Cheeseria

209

Features

Гарниры

Горячие блюда

Гриль

Десерты

Закуски/Брускетты

Много сыра

Паста/Ризотто

Пицца и фокачча

Салаты

Соусы

Супы

Холодные напитки

Паста/Ризотто

Лазанья Аль Форно

Тесто для лазаньи, моцарелла, соус болоньезе (сельдерей, морковь, чеснок, красное вино, говяжий фарш), томатная база, соус бешамель (мука, молоко)

7950 ₸320 g

Паста Алио-олио

Паста, лук, чеснок, перец чили, сливочное масло, куриный бульон, петрушка, черный перец, оливковое масло

4900 ₸240 g

Паста Карбонара

Жая копченая, оливковое масло, петрушка, соль, перец горошек, пекорино, куриный бульон, желток

6700 ₸325 g

Паста Качо-э-пепе Pici della Nonna

Паста, черный перец, сливочное масло, пармезан

5600 ₸320 g

Паста Помодоро

Паста, чеснок, лук, оливковое масло, томатная основа, томаты черри, сыр страчателла, сыр пармезан, петрушка, базилик

4900 ₸350 g

Паста болоньезе

Паста, говяжий фарш, сельдерей, морковь, чеснок, красное вино, куриный бульон, томатная основа, сливочное масло, петрушка

5500 ₸280 g

Паста паккери с брискетом

Паста паккери с нежным копчёным брискетом, томатами Клубничка, сливочным маслом, сыром пармезан и соусом жу

7800 ₸325 g

Паста песто с бурратой

Яркое и ароматное блюдо, где свежий базилик и оливковое масло в сочетании с кремовой бурратой создают идеальную гармонию вкусов. Нежность сыра и насыщенность соуса песто дарят наслаждение в каждом укусе

6500 ₸250 g

Паста с курицей и брокколи

Брокколи, чеснок, обжариваются на оливковом масле, добавляется белое вино, сливки, куриное бульон, грано подано, орегано, куриное филе гриль, базилик

5900 ₸270 g

Паста с лососем в сливочно-винном соусе

Паста, лосось, фасоль, рыбный бульон, пармезан, зеленый горошек

7100 ₸320 g

Паста с морепродуктами

Паста, мидии, креветки, кальмар, томаты черри, рыбный бульон, сливочное масло, пармезан

7900 ₸380 g

Пельмени черные с лососем и красной икрой

Пряные и сочные пельмени с начинкой из креветок и лосося под соусом унаги, с красной икрой и пармезаном

7800 ₸225 g

Ризотто Cheeseria

Рис, камамбер, качотта с трюфелем, качотта с перцем, качотта с паприкой, грана падано

6300 ₸260 g

Ризотто с белыми грибами и трюфелем

Рис, белые грибы, оливковое масло, сливочное масло, трюфельная паста, пармезан, петрушка, куриный бульон

7800 ₸340 g

Ризотто с морепродуктами

Рис, мидии, креветки, кальмар, оливковое масло, рыбный бульон, томатная основа, томаты черри, сливочное масло, петрушка, пармезан

7950 ₸380 g

Ризотто с томлеными щечками

Рис карнароли, белые грибы, оливковое масло, сливочное масло, трюфельная паста, пармезан, петрушка, куриный бульон

6700 ₸320 g

Ризотто с угрем

Кремовое ризотто с добавлением сливочного масла и сыра грана падано. Подаётся с копчёным угрём, соусом унаги и ароматным чесночным маслом

7800 ₸320 g

Холодные напитки

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

1700 ₸250 ml

Schweppes

Освежающий газированный напиток

1700 ₸440 ml

Sprite

Освежающий газированный напиток

1700 ₸250 ml

Апельсиновый фреш

Полезный напиток, приготовленный из апельсинов собственного приготовления

3600 ₸300 ml

Лимонад Базилик-лайм

Райхан, сок лайма, сахарный сироп, содовая. Собственного приготовления

2000 ₸300 ml

Милкшейк Малиновый

Десертный напиток на основе молока и мороженого. Имеет сладкий, нежный и насыщенный вкус

