Bake Up

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

4.6

591 rating

Rate this place

301 review

By default

Gerar Segovia

Level 9 Local Expert

Good place, exquisite cheesecake and smiling servic

Show business's response

Денис Пушилин

Level 13 Local Expert

Десерты норм, в кофе слишком много молока, в яичнице за 600 рублей попалась скорлупа, в теории должно было быть 2 яйца, но один желток тоже пропал, я хз норм это или нет, но если ваша яишница стоит столько, то и приготовленна она должна быть на отлично, ну или ваш повар хотя бы станцевал для меня. Вернуться не захотелось, если только десерты купить

Show business's response

Влад Соколов

Level 14 Local Expert

Достойно! Зелень была немного уставшая на тарелке, но кто в зимние дни не устал, скажите мне?)) Обязательно вернусь ещё. И да, не забудьте спросить у официантов карту лояльности. Открытая кухня как всегда вызывает аппетит!

Show business's response

Дарина

Level 7 Local Expert

Ставлю 4 за красивый интерьер, приятный персонал, расположение,но на этом всё плюсы закончились. Десерты не вкусные, очень маленькие. Из 3х десертов только один был нормальный по вкусу. Чай не вкусный. Надеюсь вы улучшите вид, вкус ваших десертов и напитков. И начнете радовать гостей 🍀

Show business's response

Миршод Рахматов

Level 4 Local Expert

Обожаю Bake Up. Кофе на своей обжарке — всегда отличный. Круассаны и краффины — просто сказка. Завтраки сытные, атмосфера уютная, ребята работают быстро и с душой. Сколько ни хожу по другим местам — всё равно возвращаюсь сюда. Лучшие. Без вариантов.

Show business's response

Анна Г.

Level 13 Local Expert

Высший клиентоориентированный подход! Мы в сб приехали после 16:00, когда уже кончилось время завтраков по меню. Были уставшие и злые после самолета. Наше настроение было видно и слышно. А тут еще и на завтраки не успели. Но!Официант уточнила у кухни на счет наличия возможности приготовить нам завтраки после 16:00. Кухня эту возможность нашла, в виде исключения. Кофе вкусный. Круассаны, блинчики, сырники, скрембл все по-домашнему. Тирамису высший просто! После еды мы сразу воспряли духом. Да, так бывает. Пришло чувство гармонии :) Туалетная комната чистая. Панорамные окна дают чувство доп.воздуха. Рекомендую!

Show business's response

Samantha Fox

Level 10 Local Expert

Отлично позавтракали в кафе Bake Up. Дороговато конечно, но это тот случай, когда цена определяет качество. Овсяную кашу подали с ягодами и вкусной посыпкой, молочный коктейль тоже украсили, с сырниками ягоды и сметана были в необычных соусниках. Посуда оочень красивая. Подача отменная. Официанты добродушные. Интересно было наблюдать, как девочки в этом же помещении готовят. В кафе чисто. Вобщем можно и потратиться на такую вкуснятину и красоту.

Show business's response

Алена С

Level 9 Local Expert

Вкусный кофе и самые шикарные круассаны) открытая кухня позволяет наблюдать за процессом создания кулинарных шедевров, что тоже интересно)

Show business's response

Sveta Z.

Level 11 Local Expert

Мне было вкусно: вкусный насыщенный чай, круасаны с креветками и школадом вкусные. Приду еще за новыми вкусами 🤌

Юлия

Level 13 Local Expert

Классное место, отличный кофе, хороший выбор. Обалденная выпечка. Потрясающая локация

Show business's response

Каролина Вологжанина

Level 3 Local Expert

очень классная кофейня 🎀 всем советую взять: матчу-мелон, пряное какао с карамелью и зефирками, зеленую матчу на банановом молоке и синюю матчу на кокосовом молоке ☕️ в bake up можно не только взять напиток, но и полноценно поесть🍱 очень милый персонал всегда подскажет что взять 🤗 всем рекомендую посетить данное заведение 🤍

Show business's response

Aleksandra Vorozhtsova

Level 5 Local Expert

Светлое и уютное место. Завтраки-топ, десерты тоже. Очень милые и вежливые официанты

Show business's response

Светлана Медведева

Level 5 Local Expert

Хорошее место. Брали кролл с копченной курицей, вкусно. Быстрое обслуживание. Рекомендую

Show business's response

Оля Р.

