Kaspiyka

Весеннее меню

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Закуски

Лимонады

Мидии

Морские шашлыки

Напитки

Паста и pизотто

Рыбная лавка

Салаты

Соусы

Show all categories

Горячие блюда

Ассорти морепродуктов

Креветки, гребешки, кальмар, вонголе, окунь, помидоры черри, картофель, сливочное масло, багет, каперсы, белое вино, петрушка

199000 сўм390 g

Большой микс морепродуктов

Тигровые креветки, мясо мидий, хвосты тигровых креветок, кальмар, мидии в ракушке

479000 сўм700 g

Говядина по-мексикански с маринованым луком

Говядина, красный лук, лепёшка, гуакамоле, сальса из томатов, кинза

210000 сўм260 g

Запеченный сибас с томатами кимчи

Сибас, помидоры конкасе, масло сливочное, стебель сельдерея, помидоры ким-чи

220000 сўм360 g

Котлеты щучьи с картофельным пюре

Котлеты из щуки, соус, картофельное пюре

139000 сўм270 g

Микс жареной рыбы

Филе форели, филе судака, филе сибаса в панировке, тунец, бэби-картофель, соус Тартар, Саламур, Айоли

800000 сўм1 kg

Морепродукты в сливочно-чесночном соусе

Креветки, кальмар командорский, мидии чили в ракушке, лук, чеснок, соус сливочно-чесночный, соус чимичури, перец черный молотый, багет

185000 сўм350 g

Сибас в хрустящей панировке

Сибас, печеный болгарский перец, базилик, соус Айоли

145000 сўм280 g

Стейк рибай Prime

Стейк рибай, перец чили, чеснок печеный, соус перечный

595000 сўм370 g

Тунец с овощами и томатной сальсой

Тунец, картофель беби, сальса из томатов, брокколи

165000 сўм320 g

Филе форели, запеченное с овощами

Филе форели, баклажан, болгарский перец, помидоры черри, кабачок, соус Чимичури, базилик

175000 сўм260 g

Фишбургер с судаком и картошкой фри

Судак, моцарелла, булочка, соус тар-тар, айсберг, маринованные огурцы, саламур, картофель фри, кетчуп

170000 сўм450 g

Салаты

Греческий с сыром фета

Оливки, болгарский перец, огурцы, помидоры, сыр фета, красный лук, соус греческий, орегано, оливковое масло, хлеб

90000 сўм300 g

Гриль салат с говядиной и овощами

Говядина, рукола, помидоры, шампиньоны, красный лук, трюфельный майонез

170000 сўм230 g

Зеленый салат с сибасом гриль

Салатный микс, сибас на гриле

110000 сўм190 g

Мимоза с копченой форелью

Копченая форель, картофель, морковь, яйцо, лук, майонез, петрушка

89000 сўм230 g

Оливье с раковыми шейками

Краб-микс, отварной рак, картофель, зеленый горошек, морковь, свежие и маринованные огурцы, шпинат, яйцо, зеленый лук, майонез

110000 сўм250 g

С лососем и сыром горгонзола

Лосось филе, цукинни, брокколи, шпинат, руккола, сыр горгонзола, соус абрикосовый, перец черный молотый

150000 сўм220 g

С тунцом и креветками

Филе тунца, креветки, кинза, шпинат, авокадо, помидоры черри, соус Шисо, пармезан, белый кунжут

190000 сўм230 g

С хрустящим баклажаном

Баклажаны в кляре, помидоры черри, авокадо, кинза

95000 сўм260 g

Теплый с морепродуктами

Микс салата, креветки, мидии в створках, осьминог, кальмар, авокадо, огурец, оливковое масло, горчичный соус

199000 сўм270 g

Чука с морскими водорослями

Чука, морские водоросли, зеленое яблоко, ореховый соус, кунжут

60000 сўм170 g

Шуба с сельдью собственного посола

Филе сельди, картофель, морковь, яйцо, свекла, лук, майонез, петрушка

68000 сўм230 g

Напитки

Ассам

Классический индийский чёрный чай: насыщенный, с лёгкой терпкостью

55000 сўм800 ml

Коктейль

Гармоничное сочетание душистых трав и натуральных ароматов. Мягкий, освежающий вкус с травяными оттенками подарит моменты умиротворения и природной свежести

55000 сўм800 ml

Сенча

Классический японский зелёный чай. Приятный, освежающий, с деликатным травяным оттенком

55000 сўм800 ml

Улун

Чай с деликатным молочным шлейфом в аромате. Вкус - мягкий, сбалансированный, с едва уловимой карамельной ноткой

55000 сўм800 ml

Чай Клубника - имбирь - цитрусы

Клубника, имбирь, эрл грей, каламанси

95000 сўм800 ml

Чай Малина - лемонграсс

Малина, лемонграсс, сенча, мята

95000 сўм800 ml

Чай Облепиха - груша - имбирь

Чай облепиха, груша, имбирь

95000 сўм800 ml

Чай Роза - вишня - манго

Вишня, манго, гибискус, цитрусы

95000 сўм800 ml

Чай ташкентский

Чай, апельсин, лимон, мята, сахар

75000 сўм700 ml

Эрл Грей

Классический чёрный чай с благородным ароматом бергамота. Дарит насыщенный красно-медный настой, освежающий цитрусовый акцент и долгое элегантное послевкусие

