Cheremukha

Overview

Photos

504

Reviews

467

Features

Авторские

Бизнес - ланч (по будням с 12:00 до 15:00)

Брускетты

Выпечка

Горячее

Горяченькое

Десерты

Завтраки с яйцом

Закуски

Каши

Классика

Салаты

Супы

Сырники

Фреш

Show all categories

Холодненькое

Бамбл

Охлаждающий кофейный напиток, приготовленный на свежевыжатом соке, с добавлением карамельного сиропа.

460 ₽400 ml

Эспрессо - тоник Клюква - розмарин

Авторский кофейный напиток, приготовленный на основе эспрессо, тоника, заготовки из клюквы и розмарина.

480 ₽400 ml

Латте Фисташковое печенье

Авторский холодный кофейно - молочный напиток, приготовленный с добавлением фисташковой пасты и посыпается сверху овсяным печеньем.

470 ₽400 ml

Фильтр Ванильное лето

Авторский холодный кофейный напиток, приготовленный из охлажденного чёрного кофе, банана и сверху украшаем пеной пломбир. Напиток полностью безлактозный, пена тоже :)

470 ₽400 ml

Фильтр Спелая вишня

Авторский холодный кофейный напиток, приготовленный из охлажденного черного кофе, заготовки из вишни, граната, апельсинового фреша, корицы и мёда.

470 ₽400 ml

Нитро - кофе

Авторский кофейный напиток, приготовленный из черного кофе, насыщенный под давлением азотом. Добавляем концентрат вишни и б/а джин. Напиток имеет кремовую текстуру.

450 ₽400 ml

Какао Черничный пудинг

Авторский напиток, приготовленный на основе альтернативного молока, какао, черники. Сверху украшаем пищевыми цветочками.

450 ₽400 ml

Какао Кокосовое облако

Авторский холодный напиток, приготовленный на основе кокосовой воды, какао без сахара, растительный сливок и тертого черного шоколада.

450 ₽400 ml

Лимонад Манго - Чили

Авторский холодный напиток, приготовленный из содовой, пюре манго, лимона, перчика чили и мяты.

430 ₽400 ml

Лимонад Вечер в Грузии

Авторский холодный напиток, приготовленный из содовой, пюре малины, граната и лимона. Сверху украшаем пищевыми цветочками.

430 ₽400 ml

Лимонад Лимонный Сауэр

Авторский холодный напиток, приготовленный из содовой и лимонного сиропа.

430 ₽400 ml

Лимонад Черёмуховый цвет

Авторский холодный напиток, приготовленный из содовой, ягод черемухи, пюре клубники и лайма.

430 ₽400 ml

Лимонад Дачный сезон

Авторский холодный напиток, приготовленный из содовой, крыжовника, лимона, огурца и мяты

430 ₽400 ml

Авторские

Капучино Грецкий орех

В основе напитка эспрессо и молоко, взбитое с вареньем из грецкого ореха. Добавляем в напиток цельный молодой грецкий орех, а сверху посыпаем ореховой крошкой.

420 ₽300 ml

Латте Земляничный пломбир

Молочно-кофейный напиток, приготовленный на основе эспрессо и большого количества молока, взбитого с земляничным вареньем и домашним соусом. Украшаем сублимированной земляникой.

420 ₽300 ml

Капучино Норвежский лес

Авторский пряный напиток. Готовим на основе эспрессо и молока. Добавляем ароматные пряности кардамон и можжевельник, а также ванильный сахар.

390 ₽

Матильда

Авторский кофейный напиток на основе эспрессо. Готовим с добавлением какао, взбивая его с молоком. Сверху посыпаем тертым горьким шоколадом. Напиток без добавления сахара.

420 ₽300 ml

Раф Крем-брюле

Сливочно-кофейный напиток на основе эспрессо. Готовим из соуса крем-брюле собственного приготовления, подаем с кумкватом.

420 ₽300 ml

Капучино Вечер у костра

Авторский кофейный напиток, приготовленный на основе эспрессо, молока, жидкого дыма и карамельного сиропа. Сверху покупаем чёрной солью.

420 ₽300 ml

Латте Лимонный Курд

Авторский кофейно - молочный напиток, приготовленный на основе эспрессо, кокосового молока и лимонного фреша. Сверху посыпаем кешью.