Level 4 Local Expert

Из трех заведений (Сибирь Сибирь, Brew’s Lee) это наиболее слабое. Брали несколько позиций из меню - всё было невкусно. За красивой картинкой, к сожалению, оказалась слабая кухня. Для себя отменили только матча тирамису

Веста Р.

Level 12 Local Expert

Порции маленькие, вкус обычный. Не нашли для себя что-то, ради чего хотелось бы сюда прийти снова

Валерия Ширикова

Level 5 Local Expert

Очень милое место, с красивым интерьером и дружелюбным персоналом. Завтраки - весь день, что большой плюс для тех, кто поздно приезжает в город или любит подольше отдохнуть) Готовят быстро и вкусно, рекомендую английский и французский завтраки, сытно и питательно, но при этом не тяжело для желудка)

Show business's response

Дарья Чепель

Level 3 Local Expert

Любимое местечко,взяла смеш круассан из нового меню. Этот круассан просто взрыв вкусовых сочетаний!! Спасибо кухне,самое сочное мясо,которое я когда либо ела!!🫶🏻 Раф с фисташкой,мой рай!!

Show business's response

Инкогнито 7579

Level 3 Local Expert

Очень нестабильное в плане обслуживания и еды заведение. Этот отзыв родился под впечатлением от посещения 28.03.2026. Пришла сюда,исходя из прошлого опыта удачных завтраков,где были прекрасный гречишный тост,омлет и гуакамоле. Однако в этот раз все сразу не задалось. Когда официант спрашивает,сколько времени тебе нужно,чтобы определиться с выбором,и ты отвечаешь минутки 3,рассчитываешь на то,что он подойдет хотя бы через 5. Но он совсем не подошел,пришлось идти самой к кассе и делать заказ там. Кстати,оплачивать счет тоже пришлось самой идти. Хорошо,если подобное скрашивает вкусная еда,но: 1. Уточнила,могут ли приготовить вместо яичницы скрэмбл,ответили-без проблем.Обычно это действительно ни в одном заведении проблемой не было.Однако скрэмбл выглядел так,будто жарили яичницу и в самом конце приготовления,приняв решение делать скрэмбл, надеясь,что никто не заметит подвоха, соскребли из последних сил эту массу со сковороды. Холостяк дома и то посимпатичнее приготовит. 2. Баварская сосиска такая худая и пережаренная (от этого смотрелась еще худее, совсем не по баварски), что больно смотреть. 3. Гуакамоле оказался просто подавленным (во всех смыслах) не до конца и не совсем спелым авокадо. 4. Гречишный тост - совсем не тост,а просто кусок хлеба. И он единственный,по хорошему, спас этот завтрак,поскольку вкусный и самостоятельно,без поджаривания. Возможно, мой завтрак готовил неудачливый стажер и это все было результатом отсутствия контроля со стороны старших коллег. Но подавать такое недоразумение клиенту в заведении с претензией на высокий стиль считаю оскорбительным. Тот случай,когда репутацию зарабатываешь не один день,а портишь все в один миг. Сомневаюсь,что рискну прийти еще.

Show business's response

Евгения С.