3000 ₸300 ml

Милкшейк Сникерс

Десертный напиток на основе молока и мороженого. Имеет сладкий, нежный и насыщенный вкус

3000 ₸300 ml

Милкшейк Шоколадный

Шоколадный сироп, шоколадное мороженое, сироп

3000 ₸300 ml

Морковный фреш

Полезный напиток, приготовленный из моркови собственного приготовления

2500 ₸300 ml

Морс домашний

Сахар, вода, малина. Собственного приготовления

1500 ₸330 ml

Смузи Сельдерей-яблоко

Сельдерей, яблоко, банан, яблочный сок. Собственного приготовления

3000 ₸300 ml

Смузи Черничный

Черника, персиковый сок, банан, мята. Собственного приготовления

3000 ₸300 ml

Сок Pago апельсин

Негазированный освежающий напиток

2600 ₸200 ml

Фреш Грейпфрут

Легкий освежающий напиток собственного приготовления

3800 ₸300 ml

Фреш Сельдерей

Легкий освежающий напиток собственного приготовления

3000 ₸300 ml

Фреш Яблоко

Легкий освежающий напиток собственного приготовления

3300 ₸300 ml

Пицца и фокачча

Пицца Cheeseria

Мука Maestro, вода, лёд, дрожжи, морская соль, томатная база, базилик, сыр моцарелла, жая, страчателла, соус песто (32 см)

7800 ₸420 g

Пицца Tartufo

Тонкое тесто, покрытое аппетитным слоем тягучего сырного соуса с кусочками настоящих трюфелей, создаёт идеальный баланс между хрустящей корочкой и мягкой начинкой. Нежный и пряный вкус сыра оттеняет пикантность трюфелей и создаёт неповторимое сочетан

6950 ₸420 g

Пицца Диабола

Тонкое тесто, покрытое аппетитным слоем тягучего сыра с благородной голубой плесенью, создаёт идеальный баланс между хрустящей корочкой и мягкой начинкой. Нежный и пряный вкус сыра оттеняет пикантность острой колбасы. Каждый укус - это новое открытие

6900 ₸460 g

Пицца Карбонара

Сливки, грано подано, сыр мацарелла, бекон говяжий и по центру выкладывается яичный желток

6800 ₸420 g

Пицца Маргарита

Нежное тесто, ароматный томатный соус и сыр создают неповторимое сочетание вкусов и ароматов. Эта пицца идеально подойдёт для уютного вечера в кругу семьи или друзей (32 см)

4900 ₸420 g

Пицца Четыре сыра

Круглая лепёшка из теста, покрытая аппетитным слоем сыра. В начинке гармонично сочетаются сразу четыре вида сыра, которые создают богатый и насыщенный вкус. Хрустящая корочка идеально дополняет мягкую сырную начинку, создавая гармонию текстур (32 см)

6500 ₸450 g

Пицца по-техасски с брискетом и халапеньо

Лепёшка с начинкой из сочной говядины, которая буквально тает во рту, острого перчика халапеньо и сыра. Пицца по-техасски с брискетом и халапеньо получается невероятно вкусной и аппетитной (32 см)

7900 ₸480 g

Пицца с горгонзолой и грушей

Круглая лепёшка из теста, покрытая аппетитным слоем тягучего сыра с благородной голубой плесенью. Нежный и пряный вкус сыра оттеняет сладость свежей груши. Хрустящая корочка теста идеально дополняет мягкую начинку, создавая гармонию текстур (32 см)

6400 ₸440 g

Пицца с тунцом

Мука Maestro, вода, лед, дрожжи, морская соль, томатная основа, базилик, сыр моцарелла, консервированный тунец, грана падано, каперсы, красный лук (32 см)