440 ₽300 ml

Раф бобы тонка

Авторский кофейный напиток, приготовленный на основе сливок и эспрессо, с добавляем мёда и сливочных бобов.

440 ₽300 ml

Классика

Эспрессо/лунго

Крепкий чёрный кофе небольшого объёма с выразительным и насыщенным вкусом.

270 ₽40 ml

Американо

Чёрный кофе, приготовленный из эспрессо с добавлением горячей воды, и имеющий сбалансированный вкус.

280 ₽200 ml

Капучино

Классический кофейно-молочный напиток, приготовленный из эспрессо и однородно взбитого молока и обладающий выраженным кофейным вкусом.

280 ₽200 ml

Флет Уайт

Крепкий кофейно-молочный напиток с тонкой молочной пенкой, обладающий ярким кофейным вкусом.

350 ₽200 ml

Фильтр кофе

Чёрный кофе, приготовленный альтернативным способом с помощью фильтр-машины. Быстро готовится и обладает множеством вкусовых оттенков.

280 ₽200 ml

Воронка V60

Черный кофе, приготовленный альтернативным капельным способом. Благодаря ему получается максимально раскрыть вкус кофе, почувствовать аромат, например, спелых ягод, винограда, какао бобов или цитрусовые нотки.

420 ₽350 ml

Латте

Классический молочно-кофейный напиток, приготовленный из большого количества молока с добавлением эспрессо и обладающий мягким кофейным вкусом.

360 ₽300 ml

Раф классический

Нежный кофейно-сливочный напиток, приготовленный с добавлением ванильного сахара.

400 ₽300 ml

Выпечка

Круассан классический

Тот самый круассан. Хрустящий, воздушный и с хорошим балансом вкуса.

250 ₽

Круассан миндальный

Классика, которая не оставляет равнодушным никого. Вас ждёт много замеченного миндального крема с легким флером амаретто, ванильный сироп и миндальные лепестки. Очень вкусно и очень сытно.

350 ₽

Канеле

Изысканный французский десерт, родом из Бордо. Снаружи канеле покрыты тонкой, слегка хрустящей корочкой, которая лопается при укусе, раскрывая мягкую и нежную сердцевину

300 ₽

Птичье молоко

Крассическая птичка между двумя какао бисквитами

220 ₽

Эклер

Один с нежным сливочным кремом и белым шоколадом, а второй сливочный и малиновый, как мороженое

300 ₽

Тассе с малиной и фисташкой

Булочка из слоённого теста, малины, сливочного мусса и дроблённой фисташки.

330 ₽

Медовик

Медовые коржи и лёгкий сметанный крем.

330 ₽

Бизнес - ланч (по будням с 12:00 до 15:00)

Понедельник: Куриный суп, треска с картофельным пюре, оливье

660 ₽

Вторник: Грибная похлёбка, строганов с пюре, салат витаминный

660 ₽

Среда: Уха, пельмени со сметаной, винегрет

660 ₽

Четверг: Борщ с курицей, гуляш с мятым картофелем

660 ₽

Пятница: Куриный суп, строганов с гречкой, винегрет

660 ₽

Чай

Чай Черемуховый цвет

Фирменный согревающий напиток без кофеина. Готовим из смеси лесных ягод с добавлением измельченных ягод черемухи, меда и ароматного лайма.

420 ₽400 ml

Чай листовой

Классический листовой чай разных сортов.

290 ₽400 ml

Чай Бабуль Ти

Авторский согревающий напиток, приготовленный на основе красной смородины, лайма и меда.

420 ₽400 ml

Чай Ночное небо

Нежный согревающий напиток, приготовленный из малины, черники и яблока. Сверху украшается сушенной земляникой.

420 ₽400 ml

Чай грушевый рубин

Авторский согревающий напиток, приготовленный из кизила, груши, корицы и мёда.

420 ₽400 ml

Горячее

Голубцы из савойской капусты с уткой

Готовим голубцы из савойской капусты с филе утки с добавлением риса Басмати. Подаем с белыми грибами и трюфельно-сливочным соусом.

630 ₽

Голубцы из савойской капусты с креветкой

Готовим голубцы из савойской капусты с креветоками, треской и лососем с добавлением риса Басмати. Подаем с пряным соусом Том Ям.

