувствовался как отдельно, так и в симбиозе с другими. я никогда не была в Японии и не пробовала истинно японский рамен, но у меня стойкое ощущение, что ребята очень близки к этому дзену с азиатской культурой. также попробовала корндог рамен, и боже - их корндоги превосходны. я пробовала ранее в других местах, и в даймё он самый сырный и самый нежный(в то же время хрустящий). нет вкуса резины на зубах, чувствуется лишь натуральный, сочный сыр. и какие у них вкусные томаты кимчхи! также у меня появилась небольшая традиция: в конце любой трапезы здесь заказывать сезонный моти, который каждый раз просто чудесен. больше всего в интерьере мне нравится бегущая строка на потолке: она отсылает меня в эстетику переулков в Японии. засмотришься на эту бегущую строку, ощутишь параллельно запахи приготовления лапши, и на небольшое мгновение почувствуешь, будто ты в другой стране. сервис просто отличный. максимально приятный персонал, который объяснит детально, как правильно есть удон или рамен, и подробно расскажет по каждым позициям. видно, что официанты любят японскую кухню и гостей. точно! они же ещё и лапшу сами лепят, причем лепят, ориентируясь на оригинальный японский рецепт. отсюда и ее необычные, прекрасные вкус и текстура, которые некоторые люди принимают за недоваренность. я обожаю даймё. разумеется, не без минусов: лично для меня цены немного кусаются. и то, я склоняюсь к тому, что это субъективно. безумно люблю их блюда и хочу перепробовать всё, что только можно, но частенько прейскурант не позволяет покушать полноценно. но хотя бы пару раз, ради их превосходного рамена, того стоит. постоянно зазываю своих друзей сюда) люблю!

Show business's response

Анна З.

Level 4 Local Expert

В зале чисто, особенно неприятных запахов с кухни не доносится (доносились только наставления по готовке - одна повар учила другую "на полях"), выбор позиций неплохой, лимонады очень зашли. Блюда приносят по готовности, ведь "это стритфуд". Поэтому, когда я уже наполовину съела свой рамен, вторая гостья все также сидела с бокалом лимонада, наблюдая, как за соседним столом сидели гости с собакой на руках, которая своими лапками тапала по столу. Замечаний по этому вопросу со стороны персонала не поступило. Из забавного: 27.10 на входе уведомили, что оплата только наличными. При оплате заказа кассир не смогла найти сдачу, и варианты, как можно поступить, начала накидывать ей я: принять в счет "чая", перевести ей на личный счет, сходить в банкомат разменять. В ответ на все это были только пожимания плечами и неловкие улыбки. Не понимая, чего от меня ждут, попросила свои деньги назад, мне их спокойно отдали, незаинтересованные в заказе. Мою родственницу это не устроило, она направилась уточнить, что произошло. Оказалось, можно просто сделать заказ дороже. =) На выходе девушка все же предложила нам 100 рублей, когда они у нее появились в кассе (вот и решение готовое было! дождаться появления кэша для рассчета) Наличка + неготовый здесь и сейчас принимать решения персонал: учитывайте это при походе сюда.

Daimyo

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

142 reviews