7500 ₸450 g

Фокачино с жая

Мука, вода, лед, дрожжи, морская соль, жая, микс салата, соус облепиховый, сыр моцарелла, масло оливковое, томаты

5950 ₸300 g

Фокачча с розмарином

Итальянская лепёшка с аппетитной золотистой корочкой и пористым мякишем. Она имеет приятный аромат розмарина, который идеально сочетается с её нежным солоноватым вкусом. Благодаря своей текстуре, лепёшка хорошо сочетается с различными соусами и добав

1950 ₸120 g

Фокаччино Цезарь

Мука, вода, лед, дрожжи, морская соль, куриная грудка, томаты черри, салат романо, соус цезарь, сыр грана падано

5500 ₸340 g

Хлебная корзина с дипами

Тартин, грессини с оливками, багет, бреззата(фокачча) с черри, бородинский, масло с песто и паста из печенных овощей

2900 ₸280 g

Салаты

Авокадо гриль с угрем и страчателлой

Авокадо, копчёный угорь, свежий огурец, страчателла, карамелизированный грецкий орех, соусы чимичурри и унаги

10900 ₸250 g

Большой зеленый салат

Спаржа, авокадо, микс салата, огурцы, зеленый лук, голубика, брокколи, бобы эдамамэ, оливковое масло, тыквенные семечки, масло розмарин-чеснок

8500 ₸360 g

Карпачо из говядины

Вырезка говяжья, грано подано, соус айоли трюфельный, оливковое масло, крем бальзамик, руккола, каперсы

5950 ₸110 g

Оливье с жая

Картофель, морковь, зеленый горошек, перепелиные яйца, домашний майонез, жая

4900 ₸250 g

Оливье с лососем

Картофель, морковь, зеленый горошек, перепелиные яйца, лосось, домашний майонез, укроп

5900 ₸180 g

Салат Нисуаз

Нисуаз(оливки, помидоры, редис, огурцы, картофель, яйцо пашот, тунец в панировке с кунжутом, микс салата, заправка на основе мёда, горчицы, оливкового масла и фреш лимона)

7300 ₸300 g

Салат Цезарь

Листья романо, соус Цезарь, перепелиные яйца, куриная грудка, сыр пармезан, гренки из бриоши

5500 ₸235 g

Салат греческий муссом из феты

Томаты, огурцы, авокадо, микс салата, красный лук, греческий соус, оливки каламата, тыквенные семечки, орегано, мусс из феты

6950 ₸310 g

Салат из запеченной свеклы со страчателлой

Свекла, облепиховый соус, карамелизированный грецкий орех, страчателла, руккола, мед

4800 ₸180 g

Салат с креветками, авокадо, лаймом и томатами

Креветки, авокадо, перец чили, оливковое масло, лайм, кинза, ташкентские томаты, тыквенные семечки

7500 ₸250 g

Салат с хрустящими баклажанами и халуми

Баклажаны, сыр Халуми, обжаренные во фритюре с добавлением свежих томатов, кунжута и кинзы. Заправляется соусом манго-чили

5950 ₸340 g

Салат хрустящая моцарелла со свеклой

Свекла запеченная, микс салат, заправляется соусом на основе имбиря, сока апельсина, оливкового масла и сока лимона), мацарелла жареная в панировке, посыпается фисташкой

5950 ₸370 g

Тёплый салат с кониной

Огурцы, томаты, болгарский перец, листья салата, жареная конина, имбирный соус

7500 ₸270 g

Горячие блюда

Баклажаны пармиджано

Нежные баклажаны, запечённые в печи с томатным соусом и сыром, создают неповторимое сочетание вкусов и текстур

6500 ₸350 g

Бефстроганов

Говяжья вырезка обжаренная с луком и ггрибами со сметаной и сливками, подается с пюре картофельным и ломтиком соленого огурца

6550 ₸460 g

Бургер Black Angus с винным луком

Говяжий фарш, картофельная булочка, салат ромэн, красный лук, демиглас, картофель, кетчуп

