Bao-Box

Бао

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Донбури

Закуски

Напитки

Роллы

Салаты

Соусы

Супы

Удон

Роллы

Маки Угорь

В рис и нори заворачиваем угорь и режем на 6 кусков. Сверху поливаем соусом унаги и посыпаем кунжутом

410 ₽101 g

Маки авокадо

В рис и нори заворачиваем авокадо и режем на 6 кусков

400 ₽101 g

Маки креветка

В рис и нори заворачиваем креветки сувид и режем на 6 кусков

400 ₽109 g

Маки лосось

Маки в Японии подразумевают под собой рулетик с рисом, нори и начинкой. Мы в рис и нори заворачиваем лосось, далее режем на шесть кусков

410 ₽101 g

Маки огурец

В рис и нори заворачиваем огурцы и режем на 6 кусков. Сверху посыпаем кунжутом

400 ₽101 g

Ролл Бонито с креветкой

В рис и нори заворачиваем сливочный сыр, огурцы и креветки сувид. Обваливаем ролл в стружке тунца. Режется на 8 кусков

690 ₽230 g

Ролл Калифорния

Еще один из популярнейших классических роллов — Калифорния. В рис и нори заворачиваем крабовые палочки в соусе спайси, огурцы и авокадо. Обваливаем ролл в оранжевой икре тобико. Режется на 8 кусков

690 ₽230 g

Ролл Филадельфия

Самый популярный и классический ролл — Филадельфия. В рис и нори заворачивается сливочный сыр и авокадо. Сверху накрываем слайсами свежего лосося. Режется на 8 кусков

690 ₽230 g

Ролл Филадельфия с креветкой

Вариация ролла Филадельфия с добавлением креветки. В рис и нори заворачиваем сливочный сыр, огурцы и креветки су-вид. Сверху накрываем слайсами свежего лосося. Режется на 8 кусков.

740 ₽230 g

Ролл с угрем и чукой

В рис и нори заворачиваем филе угря, апельсин и сливочную карамель. Режем на 6 кусков. Сверху выкладываем водоросли чука, поливаем ореховым соусом и посыпаем кунжутом.

690 ₽190 g

Бао

Бао с говядиной

Мягкая, пышная булочка в сочетании с хрустящим куриным бедром, овощами, сладковатым манго соусом и слегка кисловатым маринованным красным луком. Украшается листьями кинзы

460 ₽150 g

Бао с креветками

Мягкая, пышная булочка в сочетании с хрустящими креветками в рисовой темпуре сопровождается двумя пикантными соусами, сладковатыми огурцами сушидзу и хрустящим картофелем. Украшается листьями кинзы

460 ₽152 g

Бао с курицей

Мягкая, пышная булочка в сочетании с хрустящим куриным бедром, овощами, сладковатым манго-соусом и слегка кисловатым маринованным красным луком. Украшается листьями кинзы

460 ₽164 g

Бао с уткой

460 ₽150 g

Бао со свининой

Мягкая, пышная булочка в сочетании с хрустящей отбивной свининой, панированной в яйце и сухарях. Сопровождается сладковатым соусом на основе кетчупа и пикантной морковью по-корейски и имбирем. Украшается листьями кинзы

460 ₽170 g

Десерты

Лаймовый чизкейк

300 ₽65 g

Моти Мятное мороженое

Нежное и сладкое рисовое моти

300 ₽60 g

Моти Эрл Грей и клубника

Нежное и сладкое рисовое моти

300 ₽60 g

Моти Юдзу

Нежное и сладкое рисовое моти

300 ₽60 g

Моти розовая матча и малина

300 ₽60 g

Супы

Рамен Шойю с курицей

Классические бульон рамена из запеченных говяжьих костей, проваренных вместе с репчатым и зеленым луками, морковью, чесноком, грибами шиитаке, соевым соусом и мирином. Сопровождается хрустящей отбивной куриной грудкой, панированной в яйце и сухарях,

470 ₽500 g

Рамен с томленой говядиной

Наваристый говяжий бульон с острым маслом Ла-ю сопровождается томленым говяжьим оковалком, маринованными яйцами, слегка островатой кукурузой фурикаке и кисло-острой капустой кимчи. Украшается зеленым луком и кунжутом

550 ₽518 g

Рамен со свининой тясю

Рамен со свининой тясю: говяжий бульон, сею таре, лард, тясю, грибы эринги, корень лотоса, лапша пшеничная, маринованное яйцо, зеленый лук, трюфельное масло, жаренный кунжут, масло ла-ю, свит чили. Тясю: свиная грудинка, соевый соус, вода, сахар трос

660 ₽505 g

Том ям

Пикантный суп том ям на рыбном бульоне с добавлением кокосового молока. Сопровождается заваренными креветками и кальмаром, обжаренными вешенками и шиитаке. Подается с отварным рисом, добавляется фреш из лайма. Украшается кинзой

640 ₽448 g

Том ям с курицей

Пикантный суп том ям на рыбном бульоне с добавлением кокосового молока. Сопровождается курицей и обжаренными вешенками. Подается с отварным рисом и добавляется фреш из лайма. Украшается кинзой