630 ₽

Картошечка с уткой

Картошечка с сметанным соусом,зеленью и огурцами. С уткой и жаренными вешанками.

670 ₽240 g

Строганов

Говяжья вырезка, вешенки, картофельное пюре, соус перечный.

720 ₽310 g

Завтраки с яйцом

Французский завтрак

Аристократический завтрак с яйцами всмятку, гуакамолле и маасдамом. Подаем с миксом зелени, вялеными томатами и цельнозерновым хлебом

650 ₽

Завтрак Елизаветы

Царский завтрак с нежным омлетом, креветками цитрон и рикоттой. Подаем с миксом зелени, вялеными томатами и цельнозерновым хлебом.

790 ₽

Шакшука

Израильское блюдо из яиц и томатов. Подаем с сербской брынзой, цельнозерновым хлебом и микрозеленью.

590 ₽

Скрембл с креветкой

Нежный и воздушный омлет с добавлением тартара из свежих овощей. Подаем с соусом унаги.

660 ₽

Горяченькое

Какао классический

Классический шоколадный напиток, приготовленный из отборных какао-бобов и взбитого молока. Готовим с сахаром и без.

400 ₽300 ml

Какао с маршмеллоу и вафлей

Согревающий шоколадный напиток, приготовленный из натуральных какао-бобов и взбитого молока с добавлением воздушных маршмеллоу и лимонной вафельной крошки.

450 ₽300 ml

Матча латте

Молочный напиток, приготовленный на основе перемолотого в порошок зеленого японского чая и взбитого молока.

430 ₽300 ml

Салаты

Салат Зеленый

Зеленый салат с авокадо, бланшированным брокколи, бобами эдамаме и миксом зелени. Добавляем тыквенные семечки и заправляем соусом собственного приготовления на основе киви и алоэ.

620 ₽

Салат Креветка

Салат из креветок, маринованных в соусе собственнного приготовления Цитронет, авокадо, микса зелени и зеленого молодого горошка.

690 ₽

Салат Ростбиф

Салат из ростбифа прожарки Medium rare, маринованного в соусе тонкацу, сладких розовых томатов, маринованного огурца и микса зелени. Заправляем медово-горчичным соусом.

690 ₽

Фреш

Фреш апельсин + грейпфрут

Свежевыжатый сок апельсина и грейпфрута, в одинаковых пропорциях.

360 ₽300 ml

Фреш апельсин

Свежевыжатый апельсиновый сок.

330 ₽300 ml

Фреш грейпфрут

Свежевыжатый сок грейпфрута.

380 ₽300 ml

Брускетты

Брускетта с ростбифом

Брускетта из цельнозернового хлеба с ростбифом прожарки Medium rare, с медово - горчичном соусом, сладкими розовыми томатами и красным луком.

690 ₽

Брускетта с лососем и яйцом-пашот

Брускетта из цельнозернового хлеба со слабосоленым лососем, нежным яйцом -пашот и гуакамоле. Сверху добавляем зеленое масло и микрозелень.

690 ₽1 pcs.

Закуски

Ассорти намазок

Сет намазок из паштета, хумуса и бабагануш. Подаем с цельнозерновым хлебом.

690 ₽1 pcs.

Паштет из куриной печени

Нежнейший паштет из куриной печение с вишневым соусом, подаём с хлебом бриошь.

590 ₽250 g

Каши

Гранола

Овсяные хлопья, обжаренные в апельсиновом соке. Подаём с греческим йогуртом и малиновым соусом.

410 ₽

Каша с рваной уткой

Нежная гречневая каша с уткой, шампиньонами и сырным муссом из пармезана. Подаем с яйцом пашот.

620 ₽

Десерты

Баскская запеканка

Нежнейшая запеканка на основе творожного сыра, сливок и ванили. Подаем с ванильным соусом англес и облепихой.

520 ₽

Супы

Суп грибной со страчателлой

Ароматный суп-пюре из шампиньонов и вешенок с добавлением трюфельного масла. Подаем со страчателлой, микрозеленью и цельнозерновым хлебом.

480 ₽

Сырники

Сырники творожные

Нежные творожные сырники с добавлением творожного сыра. Подаем с цитрусовой сметаной, соусом англес или пряной вишня, с возможностью выбора 2-х любых топпингов.

520 ₽

Updated: May 21. Source: Representative of the organization