7500 ₸470 g

Куриные котлеты с пюре и соусом строганов

Нежное мясо курицы, воздушное картофельное пюре и пикантный соус строганов. Куриные котлеты получаются особенно сочными и ароматными, а соус придаёт им неповторимую изюминку

5700 ₸280 g

Куриный шницель с соусом жу

Шницель из куриного филе подаётся с соусом жу

6500 ₸250 g

Лосось по-сицилийски

Филе лосося, приготовленное по-сицилийски, получается нежным и ароматным. Оно идеально сочетается с овощами и соусом, которые придают ему неповторимый вкус

10900 ₸275 g

Палтус со шпинатом, авокадо и ореховым соусом

Нежный палтус обжаривается до золотистой корочки, подаётся с воздушным пюре со шпинатом. В каждом кусочке чувствуется гармония вкусов и текстур

11900 ₸350 g

Сибас по-лигурийски

Филе сибаса, запечённое с томатами черри, оливками, луком шалот, зеленью, белым вином и томатами в собственном соку

11900 ₸330 g

Техасский брискет

Брискет - это говяжья грудинка, которая томится в маринаде несколько часов, а затем ещё несколько часов запекается при низкой температуре. Мясо получается невероятно нежным и сочным, оно буквально распадается на волокна

10500 ₸200 g

Томленое говяжье ребро

Нежное говяжье ребро томится в ароматных специях до тех пор, пока не начинает таять во рту. Мясо буквально распадается на волокна и дарит неповторимые вкусовые ощущения

26250 ₸500 g

Томленые говяжьи щечки

Томленые говяжьи щечки на подушке из картофельного пюре с добавлением соуса демиглас и томатов черри

8400 ₸470 g

Утка су-вид с пюре из батата

Утиная ножка, приготовленная по технологии конфи, подаётся с пюре из батата, ягодами, соусом жу и вареньем из смородины

7900 ₸330 g

Закуски/Брускетты

Брускетта с брискетом

Тартин с копчёным брискетом, запечённым перцем, соусом шрирача и миксом салатов

5400 ₸220 g

Брускетта с креветками и томатами черри

Это аппетитное блюдо, поджаренный ломтик хлеба с начинкой. Начинка состоит из креветок и томатов черри. Креветки придают блюду нежный вкус, а томаты черри добавляют свежести

5400 ₸220 g

Брускетта со слабосоленым лососем и авокадо

Это блюдо сочетает в себе нежность авокадо и слабосолёного лосося. Оно обладает приятной кремовой текстурой и богатым морским ароматом

5400 ₸175 g

Вителло Тоннато

Классика итальянской кухни. Нежная телятина, с которой срезали лишний жир, дополнена соусом из тунца. Мясо подают холодным, его вкус подчёркивает соус с характерными средиземноморскими нотками

9950 ₸200 g

Креветки Динамит с соусом шрирача

Королевские креветки темпура во фритюре в соусе из домашнего майонеза-шрирача с добавлением микса салата в малиновом уксусе и сегментами грейпфрута

7300 ₸320 g

Паштет из курицы

Паштет из куриной печени, продается с вареньем из смородины, орех кедровый, семена тыквы и бриошь

4900 ₸180 g

Плато мезе по-ливански

Ассорти из холодных закусок в ливанском стиле

8900 ₸550 g

Сельдь с молодым картофелем и бородинским хлебом

Сочетание слабосолёной рыбы, варёного картофеля и ароматного хлеба. Рыба имеет приятную текстуру и богатый вкус. Картофель нежный и мягкий. Хлеб добавляет пряные нотки

4200 ₸250 g

Тартар из говядины

Говяжья вырезка, красный лук, трюфельное масло, каперсы, перепелиное яйцо, зернистая горчица, оливковое масло, фокачча

6950 ₸220 g

Хумус с пряной говядиной

Нежный и сливочный вкус нутового пюре с пряной говядиной. Оно обладает приятной кремовой текстурой и богатым ароматом специй