55000 сўм800 ml

Соусы

Айоли

Горчица, желток, лимонный сок, чеснок

14000 сўм40 g

Саламур

Кисло-сладкий, пикантный, немного острый соус из битых томатов с зеленью и чесноком

12000 сўм50 g

Сладкий чили

Пикантно-сладкий соус

12000 сўм40 g

Сливочно-икорный

Сливки, красная икра

45000 сўм40 g

Сливочный

Сливочное масло, мука, сливки

19000 сўм40 g

Соевый

Классический соус на основе сои

9000 сўм40 g

Тартар

Майонез, соленые огурцы, лимон, укроп, дижонская горчица, каперсы, кайенский и черный перец

14000 сўм40 g

Терияки

Японский соус с легкой сладостью и оттенками имбиря и чеснока

12000 сўм40 g

Томатый с базиликом

Томаты в собственном соку, черный перец, базилик, яблочный уксус, чеснок

12000 сўм40 g

Закуски

Ассорти закусок к вину

Артишоки, вяленые томаты, оливки и маслины, маринованные в травах

199000 сўм210 g

Брускетта со слабосоленой форелью

Слабосоленая форель, чиабатта, соус Фета, цукини

55000 сўм130 g

Икра из баклажанов

Баклажан, помидоры бланшированные, томатная паста, чеснок, кинза, чесночное масло

45000 сўм220 g

Паштет из копченой форели

Копченая форель, багет, трюфельное масло, зеленый лук

85000 сўм115 g

Сельдь собственного посола с картофелем

Филе сельди, жареный картофель, сливочное масло, лук, петрушка

69000 сўм245 g

Тарама с икрой форели и лепешкой

Икра трески, сливочный сыр, лимонный сок

95000 сўм160 g

Форшмак из слабосоленой форели

Филе форели, сливочное масло, черный молотый перец, оливковое масло, зеленый лук, злаковый хлеб

90000 сўм150 g

Хумус с лепёшкой

Хумус, микрозелень, микс семечек, масло оливковое, лепёшка

45000 сўм175 g

Весеннее меню

Зеленый салат с редисом и огурцом со сметаной

Свежие сезонные овощи, микс зелени, редис, огурцы, нежная сметанная заправка

95000 сўм290 g

Крудо из сибаса с молодым редисом

Филе свежего сибаса, маринованный редис, огурцы, перец чили, микрозелень, зелёное масло с соком лайма

115000 сўм100 g

Смузи желтый С

Ананас, банан и апельсин - яркое фруктовое сочетание с лёгкой сладостью и цитрусовой свежестью

59000 сўм300 g

Смузи зеленый детокс

Щавель, шпинат, яблоко и огурец - свежий и сбалансированный зелёный микс

59000 сўм300 g

Суп из щавеля с рыбным растегаем

Лёгкий щавелевый бульон, филе судака, отварное яйцо, свежая зелень. Подаётся с расстегаем с начинкой из форели

105000 сўм400 g

Холодный чай цветущая весна цветы жасмина & роза чайная

Сироп из лепестков розы, лимонный микс, сахарный сироп, цветы жасмина и Иранские розы - освежающий цветочный напиток с лёгкой цитрусовой нотой

65000 сўм300 g

Горячие закуски

Анчоус фри с соусом тартар

Килька, белый перец, лимон, соус Тартар

95000 сўм270 g

Попкорн из креветок

Креветки в кляре, соус Баффало, кимчи-майонез

99000 сўм150 g

Попкорн из мидий с соусом баффало

Мясо мидий в кляре, соус баффало, кинза

80000 сўм140 g

Стрипсы из кальмара с соусом тартар

Кальмар в кляре, соус Тартар

99000 сўм180 g

Хрустящие креветки фило

Креветки, тесто фила, соевый соус, чесночное масло, яйцо, соус айоли

97000 сўм140 g

Шаурма с краб-миксом

Лаваш, салат айсберг, краб-микс, креветки, помидоры, кинза, мята, соус Айоли

89000 сўм240 g

Мидии

Мидии в двойном сливочно-икорном соусе

Мидии, бульон рыбный, соус сливочный, икра красная, петрушка, багет

305000 сўм610 g

Мидии в двойном соусе томат-базилик

Мидии, чеснок, лук репчатый, вино белое, бульон рыбный, багет, помидоры черри, базилик

284000 сўм610 g

Мидии в двойном сырном соусе

Мидии, бульон рыбный, тимьян, соус сливочный с горгонзолой, сыр горгонзола, багет