550 ₽422 g

Салаты

Салат с креветками, эдамаме и маринованными черри

Салат корн, салат руколу, тонкие слайсы авокадо и бобы эдамаме замешиваем заправкой чили-лайм, и выкладываем на тарелку. Креветки надрезываем и обжариваем на сковороде, затем приправляем перцем шичими и солью. Выкладываем их поверх салата. Рядом клад

650 ₽170 g

Салат с татаки говяжьим, кунжутным понзу и битыми огурцами

На тарелку выкладываем микс салата, смешанный с листьями ромена и заправленный кунжутным понзу. Сверху выкладываем говядину порезанную слайсами, приготовленную в стиле татаки (мясо внутри сырое). Выкладываем битые огурцы и посыпаем кунжутом и орехами

830 ₽200 g

Салат с тунцом, мандарином и маринованным яйцом

Листья шпината, салат ромен и дольки мандарина смешиваем с апельсиновым мисо и выкладываем на тарелку. Тунец обваливаем в кунжуте и жарим с каждой стороны на высокой температуре, затем режем по диагонали на две части. Выкладываем его на салат, по кра

900 ₽190 g

Салат с чукой, угрем и маринованным ледяным грибом

Салат чуку, водоросли вакаме, угорь, нарезанный небольшими кубиками, и сегменты апельсина, нарезанные кубиками, заправляем соусом халапеньо и ореховым соусом. Выкладываем в тарелку и кладём сверху маринованные ледяные грибы. Украшаем икрой тобико.

650 ₽170 g

Удон

Лапша с говядиной

Жареная пшеничная лапша в сочетании с тонкими слайсами обжаренной маринованной говядины. Сопровождается брокколи, грибами муэр и пикантным соусом из черных бобов. Украшается кунжутом

510 ₽242 g

Лапша с креветками

Жареная пшеничная лапша в сочетании с жареными креветками, сладко-солеными грибами шиитаке, романом, рыбным соусом и соусом легкая соя. Украшается шичими

510 ₽222 g

Лапша с курицей

Жареная пшеничная лапша в сочетании с хрустящим куриным бедром, панированным в крахмале, сопровождается болгарским перцем, вешенками и согревающим соусом блэк пеппер. Украшается зеленым луком

510 ₽253 g

Лапша с уткой

Жареная пшеничная лапша в сочетании с нежной утиной грудкой, грибами эринги, ромэйном и соусами легкая соя и хойсин

600 ₽240 g

Горячие блюда

Рис с курицей Кунг Пао

Классическое блюдо сычуаньской кухни из филе бедра, замаринованного в соусе кунг пао, арахиса жареного и ароматных овощей. Принято подавать с рисом для нейтрализации яркой остроты. В данном варианте острота сбалансированная, чтобы попробовать мог каж

440 ₽300 g

Рис со свининой в кисло-сладком соусе

Еще одно классическое блюдо китайской кухни. Свиная вырезка нарезается крупным кубиком и затем маринуется. Перед подачей панируется в смеси крахмала и куриного яйца и обжаривается во фритюре. По классическому рецепту соус прогревается на сковороде, з

440 ₽350 g

Сифудо тяхан

Тяхан — это японское блюдо с жареным рисом, в данном случае — морепродуктами. По классике все овощи мелко нарезаются, затем обжариваются на сковороде. Добавляется взбитое яйцо и рис. Всё вместе протушивается с легкой соей и соусом чили унаги. Блюдо и

440 ₽350 g

Донбури

Донбури с креветками

Отварной рис в сочетании с хрустящими креветками темпура, панированными в рисовой темпуре. Сопровождается китайским майонезом, сладко-соленными грибами шиитаке, слегка островатой кукурузой. Украшается кинзой

480 ₽264 g

Донбури с курицей

Отварной рис в сочетании с хрустящей, отбивной куриной грудкой, панированной в яйце и сухарях. Сопровождается сладковатым соево-имбирным соусом и пикантными огурцами кимчи. Украшается нитями нори и кунжутом

480 ₽298 g

Донбури со свининой

Отварной рис в сочетании с хрустящей, отбивной свиной вырезкой, панированной в яйце и сухарях. Сопровождается сладковатыми соусом тонкацу и кисло-острой ферментированной капустой кимчи. Украшается зеленым луком и кунжутом

480 ₽298 g

Закуски

Битые огурцы

Битые огурцы - традиционная азиатская закуска, представляющая собой огурцы в пикантном маринаде. В начале приготовления огурцы разбивают, в результате чего разрушаются волокна и огурцы начинают выделять воду. Затем с огурцов срезается сердцевина и кл

420 ₽100 g

Маринованный ледяной гриб

Ледяной гриб - распространенная закуска в Китае и Японии. Сушеные ледяные грибы сперва замачиваются, чтобы полностью раскрыться, и затем заливаются на несколько часов кисло-острым маринадом. Перед подачей выкладываются на тарелку и посыпаются луком-ш

420 ₽120 g

капуста кимчи

Капуста кимчи - это пекинская капуста, приготовленная за счет долгой ферментации. Минимальное время ее приготовления - двое суток. Основной эффект ферментации дает большое количество соли, которая вытягивает из капусты влагу, в результате чего начина

420 ₽120 g

Напитки

Coca-cola

270 ₽330 ml

Сок IL

290 ₽250 ml

Соусы

Соус Халапеньо

30 g

50 ₽

Спайси соус

30 g

50 ₽

Горячие закуски

Гедза с говядиной

660 ₽180 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.