Level 4 Local Expert

Очень посредственная кухня, среднее обслуживание, соответственно считаю,что цены завышены. Приходили на завтрак с семьёй, официант долго не подходил дать хотя бы меню, хотя был рядом и мы его звали, при этом посадка была не полная. Круассаны будто вчерашние, не идут в сравнение со свежайшими теплыми и хрустящими в серф кафе (советую); кролл оказался вкусным и кофе хороший, а вот суп и пирожные не оставили никакого впечатления. Точно больше не придём

Алиса Эккарт

Level 9 Local Expert

Само по себе место очень красивое и атмосферное. Персонал хороший, но то, чем должна завоёвывать сердца клиентов кофейня, к сожалению, разочаровало. А именно напитки и кухня. Десерты тоже страдают. Поэтому только 3 звезды

Show business's response

Инна

Level 10 Local Expert

Супер завтраки! Приветливый персонал! Ооочень разнообразное меню! При этом «слышат» и работают под запрос! Очень довольны остались посещением!хороший кофе!

Show business's response

Katya

Level 4 Local Expert

Прекрасное место для утренних завтраков по выходным всей семьёй. В 9 утра людей ещё мало, можно удобно разместиться. Есть детский стульчик. Еда всегда вкусная, выпечка выше всех похвал. Ну и кофе кемекс- лучший в городе! Раньше брали Кению, сейчас после обновления меню очень понравилась Колумбия.

Show business's response

Николай Ермаков

Level 7 Local Expert

Удивлен. Крайне удивлен. Началось все с того, что не замечали, при том, что в зале было занято два стола. Далее, заказ приняли, уточнил, что сок сразу. Сразу наступило через 10 или более минут. Принесли морковный сок ... из горькой моркови, возможно сливки уже устали. Отказался. Заменил на rich. Гамбургер при цене в 969 рублей - худший в городе за эти деньги. Котлета цвета переработанного серого картона и на вкус такая же, булка - поролон. В конце, "на десерт", подошёл менеджер и скороговоркой извинился за долгое ожидание. Можно было это и не делать. Думал, все)) Нет, ещё и питание зарядной станции для аккумуляторов отключили, пришлось в техподдержку Яндекса писать, чтобы вернуть внешний аккумулятор. День не задался )) Чек и сок на фотографии Два балла за чистоту и вид из окон.

Show business's response

Тимур Зуфаров

Level 14 Local Expert

Подача блюд интересная и интерьер приятный. Но работники кухни не используют перчатки и шапочки для волос. Сделали замечание, ситуация не исправилась.

Виктория С.

Level 5 Local Expert

Кофе выше всяких похвал. Очень вкусный, пришлось прийти два раза за день, такие впечатления оставил первый визит. Десерты интересные, как на вид, так и по начинке.

Show business's response

Майя А.

Level 4 Local Expert

Каждый раз, когда мы приходим в это заведение, нас игнорируют его сотрудники. Мы просим убрать стол после тех, кто сидел за ним до нас. Потом мы просим принести меню. Потом мы ловим официанта, чтобы к нам подошли снова и нас рассчитали. Клянусь, они просто избегают смотреть на нас, чтобы не подходить, не разговаривать с нами и ничего нам не приносить! При этом их за барной стойкой человека 4. Мы сидим тут уже 12 минут. Меню нет! Доказательство на фото. Вы видите тут меню? Нет. Потому что его нам не принесли. Муж сам пошел и взял его на кассе. Потом подошел на кассу и сделал заказ там. Ходим сюда просто потому, что тут удобно встречаться с нашим партнером, приятный интерьер и есть WiFi. Но все, с кем мы говорим об этом заведении, соглашаются, что с сервисом тут что-то аномальное. И это в центре Тюмени. В заведении с ценами выше среднего.

Show business's response

Инкогнито 8147

Level 4 Local Expert

Приятное,чистое,небольшое заведение. Сотрудники очень приветливые и хорошо разбираются в ассортименте,если вы не знаете,что заказывать,смело спрашиваете,вам подскажут❤️ выпечка очень вкусная!!

