Brezel

152

Reviews

253

Branches

Features

Выпечка

Десерт

Завтрак

печенье

Профитроли

Рулет

Тарт

Торт

Трюфели

Эклер (110гр)

Десерт

Анна Павлова

Манговое суфле на основе меренги по классическому французскому рецепту. Начинка из маракуйи. Ванильный крем с белым шоколадом. Украшен свежей голубикой и белым бельгийским шоколадом.

320 ₽

Облепиха-апельсин

Шоколадный дакуаз Кремю из маракуйи Кули апельсин-облепиха Шоколадный мусс Шоколадный велюр Ганаш " Павлова" Декор из темного шоколада в виде пера

360 ₽

Крем-cheese

Нежный, ванильный чизкейк, покрытый глазурью Гурме

270 ₽

Картофель de France

- Миндальный бисквит покрытый белым, бельгийским шоколадом с какао Можно упаковать в специальный мешочек или в коробочку.

190 ₽

Имбирная вишенка

Вишневый мусс на белом шоколаде, кули из вишни и имбиря, кокосовый бисквит, покрытие шоколадный велюр

330 ₽

Брусника-базилик

Мусс пломбир Кремю Брусника-базилик Лимонный бисквит Шоколадный велюр Взбитый, ванильный ганаш Вес: 70гр.

310 ₽

Дубайский шоколад

Молочный шоколад, фисташковая паста, белый шоколад, соль, вафельная крошка, воздушный рис

550 ₽

Кекс "Зебра"

Бисквит шоколадный, бисквит сливочный, шоколадное кремю, покрыт глазурью Гурме

310 ₽

Шок-пончик

Основа шоколадная бриошь, пропитка эспрессо-Бейлис, шоколадная карамель, ванильный мусс, гурме на молочном шоколаде, сверху белый велюр

310 ₽

Малина-шоколад

Шоколадный бисквит с малиной Малиновое желе Мусс малиновый с шоколадом Шоколадный велюр

360 ₽

Торт

Торт "Медовик"

—1кг (можно заказать от 1кг*) — можно добавить любую надпись из бельгийского шоколада или ягоды

2200 ₽

Торт "Наполеон"

Крем «Дипломат». Коржи из слоеного теста. —1кг (можно заказать от 1кг*) — можно добавить любую надпись из бельгийского шоколада или ягоды

2200 ₽

Торт "Карамель-орех"

Карамельный мусс Бисквит ореховый Начинка из пралине и запеченного арахиса Гляссаж молочный

2200 ₽

Торт "Птичье молоко"

Воздушное суфле на сливочном масле Ганаш на молочном шоколаде Бисквит Джоконда Декор ручной работы

2200 ₽

Торт "Брусника-ваниль"

Бисквит Дакуаз, нежный ванильный мусс на белом шоколаде, брусничное конфи, белый шоколад

2200 ₽

Торт "Шоколад"

Шоколадный бисквит, масляно-заварной крем, сверху шоколадный гляссаж и декор из шоколада Вес: 900гр.

2200 ₽

Тарт

Тарт "Чизкейк-малина"

Шоколадное сабле Ванильный чизкейк Малиновое конфи Ванильный ганаш Голубика Вес: 90гр.

260 ₽

Тарт "Яблоко-корица"

Печёные яблоки с корицей, франжипан, миндальное сабле

330 ₽

Тарт "Брусника-Дорблю"

Миндальное сабле, франжипан, Дорблю, конфи из брусники

330 ₽

Тарт "Лимон-мак"

Печенье сабле, лимонный бисквит, мак, лимонный курд, украшен обожженной меренгой.

360 ₽

Эклер (110гр)

Эклер "Наполеон"

Заварное тесто, тесто Кракелюр, крем Дипломат, взбитый ванильный ганаш

240 ₽

Эклер "Малина-ваниль"

Тесто заварное, тесто "Кракелюр", малиновое конфи, ванильный патисьер, взбитый ванильный ганаш, сублимированная малина

240 ₽

Эклер "Тирамису"

Тесто заварное, тесто "Кракелюр", печенье Савоярди пропитанное эспрессо и ликёром Калуа, сырный крем

240 ₽

Эклер "Шоколад"

Тесто заварное, тесто "Кракелюр", взбитый шоколадный ганаш с ноткой кофе

240 ₽

Выпечка

Крендель "Шоколадный"

290 ₽

Крендель "Сан-Тропе"

Заварное тесто, внутри сливочно-заварной крем Сан-Тропе

290 ₽

Крендель "Кокосовый"

Заварное тесто, гурме на основе белого шоколада с кокосом

290 ₽

печенье

Печенье "Клюква-белый шоколад"

90 ₽1 pcs.

Печенье "Брауни"

70 ₽1 pcs.

Рулет

Рулет "Малина-фисташка"

Фисташковый бисквит, крем-чиз с фисташковой пастой, сублимированная малина Гурме на темном шоколаде с дробленым арахисом Ганаш Павлова , Вес: 500гр

2200 ₽

Рулет "Персик-мак"

Маковый бисквит, сырный мусс с йогуртом, кусочки персика, ванильный наш, гурме из белого шоколада с вафельной крошкой

1400 ₽

Завтрак

Завтраки весь день

Подаем долгие завтраки в кондитерских: ул. Раевского, 10Г с 8:00 до 20:30 ул. Чкалова, 1А с 7:00 до 21:30

250 ₽

Профитроли

- Профитроли с вареной сгущенкой - Профитроли творожные

90 ₽1 pcs.

Трюфели

«Фисташка-Матча» «Шоколад-Апельсин» «Кокос-Бейлис» «Джюгас» «Дорблю»

110 ₽

Updated: May 1. Source: Representative of the organization