Search
Directions
Maps · Moscow · Restaurants

Buro Tsum

Rating 4.9
2374 ratings
Closed until 10:00 AM
+7 (495) 276-76-78
Show phone
Moscow, Petrovka Street, 2 • floor 5
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Buro Tsum, Moscow, photo
709 more
Overview
Menu
News
28
Photos
719
Reviews
1115
Features

News

Как сыр в масле Моцарелла и голубой с плесенью, мягкий с тонкой кремово-красноватой корочкой и нежный творожный крем – новое утреннее меню ...
April 30, 11:18
Махши и малавахи Ужин, достойный президента, - 23 апреля в гостях у BURO. TSUM Джозеф Корсон, экс-шеф премьер-министра Нетаньяху, член прес...
April 15, 09:54
All news (28)

Menu

Updated: May 11
Тост с запеченным авокадо и томатами
Хрустящий цельнозерновой хлеб, нежное запечённое авокадо и сочные томаты с редисом создают невероятный ансамбль вкусов и текстур
750 ₽290 g
Салат из сезонных овощей
Хрустящие огурцы, сочные помидоры и пряный редис создают насыщенный и разнообразный вкус. Нежная мини-спаржа приятно оттеняет остальные ингредиенты, а особая заправка объединяет всё в единое целое и вносит яркий акцент
1250 ₽210 g
Борщ с говядиной и копченой сливой
Ищете сытный и ароматный суп? В нашем меню вы найдёте густой, наваристый борщ с говядиной и копчёной сливой. В его приготовлении используются только качественные ингредиенты: морковь, лук, чеснок и копчёная слива, а сверху суп посыпается ароматным лу
990 ₽420 g
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой обладает насыщенным вкусом. Нежирный бульон с зеленью и кусочками курицы гармонично сочетается с домашней лапшой. Пикантные нотки добавляет трюфельное масло, а перепелиное яйцо делает текстуру более нежной
850 ₽380 g
Куриные котлеты с картофельным пюре
Сочные котлеты с румяной корочкой дополнены пикантным азиатским соусом, освежающим луком-сибулетом и воздушным картофельным пюре со сливочными нотками. Такое сочетание создает неповторимый вкус и утонченный аромат
950 ₽265 g
Сибирские пельмени
Пельмени обладают насыщенным мясным вкусом с лёгкой пикантной ноткой. Луковое масло придаёт пельменям приятный аромат, а сметана смягчает пряность фарша. Наваристый куриный бульон делает это сочетание ещё более гармоничным
990 ₽272 g
Утиное филе с морковью и лавандой
Нежное утиное филе подаётся с пюре из моркови, микс-салатом, соусом мисо и эстрагоновым маслом. Пряный вкус утки прекрасно сочетается с остальными ингредиентами, создавая гармоничное послевкусие
1650 ₽340 g
Лосось васаби с пак-чой на гриле
Лосось, приготовленный на гриле, обладает нежным вкусом с тонкими нотками дымка. Хрустящая текстура и сладковатый привкус пак-чой и эдамаме прекрасно дополняют рыбу, а соус васаби придает пикантные оттенки
2300 ₽208 g
Орешки со сгущенкой
Хрустящая оболочка и нежная начинка — главное достоинство десерта. Орешки с лёгкой сладостью сгущёнки и приятным ореховым привкусом тают во рту. Десерт отлично подойдёт для чаепития
650 ₽300 g
See entire menu
See entire menu

Address

Moscow, Petrovka Street, 2floor 5
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (495) 276-76-78
Show phone
burotsum.com

Business hours

Closed until 10:00 AM
Schedule

Directions

Teatralnaya
242 m
2
TeatralnayaOkhotny RyadKuznetsky Most
Teatralnaya Square
97 m
4
Teatralnaya SquareLubyanka Metro StationOkhotny Riad Metro StationLubyanka Metro Station – Polytechnic MuseumTrubnaya Metro Station
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Credit card payment
Wi-Fi
Invoice payment by QR code
Summer terrace
Coffee to go
Possible with a dog
Gift certificate
Average bill:2500–3500 ₽
Prices:high
Music:background
Special menu:lenten, seasonal, grill
Info about organization
Panorama
Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

02:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Dante
Rating 4.7
Il Forno
Rating 4.8
Fumisawa Sushi
Rating 4.9
Savva
Rating 5.0
Chaihona Tamerlan
Rating 4.5
Rating 4.9
2374 ratings
Rate this place

1115 reviews

By default
M
mark hewstone
Level 12 Local Expert
January 31, 2025
This is quite possibly one of our favourite restaurants in Moscow, no, Russia, no, the World. The food is out of this world. Everything is cooked to perfection with flavours that burst in your mouth. Service is professional, courteous and quick. The only complaint is that it isn't the easiest to get to on the 5th floor, but it is worth the effort.
3
Show business's response
G
Level 24 Local Expert
June 1, 2024
Tasty food, stylish interior This is a nice place on the highest level of TSUM department store. The menu is rather big, you can try good-quality food in every section (appetizers, main dishes and desserts). They also offer breakfasts in the morning: eggs options, porridges, pastry, dishes made with milk and other food. Really tasty food, portions are big. Cozy interior and nice summer rooftop terrace with a view on the city center. Staff is polite and smiley.
1
Show business's response
Calum Kent
Level 5 Local Expert
February 18, 2025
A really amazing restaurant! Everything there is classy and top notch. Very friendly and helpful staff, truly fantastic food, and some very interesting and tasty dishes! Perfect for a date night.
1
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Yandex Map Editor
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Sources