5400 ₸350 g

Гриль

Большая котлета на гриле с салатом

Говяжья котлета с качоттой с трюфелем, маринованным луком, свежий салат на основе огурцов, помидоры клубничка, микс салата, халапеньо, заправка ароматное масло

8100 ₸360 g

Дорадо на гриле

Сочная и ароматная рыба, приготовленная на гриле. Оно понравится ценителям рыбных блюд

9900 ₸300 g

Куриное бедро из печи с печеным картофелем

Бедро маринуется в соевом соусе, горчице, меде, чесноке, пасте карри и паприке 12 часов, обжаривается в печи и подается с печеным картофелем под сыром качоковалладомашним йогуртом. Посыпается зеленым луком

5900 ₸390 g

Стейк Нью-Йорк

Готовится из мраморной говядины и выдерживается по особой технологии, которая делает мясо ещё более нежным и ароматным. Стейк получается невероятно сочным и буквально тает во рту

15900 ₸300 g

Стейк Рибай

19950 ₸300 g

Филе-миньон из говядины

Готовится из отборной вырезки и подаётся средней прожарки, в результате чего получается невероятно нежным и ароматным

9900 ₸200 g

Филе-миньон из конины

Стейк из конины, приготовленный на гриле. Стейк средней прожарки, поэтому он получается сочным и ароматным

9900 ₸200 g

Хрустящий цыпленок на гриле с табуле

Цыпленок обжаренный на гриле до золотистой корочки с бэби картофелем, черри, соусом барбекю и табуле

6500 ₸415 g

Гарниры

Батат фри

Это аппетитная и более полезная альтернатива классическому картофелю фри. Ломтики батата, обжаренные до хрустящей корочки, внутри остаются мягкими и нежными. Они имеют сладковатый вкус, который идеально сочетается с различными соусами

3500 ₸120 g

Брокколи на гриле с соусом блю чиз

Это блюдо представляет собой гарнир из брокколи, приготовленных на гриле. Овощи имеют хрустящую корочку и остаются сочными внутри. Блюдо подаётся с нежным соусом блю чиз, который гармонично дополняет вкус брокколи

3500 ₸150 g

Картофель по-домашнему

Это простое и вкусное блюдо, которое идеально подойдёт для семейного ужина. Нежное картофельное пюре в сочетании с обжаренными грибами создают насыщенный вкус и аромат. Это блюдо можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, а также как самостоятельное

3500 ₸230 g

Картофель фри с пармезаном

Хрустящие снаружи и нежные внутри, эти дипперы идеально сочетаются с различными соусами. Пармезан придаёт им насыщенный сырный вкус, делая каждый кусочек по-настоящему изысканным

3100 ₸120 g

Овощи гриль

Кабачок, баклажан, болгарский перец, кукуруза, шампиньоны, оливковое масло

3800 ₸120 g

Рис припущенный

Нежный рассыпчатый рис, приготовленный на пару с лёгкой текстурой и мягким вкусом, универсальный гарнир к мясу, рыбе и овощам

2800 ₸150 g

Спаржа на гриле

Это простое, но очень вкусное и полезное блюдо. В процессе приготовления на гриле спаржа приобретает аппетитный аромат дымка и лёгкую хрустящую корочку, оставаясь мягкой и нежной внутри. Это блюдо идеально подойдёт в качестве гарнира к мясу или рыбе,

5500 ₸100 g

Много сыра

Буррата на сочных томатах

Нежный сыр буквально тает во рту, а сочные томаты добавляют лёгкую кислинку. Гармония вкусов дарит незабываемые ощущения

5400 ₸330 g

Буррата на фокачче

Это блюдо объединяет в себе нежность и пикантность. Мягкая текстура основного ингредиента идеально сочетается с хрустящим дополнением. Аромат блюда пробуждает аппетит

5500 ₸380 g

Запеченный французский камамбер

Это блюдо сочетает в себе нежность и пикантность. Снаружи оно имеет твёрдую корочку, а внутри - мягкую сердцевину. В процессе запекания оно приобретает кремообразную текстуру

