Search
Directions
Maps · Moscow · Restaurants

Buro Tsum

Rating 4.9
2356 ratings
Open until 12:00 AM
+7 (495) 276-76-78
Show phone
Moscow, Petrovka Street, 2 • fl. 5
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Buro Tsum, Moscow, photo
691 more
Overview
Menu
News
25
Photos
701
Reviews
1102
Features

News

Что выросло – то выросло Пост – время гастрономических экспериментов. И бренд-шеф BURO. TSUM Егор Макаров пускается в них вместе с растител...
February 26, 14:44
Ели мясо мужики… Настоящая мужская еда – мясной сет! С 21 по 23 февраля бренд-шеф BURO. TSUM Егор Макаров готовит целое меню из своего люби...
February 19, 16:24
All news (25)

Menu

Updated: March 23
Сырники
Нежное творожное тесто с румяной корочкой в сочетании со сметаной и сахарной пудрой создают гармоничный вкус. А вишневое варенье добавляет приятную кислинку
900 ₽310 g
Сэндвич с курицей
Ржано-пшеничный тост с куриной грудкой, приготовленной на гриле, подается с помидором, жареным зеленым луком и соусами
850 ₽340 g
Салат из сезонных овощей
Хрустящие огурцы, сочные помидоры и пряный редис создают насыщенный и разнообразный вкус. Нежная мини-спаржа приятно оттеняет остальные ингредиенты, а особая заправка объединяет всё в единое целое и вносит яркий акцент
1250 ₽210 g
Салат с хрустящим цыпленком карри
Нежная куриная грудка, обжаренная до хрустящей золотистой корочки, сохраняет свою сочность. Соус карри с лёгкой сладостью и характерным ароматом придаёт курице пряные нотки, а микс-салат, заправленный имбирным соусом, добавляет свежие травяные оттенк
1350 ₽285 g
Борщ с говядиной и копченой сливой
Ищете сытный и ароматный суп? В нашем меню вы найдёте густой, наваристый борщ с говядиной и копчёной сливой. В его приготовлении используются только качественные ингредиенты: морковь, лук, чеснок и копчёная слива, а сверху суп посыпается ароматным лу
950 ₽420 g
Консоме из белых грибов с черными лисичками
Этот согревающий суп подарит вам неповторимый аромат и вкус осеннего леса. Нежный грибной бульон, насыщенный вкус белых грибов и чёрных лисичек, пикантность лука и трюфельного масла, а также приятная нежность картофеля и моркови — всё это создаёт бог
1100 ₽400 g
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой обладает насыщенным вкусом. Нежирный бульон с зеленью и кусочками курицы гармонично сочетается с домашней лапшой. Пикантные нотки добавляет трюфельное масло, а перепелиное яйцо делает текстуру более нежной
790 ₽380 g
Куриные котлеты с картофельным пюре
Сочные котлеты с румяной корочкой дополнены пикантным азиатским соусом, освежающим луком-сибулетом и воздушным картофельным пюре со сливочными нотками. Такое сочетание создает неповторимый вкус и утонченный аромат
950 ₽265 g
Сибирские пельмени
Пельмени обладают насыщенным мясным вкусом с лёгкой пикантной ноткой. Луковое масло придаёт пельменям приятный аромат, а сметана смягчает пряность фарша. Наваристый куриный бульон делает это сочетание ещё более гармоничным
990 ₽272 g
Ароматный рис
Предварительно отваренный белый рис обжаривается на сливочном масле, что придаёт ему рассыпчатую текстуру и нежный аромат
650 ₽150 g
See entire menu
See entire menu

Address

Moscow, Petrovka Street, 2fl. 5
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (495) 276-76-78
Show phone
burotsum.com

Business hours

Open until 12:00 AM
Schedule

Directions

Teatralnaya
242 m
2
TeatralnayaOkhotny RyadKuznetsky Most
Teatralnaya Square
97 m
4
Teatralnaya SquareLubyanka Metro StationOkhotny Riad Metro StationLubyanka Metro Station – Polytechnic MuseumTrubnaya Metro Station
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Credit card payment
Wi-Fi
Invoice payment by QR code
Summer terrace
Coffee to go
Possible with a dog
Gift certificate
Average bill:2500–3500 ₽
Prices:high
Music:background
Special menu:lenten, seasonal, grill
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

19:00Usually moderately busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Dante
Rating 4.7
Il Forno
Rating 4.8
Fumisawa Sushi
Rating 4.9
Savva
Rating 5.0
Ryby net
Rating 4.7
Rating 4.9
2356 ratings
Rate this place

1102 reviews

By default
M
mark hewstone
Level 12 Local Expert
January 31, 2025
This is quite possibly one of our favourite restaurants in Moscow, no, Russia, no, the World. The food is out of this world. Everything is cooked to perfection with flavours that burst in your mouth. Service is professional, courteous and quick. The only complaint is that it isn't the easiest to get to on the 5th floor, but it is worth the effort.
3
Show business's response
G
Level 24 Local Expert
June 1, 2024
Tasty food, stylish interior This is a nice place on the highest level of TSUM department store. The menu is rather big, you can try good-quality food in every section (appetizers, main dishes and desserts). They also offer breakfasts in the morning: eggs options, porridges, pastry, dishes made with milk and other food. Really tasty food, portions are big. Cozy interior and nice summer rooftop terrace with a view on the city center. Staff is polite and smiley.
1
Show business's response
Calum Kent
Level 5 Local Expert
February 18, 2025
A really amazing restaurant! Everything there is classy and top notch. Very friendly and helpful staff, truly fantastic food, and some very interesting and tasty dishes! Perfect for a date night.
1
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Yandex Map Editor
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2026 Yandex LLC
Sources