Show business's response

Анастасия

Level 13 Local Expert

Вкусно, интересное меню, красивый интерьер.. Но две звезды сняла за то, что официант была очень невнимательная... При выборе молока к каше, был сюрприз в чеке, стоимость изменилась... Она просто не предупредила, что если на соевом молоке цена будет выше за кашу... Второй момент получила приличный ожог , тк каша была очень горячей, просто кипяток... такое не подают либо идет значок в меню , что подается очень горячее... третий момент, когда попросили списать баллы с карты накопительной , официант просто проигнорировала этот момент.. В следующий раз когда пойду, просто буду учитывать эти моменты либо обозначу их администратору, тк заведение с хорошей кухней и атмосферой не должны портить такие моменты.. Процветания данному заведению

Show business's response

Дана Мишукова

Level 7 Local Expert

Очень уютное кафе в центре города, замечательный интерьер! Кофе просто невероятный, еда очень вкусная, персонал приветливый и отзывчивый, всегда поможет с выбором!

Olga

Level 3 Local Expert

Очень уютно, вкусно и порции приятно удивили- большие! Персонал вежливый (Ульяна, спасибо!). Здесь не в первый раз - с удовольствием возвращаемся каждый раз

Show business's response

Владимир

Level 22 Local Expert

Здесь всегда вкусные десерты и отличные напитки. Десерты на вето не фантастически красивые и не менее вкусные. Ставлю 5 из 5. По ценам немного дороже, чем в среднем по городу, но это место стоит своих денег это точно.

Галимов Степан

Level 6 Local Expert

Месторасположение удобное, кафе современное, хороший выбор вкусняшек для кофе. Бизнес-ланч дороговат (по мне), и выбор блюд небольшой. Один салат половину съел, половину оставил, борщ на троечку (собственно за бизнес-ланч и вкус его блюд и снижаю оценку, кухню надо подтянуть).

Show business's response

Татьяна Буянова

Level 12 Local Expert

Очень классное место с большими панорамными окнами, разнообразной выпечкой! Заведение очень удачно расположено, большой выбор напитков и завтраков! Приветливые официанты

Show business's response

Мария В.

Level 5 Local Expert

Вкусные завтраки. Очень приличное место перекусить. Были несколько раз, всегда находили парковочные места. Приносят еду быстро. Из завтраков больше всего понравилось яйцо ройял с лососем гравлакс

Show business's response

inzzaggi

Level 4 Local Expert

Отличное место для перекуса и деловых встреч! Хожу регулярно, очень вкусная лазанья, всем советую попробовать. Очень красивый стекляный зал, который не оставит равнодушным никого, свой вайб!

Show business's response

Алина Кирюхина

Level 5 Local Expert

Очень понравилось заведение. Вкусная еда ( брали английский завтрак, сырный суп и кролл). Все быстро приготовили и подали, даже очень быстро. Десерты тоже вкусные, краффин с орехами достоин похвалы. Из напитков холодный чай и матча с черникой очень вкусные, нигде в Тюмени такую вкусную матчу не пила. Отдельное спасибо официанту за доброжелательность и быстрое обслуживание. Сервис, блюда и ценник полностью соответствую.

Show business's response

Степан Олейников

Level 3 Local Expert

очень вкусно, постоянно когда в тюмени сюда заходим, завтракаем и кайфуем. выпечка просто бомба, кофе тоже вкусное, завтраки идеальные. интерьер имба, все круто 100/100

Show business's response

Сердар Ж.

Level 3 Local Expert

Приехали из другого города с целью позавтракать, вкусно и красиво начать знакомство с городом) Ожидания полностью оправданы! Ребята молодцы - стараются и это явно видно. Вкусно, красиво и дружелюбно) персоналу отдельный + за теплый прием! К посещению рекомендую ❤️

Aли M.

Level 7 Local Expert

Хорошее заведение! Вежливый персонал, доброе отношение! Кофе выше всяких похвал, десерты оригинальные и вкусные. Могу смело рекомендовать к посещению, не будете разочарованы!

