Bay Bar

640

Features

Брускетты

Горячие закуски

Десерты

Закуски

Основное

Салаты

Супы

Горячие закуски

Запеченый бри со сливами и карамелью

Запеченный бри с мягким сливочным вкусом и сладкими сливами, томлеными в карамели. Теплый сыр хорошо сочетается с фруктовой сладостью и легкой тягучей текстурой. Простая и очень приятная закуска с нежным сливочно-фруктовым вкусом.

650 ₽

Не просто сырные шарики

Сырные шарики собственного приготовления из гауды, моцареллы и чеддера, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Внутри насыщенный сырный вкус, снаружи аппетитная золотистая текстура.

550 ₽

Фрито Мисто

Обжаренные в легком кляре морепродукты и овощи с золотистой хрустящей корочкой. Вкус сочных креветок и кальмаров дополняется мягкостью цукини, создавая простое и понятное сочетание.

650 ₽

Попкорн из креветок с манговым соусом

Хрустящие кусочки креветок в панировке с ярким манговым соусом. Во вкусе сочетаются нежная сладость креветок, хрустящая корочка и легкая фруктовая свежесть. Простая и яркая закуска с приятным сладко-солёным акцентом.

750 ₽

Фиш и Чипс из трески

Нежная треска в хрустящей корочке, поданная с соусом Цезарь. Во вкусе — мягкая рыба, золотистый хруст и сытная, понятная классика.

650 ₽

Куриные байтсы в медовой глазури

Сочные куриные байтсы в сладкой медовой глазури с легкой карамельной ноткой. Во вкусе — нежное мясо, мягкая сладость и аппетитная румяная корочка.

590 ₽

Шашлычки из креветки

Сочные шашлычки из нежной курицы , маринованные в приправах из трав и специй, сверху покрыты сладкой глазурью из терияки и устричного соуса.

490 ₽

Шашлычки из курицы

Сочные шашлычки из креветок, сверху покрыты сладкой глазурью из терияки и устричного соуса.

450 ₽

Батат с пармезаном

Батат, обжаренный во фритюре с пармезаном, с нежной сладостью и ярким сырным вкусом. Мягкая текстура внутри и легкая румяная корочка снаружи.

490 ₽

Основное

Филе лосося с брокколи и терияки

Нежное филе лосося на гриле с брокколи и соусом терияки. Рыба получается сочной, брокколи сохраняет свежий вкус и легкую хрусткость, а соус добавляет сладко-соленую нотку.

1450 ₽

Филе трески с цукини и чимичури

Нежное филе трески на тонких слайсах цукини и ароматным соусом чимичури. Блюдо отличается мягким вкусом белой рыбы, свежестью овощей и приятной пряностью травяной заправки.

1290 ₽

Тольятелли Карбонара

Паста с насыщенным сливочно-сырным вкусом и аппетитной текстурой. Упругая паста хорошо сочетается с соусом, а копченые и солоноватые нотки делают блюдо сытным и понятным по вкусу.

650 ₽

Паста почти 4 сыра

Паста с насыщенным сливочно-сырным вкусом и нежной текстурой. В основе сочетание нескольких сыров, которые делают блюдо густым, ароматным и очень сытным.

690 ₽

Птитим со страчателлой, томатами и креветкой

Нежное и сытное блюдо с ярким томатным вкусом. Кремовая страчателла, сочные томаты и креветки хорошо сочетаются с мягкой текстурой птитима.

890 ₽

Куриный шницель с бататом и томатным соусом

Куриный шницель в хрустящей панировке, дополненный гарниром из сладкого батата и классическим томатным соусом. Во вкусе — нежное мясо, золотистая корочка и приятная мягкость овощей.

690 ₽

Говяжья вырезка с трюфельным пюре

Нежная говяжья вырезка с кремовым трюфельным пюре. Сочное мясо с выраженным вкусом, мягкое пюре с бархатной текстурой и яркий аромат трюфеля. Блюдо получается насыщенным, сливочным и очень сбалансированным.

1590 ₽

Десерты

Картошка

Очень нежный шоколадный десерт с ярким приятным вкусом какао.

390 ₽

Брауни с вишней

Насыщенный шоколадный брауни с вишней, томленой в красном вине и шариком мороженого.

590 ₽

Тирамису классик с клубникой

Нежный тирамису с воздушной кремовой текстурой и мягким, сбалансированным вкусом. Клубника добавляет десерту легкую свежесть и приятную ягодную сладость.

550 ₽

Тирамису с зеленой матчей и манго

Нежный тирамису с кремовой текстурой, зеленой матчей и манго. Во вкусе сладость, легкая травянистая нотка матчи и свежий фруктовый акцент манго.