7300 ₸255 g

Моцарелла с томатами и песто

Гармоничное сочетание спелых сладких томатов, нежного сыра и свежих листьев базилика. Заправка на основе оливкового масла подчёркивает вкус ингредиентов

5200 ₸260 g

Сырная тарелка из выдержанных сыров

Сыр Каччота с трюфелем, качотта с перцем, монтазио, сыр Тет-де-муан, Камамбер, дор блю дольче, мед, грецкий орех, груша

16900 ₸285 g

Сырная тарелка из молодых сыров

Ассорти из нескольких видов сыра, которые обладают нежным и мягким вкусом. Сыры имеют различную текстуру и аромат, что позволяет насладиться разнообразием вкусов

8300 ₸515 g

Халуми на гриле

Это блюдо обладает упругой текстурой и насыщенным вкусом. Сыр имеет приятный аромат и лёгкую корочку от гриля

6800 ₸265 g

Десерты

Анна Павлова

Безе, бисквит фисташковый, творожный крем, пюре фруктово-ягодное, мороженое пломбир, посыпка фисташковая

4600 ₸170 g

Наполеон

Коржи, заварной крем и посыпка из сахарной пудры

4300 ₸140 g

Свежие ягоды

Ассорти сезонных ягод с натуральной сладостью и лёгкой кислинкой, лёгкий и освежающий десерт или дополнение к завтраку

9500 ₸210 g

Тирамису

Воздушный крем на основе сыра маскарпоне, кофейная пропитка и печенье савоярди создают неповторимую гармонию вкусов. Имеет богатый и насыщенный вкус, который подчёркивается нотками кофе и шоколада

4100 ₸150 g

Тёплый яблочный штрудель с ванильным соусом и мороженым

Ароматный штрудель с тонким хрустящим тестом, щедро начинённый карамелизированными яблоками, изюмом, грецким орехом и ноткой корицы. Подаётся тёплым, в сопровождении нежного ванильного соуса и шарика натурального пломбира, который плавится на тёплом

4200 ₸210 g

Чизкейк

Плотная текстура и насыщенный вкус приятно удивляют. Карамельная корочка придаёт блюду особый шарм. Подаётся с соусом из солёной карамели, с добавлением грецкого ореха и тыквенных семечек

3900 ₸170 g

Супы

Борщ с томленой говядиной

Говяжий бульон, морковь, картофель, капуста, свекла, лимонный сок, говядина, сметана, жир конины, чеснок, зеленый лук, бородинский хлеб

4700 ₸350 g

Бульон с цыплёнком и домашней лапшой

Куриный бульон, домашняя лапша, куриное филе, перепелиное яйцо, микс зелени, морковь, сельдерей

3700 ₸300 g

Том ям

Рыбный бульон, паста том ям, кокосовое молоко, лемонграсс, имбирь, каффир, перец чили, лосось, кальмар, креветки, шампиньоны, кинза, лайм, рис

6500 ₸350 g

Уха из трех видов рыбы

Рыбный бульон, морковь, лук порей, томаты, копченый лосось, палтус, судак, микс зелени

5300 ₸320 g

Соусы

Перечный

Соус обладает насыщенным вкусом с яркими нотками перца. Он идеально подходит для мясных блюд, придавая им пикантность и аромат

1700 ₸50 g

Соус Блю чиз

Обладает насыщенным вкусом сыра с лёгкой пикантной ноткой. Он идеально подходит для салатов, овощей и мясных блюд, придавая им изысканный вкус. Густая консистенция соуса позволяет равномерно покрыть продукты, создавая аппетитную корочку или мягкую сы

1700 ₸50 g

Трюфельный соус

Соус обладает насыщенным вкусом трюфелей и густой консистенцией. Он идеально подходит для мясных и рыбных блюд, придавая им изысканный аромат

1700 ₸50 g

Updated: March 27. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.