Show business's response

Дарья Севастьянова

Level 4 Local Expert

Очень приятное место. Доброжелательные официанты. Вкусная еда! Кофе обалденный! Удобное месторасположение. Только одни плюсы! Советую искренне! А выпечка… мммм…. Отдельная похвала!

Show business's response

Любовь Моторина

Level 4 Local Expert

Готовят вкусно, хотя есть вопросы к некоторым сочетаниям в блюдах. Центр, внутри очень красиво и уютно, так и хочется фотографировать и фотографироваться. Но! Мы были компанией 5-7 человек, встретили сразу, по началу быстро приносили блюда и убирали посуду. Однако спустя время, при неполной посадке, про нас и в принципе про левую часть зала забыли. Очень долго не уносили тарелки и кружки, я не дождалась воды, счёт просили 3 раза у разных официантов, все кивали и пропадали. При этом нам хорошо было видно, как персонал стоит за стойкой и болтает. Счёт одной из подруг несли 20 минут... Чуточку работы с персоналом и заведение на 5+

Show business's response

Lui0707

Level 8 Local Expert

Отличное кафе. Светло и уютно! Качественный бизнес-ланч. Вкусные блюда. Можно себя побаловать разнообразными десертами. Вежливые официанты.

Виктория «Территории»

Level 18 Local Expert

Отличное место для свиданий и встреч, завтраков и обедов) Круассаны здесь, как отдельный вид искусства! Заведение наполнено светом и воздухом за счёт панорамного остекления, а значит и фотографии для контента здесь тоже можно сделать классные… Официанты стараются, поэтому вы рискуете заказать больше, чем сможете съесть)

Show business's response

Вероника Власова

Level 5 Local Expert

Отличное вкусное и атмосферное место.Можно посидеть вечером,сходить на бизнес ланч,но очень жаль ,что убрали позиции из старого меню.Цикорий латте отдельная любовь!Из минусов-беда с парковкой

Show business's response

Кристина Каратеева

Level 4 Local Expert

Ужасное заведение… ценник высокий а платить моделям за работу не хотят… больше не ногой в это заведение…. Мало того что они обещали оплатить депозитом 2.000₽ за работу, так в последний момент сказали что оплатят не 2.000₽, а 1.000₽…. И депозит начисляли месяц!!! Представьте себе!!! При том что каждый день кормили завтраками, что вот сегодня начислим, в выходные точно начислим, на след неделе и т д…. Вы серьезно?! В кофейне где один эклер 500₽ стоит… Вы не можете депозит отправить сразу, ну или в противном случае заплатить наличкой сразу, чтобы модель не ждала месяц…. Помимо того что я приехала, я ещё и ждала минут 20 …. Не профессионально я считаю …. Не рекомендую это заведение, отвратительнте отношение не только как к клиенту, но и к тем, с кем они делают контент… моя знакомая приходила, ей вынесли все блюда еле теплые… мда вот это сервис

Юлия Смирнова

Level 3 Local Expert

Интерьер просто огонь, обслуживание хорошее, тарелки убрали сразу, меню разнообразное, десерты вкусные, придем ещё обязательно

Show business's response

Виолетта Фадеева

Level 3 Local Expert

Красивое заведение , доброжелательный персонал, вкусные десерты и неплохой выбор блюд . Можно смело советовать знакомым и они не разочаруются.

Екатерина Б.

Level 3 Local Expert

Очень вкусная кухня и приятная атмосфера в заведении! Рекомендую прийти на завтрак с семьей и насладиться) контент здесь тоже красивый получается)

Show business's response

Даниил Швецков

Level 8 Local Expert

Одна из лучших кофеен в городе, супер отзывчивые официанты, сам кофе отменный, десерты на высоте, вид из окна космический. Обожаю это место

Show business's response

Мария Андреева

Level 4 Local Expert

Красиво и очень качественные десерты. Достойное обслуживание! Завтракать в выходные идеально 🫶🏻

Show business's response