590 ₽

Чизкейк с малиной

Нежный чизкейк без коржа с мягкой сливочной текстурой и малиной. Во вкусе легкая сладость, приятная кислинка ягод и чистый сливочный акцент.

490 ₽

Мороженое в ассортименте

250 ₽

Закуски

Тартар из лосося с огурцом и икрой кеты

Свежий лосось и хрустящий огурец в легкой заправке, дополненные крупной икрой кеты. Понятный и чистый вкус рыбы в каждом кусочке с приятным солоноватым акцентом икры. Простая, но очень вкусная закуска для тех, кто любит морепродукты.

890 ₽

Риет из копченого лосося и трески с каперсами

Нежная паштетная текстура из копченого лосося и трески. Блюдо обладает выраженным ароматом копчения и мягким рыбно-сливочным вкусом с легкой кислинкой. Простая и сытная закуска, которая идеально дополняет ржаной тартин.

650 ₽

Страчателла с карамельной грушей и розе

Сливочный сыр страчателла с ломтиками груши в сладкой карамели, с добавлением розового перца. Во вкусе преобладает мягкий молочный акцент и сочная фруктовая сладость. Легкая и изысканная закускадля тех, кто ищет необычное сочетание текстур.

590 ₽

Говядина Вителло Тонато

Тонкие слайсы нежной говядины под густым соусом из тунца и каперсов. Блюдо отличается насыщенным мясным вкусом, который дополняет пикантная кремовая заправка с легким морским оттенком. Понятная классика с идеальным балансом соли и специй.

690 ₽

Антипасти

Ассорти классических закусок: сыровяленое мясо, выдержанные сыры, оливки и вяленые томаты. В тарелке собраны разные оттенки вкуса от солоноватых и пряных до мягких сливочных. Отлично подходит к вину и пробуждает аппетит перед основным блюдом.

1790 ₽

Тартар из говядины с пармезаном и вялеными томатами

Рубленая говяжья вырезка в сочетании с пармезаном и ароматными вялеными томатами. Блюдо обладает насыщенным мясным вкусом с приятной пикантностью и легкой пряной ноткой.

890 ₽

Салаты

Жареные баклажаны с томатами

Хрустящие кусочки жареных баклажанов со спелыми томатами и свежей зеленью. Во вкусе — контраст мягких овощей, яркого соуса и золотистой корочки.

590 ₽

Зеленый салат с авокадо

Свежий микс из зеленых листьев с мягким авокадо и легкой заправкой из лайма и олвкового масла. Клетчатка, овощи, полезные жиры и приятная хрустящая текстура.

650 ₽

Цезарь салат с курицей

Хрустящий салат с курицей маринованной в соевом соусе, копченой паприке и специях, сыром и соусом Цезарь. Сочная курица с подкопченым вкусом, свежие листья и насыщенная кремовая заправка. Классическое исполнение.

590 ₽

Салат с ростбифом и печеным перцем

Салат с нежным маринованным ростбифом, печеным перцем и свежими овощами. Во вкусе — сочное мясо, сладость перца и легкая свежесть зелени. Заправка горчичная.

650 ₽

Цезарь салат с креветками

Хрустящий салат с креветками, сыром и соусом Цезарь. Во вкусе — сочные креветки, свежие листья и насыщенная кремовая заправка. Понятный и сытный салат с классическим вкусом.

690 ₽

Брускетты

Брускетта с песто, печеным перцем и фетой

Хрустящий тост из ржаного тартина с ароматным соусом песто, мякотью печеного сладкого перца и солоноватой фетой. Вкус базилика отлично дополняется мягким сыром и пряными овощами. Простая и яркая закуска с выраженным средиземноморским акцентом.

450 ₽

Брускетта с креветкой, авокадо гриль и чимичури

Хрустящий тост из ржаного тартина с сочной креветкой, нежным авокадо гриль и соусом чимичури. Во вкусе — легкая сладость морепродукта, кремовая текстура авокадо и яркая пряность соуса. Свежая и насыщенная закуска с хорошим балансом вкусов.

550 ₽

Брускетта с ростбифом, корнишонами и картофелем пай

Хрустящий тост с нежным ростбифом,хрустящими корнишонами и картофелем пай. Во вкусе сочетаются мясная насыщенность, легкая кислинка и приятная текстура хруста. Сытная и яркая закуска с понятным вкусом.

490 ₽

Супы

Том Ям с морепродуктами

Ароматный том ям с морепродуктами, ярким куриным бульоном, лаймом и пряными специями. Во вкусе — кислинка, легкая острота и насыщенный морской вкус.

890 ₽

Куриный суп с птитимом и яицом

Легкий куриный суп с птитимом и яйцом, с насыщенным вкусом домашнего бульона.

490 ₽

Updated: May 6. Source: Representative of the organization