253000 сўм610 g

Мидии в сливочно-икорном соусе

Мидии, сливочный соус, красная икра, петрушка, багет

240000 сўм450 g

Мидии в соусе томат-базилик

Мидии, белое вино, помидоры черри, лук, чеснок, базилик, багет

219000 сўм450 g

Мидии в сырном соусе

Мидии, соус сливочный с горгонзолой, тимьян, багет

198000 сўм450 g

Гарниры

Кукуруза гриль

Кукуруза, чеснок

32000 сўм180 g

Овощи гриль

Кабачки, помидоры, перец болгарский, баклажан

45000 сўм200 g

Пюре картофельное со сливочным маслом

Картофель, сливочное масло

28000 сўм150 g

Рис

Рис, масло сливочное

30000 сўм150 g

Стейк из брокколи на гриле

Брокколи, соевый соус, чесночное масло

35000 сўм150 g

Рыбная лавка

Барабуля

Барабуля на гриле, морская капуста, лимон

360000 сўм300 g

Кальмар Командорский

Кальмар на гриле, морская капуста, лимон

140000 сўм200 g

Лосось филе

Лосось на гриле, морская капуста, лимон

330000 сўм300 g

Сибас

Сибас на гриле, морская капуста, лимон

205000 сўм1 g

Хвосты тигровых креветок

Хвосты креветок на гриле, морская капуста, лимон

170000 сўм200 g

Хлеб

Багет

Французский

7000 сўм60 g

Бородинский

Темный хлеб с добавлением солода и кориандра

7000 сўм60 g

Лепёшка

Домашняя

7000 сўм1 g

Хлебная корзина со взбитым маслом

Багет, чиабатта, бородинский

35000 сўм200 g

Цельнозерновой

10000 сўм60 g

Десерты

Медовик

Медовые коржи, сметанный крем

75000 сўм190 g

Пончики с ванильным кремом

Мука, сахар, сливочное масло, яйцо, сахарная пудра, ванильный крем, вишневое варенье

115000 сўм520 g

Сметанник с фруктами

Шоколадный бисквит, грецкие орехи, персик, сметанный крем со сгущеным молоком, какао

65000 сўм200 g

Чизкейк Сан-Себастьян с шоколадом

Чизкейк, шоколадный ганаш

90000 сўм170 g

Морские шашлыки

Шашлык из осьминога

Осьминог, бэби-картофель, соус чимичури, чеснок, розмарин, соус томат-базилик

350000 сўм270 ml

Шашлык из сома

Филе сома, бэби-картофель, соус чимичури, чеснок, розмарин, соус томат-базилик

120000 сўм280 ml

Шашлык из судака

Филе судака, бэби-картофель, соус чимичури, чеснок, розмарин, соус сливочно-чесночный

170000 сўм280 ml

Шашлык из форели

Филе форели, бэби-картофель, соус чимичури, чеснок, розмарин, соус сливочно-чесночный

170000 сўм280 ml

Паста и pизотто

Паста с морепродуктами

Кальмары, креветки, мидии, томатный соус

120000 сўм300 g

Ризотто с креветками

Креветки, бланшированные помидоры в белом вине

135000 сўм190 g

Спагетти с креветками в трюфельном соусе

Спагетти, креветки, шампиньоны, белое вино, сливки, трюфельное масло, пармезан, базилик, лук, чеснок

140000 сўм280 g

Фетучини с форелью

Филе форели, сливки, томатный соус

125000 сўм280 g

Супы

Наваристый суп с говядиной

Говядина, картофель, лук, чеснок, перец чили, помидоры пилати и конкасе, перец болгарский

135000 сўм340 g

Рыбный пряный суп с морепродуктами

Креветки, лангустины, мидии чили в ракушке, командорский кальмар, стебель лимонника, имбирь, кокосовое молоко, бульон том ям, шампиньоны, помидор кимчи, помидор конкасе, кинза, отварной рис

198000 сўм600 g

Сливочный суп с сибасом

Филе сибаса, мини-картофель, помидоры, шпинат, вонголе, мидии, чесночное масло

125000 сўм400 g

Уха по-одесски с саламуром и кинзой

Мини-картофель, филе сома, филе судака, помидоры, болгарский перец, кинза, зеленый лук, чесночное масло, соус Саламур

98000 сўм320 g

Выпечка

Пиде с говядиной барбекю

Говядина, соус барбекю, соус томат-базилик, сыр моцарелла, огурцы маринованные, помидоры, петрушка

140000 сўм320 g

Пиде с томатами и моцареллой

Помидоры, моцарелла, соус песто, томатный соус, базилик

80000 сўм310 g

Пиде четыре сыра

Маскарпоне, горгонзола, моцарелла, пармезан

85000 сўм220 g

Лимонады

Лимонад Вишня-апельсин-базилик

Вишня пюре, апельсиновый сок, базилик, содовая, лед

135000 сўм800 ml

Лимонад Каламанси-маракуйя-клубника

Пюре каламанси, пюре клубники, сироп маракакуйи, лимонный сок, содовая, лед

135000 сўм800 ml

Лимонад Малина-эстрагон-виноград

Кордиал малина и эстрагон, виноградный лимонад, лед

135000 сўм800 ml

Updated: March 23. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.