Как-то раз заказывала уже тут том ям , и помню что было так себе . Но думаю может за года что-то изменилось. Но нет, все так же. пустой бульон ,ненасыщенный. Из внутрянки тонко нарезанные грибы, кальмар, и три креветочки , посыпано тухленькой петрушкой 😅😅😅 Больше всего меня удивило то, что здесь нет соусов (чесночный , острый) , как обычно стоят на кассе. Спросив у кассира , она еле говорит на русском , начала говорить , что мне не надо соусов. Интересно почему она решает , что надо , а что мне не надо. Больше не стану тут брать, и остальным не посоветую. Наслаждения от том яма вообще не получила , от слова совсем .

Москва ФоБошная

Level 30 Local Expert

Город Московский и торговый центр 'Столица' с потрясающей зоной фудкорта продолжают мой ФоМарафон совместно с вьетнамским корнером Viet Cook, который собственно становится 422-ым заведением, где я сниму пробу Phở Bò и напишу небольшую рецензию ниже... 🪴🪴🪴Очень удобная в плане посадки посетителей зона фудкорта имеет прекрасный панорамный вид на оживленную часть города, за которой в итоге будет так приятно понаблюдать во время трапезы. Плюс необыкновенно порадовал уголок, где есть возможность помыть руки, не уходя при этом в уборную - это прям очень удобно! Традиционно заказываю порцию ФоБо, которая поодается здесь в едином объеме 800мл, а сам же побрёл распологаться, так как кухня закрытая и посмотреть за процессом приготовления блюда здесь не получится. 🍜🍜🍜Если быть откровенным тем, что в итоге я получил, не сказать, что недоволен - всё довольно съедобно, но никакого гастрономического удовольствия не получил от слова совсем! Оценку бы наверно лучше охарактеризовать на три с плюсом, но всё-таки поставлю четыре с большим минусом. Почему же именно сделан такой вывод? Во-первых это абсолютно неинтересный бульон, которому явно не хватает насыщенности и яркости традиционных специй из которых он и создаётся! Во-вторых это подача и количество допов, точнее их отсутствие. И наконец в-третьих это общее впечатление, которое не оставило собственно никаких эмоций. 📍P.S. Говорить, что здесь невкусно или что-то в этом роде конечно не буду, так как готовящие здесь вьетнамцы точно знают толк в приготовлении национальной кухни, но вот почему-то довести его до более эталонного варианта у них желания нет и оценка из-за этого соответствующая, которую я поднял чуть выше с надеждой на исправление...

Level 13 Local Expert

Хоть и не виден процесс приготовления что настораживает но заметно что ребята готовят без перчаток. Дольку лимона подают голыми руками которыми он только что за всё хватался. Бульон не плохой но пустой. Явно чего то не хватает. Максимально обычная подача как в столовой. На 450 за порцию не тянет.

Viet Cook

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

61 review